水果拼盘花样切法图片
一、水果拼盘花样切法图片
最普遍的切法：
将木瓜平放，然后切成两半。
然后把木瓜的籽去掉，在将两半切成四片船形状。
最后就可以吃了，去皮也好不去皮也好，看自己的爱好。也可以切成条状或块状。
游泳圈状切法：
把木瓜直接切，一圈一圈切。
然后去皮去籽，游泳圈状切法虽然好看，但是木瓜太熟的话，最好不要用这个切法。
最后就可以直接一圈一圈的豪迈食用，也可依喜好再做分切
马蹄状切法：
先把木瓜切成圆形，然后把圆形对半切，然后马蹄状切法就完成了。
条状切法：
先把木瓜的首尾去掉，然后切成两半。(木瓜两端也有果肉，可直接用汤匙挖取)
在把木瓜的皮去掉。(可将木瓜直立放置，比较好削皮)
将木瓜对半切开，去籽再对半切后，分切成条状(依喜好宽度分切数条)
现在就可以享用木瓜盛宴了
二、水果拼盘花样切法图解
水果拼盘切花刀最好看，先将苹果对半切开，然后再切成两瓣，接着对苹果背面切成花刀，然后再准备一个橘子，将它切成片，然后全部卷起来，卷成花的模样拼盘即可。
三、水果怎么切拼盘好看
1. 切花形：将莲雾沿着中心轴对称切开，然后将每一半莲雾再切成花形，可以用刀尖将莲雾中央切出一个小三角形，然后再将四周的果肉向中央切割。
2. 切片形：将莲雾破开，去除种子后，将莲雾横着切成薄片，可以用刀尖将莲雾表面轻轻划几刀，再用刀刃将莲雾切成薄片。
3. 切丝形：将莲雾破开，去除种子后，将莲雾横着切成薄片，再将薄片叠起来，用刀刃将薄片切成细丝。
4. 切块形：将莲雾破开，去除种子后，将莲雾横着切成厚块，再将厚块切成小块。
5. 切叶形：将莲雾破开，去除种子后，将莲雾叶子形状切成小块，可以用刀刃将莲雾叶子形状切成小块。
四、水果拼盘怎么切才好看
步骤/方式1
备料：用水果刀先把橘子削皮，把橙子叶清洗干净。
步骤/方式2
把橙子分成两半。
步骤/方式3
然后切成月牙的薄片。
步骤/方式4
用两片卷成花心，再在周围铺叠花瓣。
步骤/方式5
点缀橘子叶，一盘漂亮的水果拼盘就出来了，插上牙签即可食用。
五、水果拼盘怎么切?
1）、第一种方法是比较实用的，首先把火龙果用刀将其头和尾部切掉，再把火龙果表面的棱角，给全部切掉。切好以后的火龙果，是一个小圆球形状，然后还需要用刀在火龙果的身上，给它切上一些V字形状。
在对火龙果切v字形的时候，v字形与V字形之间，一定要将其接连。用这个方法切绕火龙果一圈以后，再用手轻轻抓住火龙果两边，向外一掰就能把火龙果切开了。切好的火龙果就像是莲花一样，而且食用起来也非常方便，只需抓住火龙果边缘去皮，就可以进行食用。
（2）、方法二和方法一没有多大差别，同样是先把火龙果头和尾切掉，再切去火龙果身上的棱角，让火龙果呈现为圆形状。这时的火龙果，我们需要用刀将火龙果对半切开，重复两次，把火龙果一分为四。
切好以后的火龙果，我们需要用水果刀，顺着火龙果的果皮和果肉，向外绕上一圈，把果皮果肉分离。最后把火龙果切成同样大小的小块状，就可以进行食用了，是非常方便的。食用时只需用牙签插着吃，就不会脏手。
（3）、第三种方法呢，是把火龙果对半切开以后，将切半的火龙果放在手心之上。再用小刀把内部的火龙果果肉，直接分成正方形的小块状，用牙签插着吃就可以了，也是非常方便的。这3种切火龙果的方法，都是非常好使的，你学会了吗？
六、切水果拼盘视频教程
水果拼盘上的苹果切出漂亮的苹果花能够增加果盘的美观度,现在就介绍其中较为简单的一种切法。
1、苹果清洗干净。
2、把苹果切成三块,两边的肉要对称。
3、把苹果竖着挖三条槽,注意不要挖到底把苹果切开了。
4、再横着把苹果切几刀,间隔最好跟挖的槽差不多。
5、最后把一条条的苹果相错移开,用同样的方法完成另外一半。
6、小贴士:三条槽尽量挖的均匀点,这样子出来的成品比较好看。
七、水果拼盘花样切法大全
1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。
6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。
11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。
八、水果拼盘简单切法
简单的水果拼盘的做法：
1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。
6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。
11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。
选料：
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。
构思：
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名