鱼的水果拼盘的图片怎么画

2023-07-07 17:20:49　　来源：网络　　热度： ℃

一、鱼的水果拼盘的图片怎么画

一般没有各一个的，都是有两三个或者更多，举个例子

西餐宴会菜单（商务宴会）

菜单 menu

头盘 Appetizers

法式牛柳配油浸鹅肝 French -style Beef & Foie Gras

鱼子酱海鲜拼盘 Caviar & Seafood Platter

勃艮第香草汁焗蜗牛 Bourgogne Vanilla Baked Snails

汤 Soup

北欧海鲜浓汤 Nordic Seafood soup

古拉式传统牛肉浓汤配黑麦面包 Traditional Rich Beef Soup with Rye Bread

沙拉 Salad

地中海式甜虾沙拉 Mediterranean Style Sweet Shrimp Salad

奥斯陆酸甜三文鱼配蔬菜色拉 Mediterranean Cream Matsutake with Wild Truffle

法式酸乳酪水果色拉配新鲜树莓酱 French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce

主菜 Main Course

北欧煨焗银鳕鱼 Simmered and Baked Cod Fish

炭烤T骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇 T-Bone Steak with Black Pepper and Fried Mushroom

主食 Main Food

海鲜茄汁炒意大利面 Tomato cooked in soy and vinegar with Seafood Sauteed Italian paghetti

香浓咖喱牛肉饭 Sweet Curried Beef with Rice

甜点 Dessert

榛子焦糖色蛋糕 Hazelnut caramel cake

什锦冰淇淋 Mixed ice cream

提拉米苏 Tiramisu

咖啡、茶 Coffee & Tea

佐餐酒水 Table Wine

法国夏布利威廉费尔小夏布利白 Chablis, Petit Chablis, Willia

杜霍酒庄干红葡萄酒2007（度韦） Chateau Durfort Vivens

金玫瑰酒庄干红（拉露丝）葡萄酒 2007 Chateau Gruaud Larose

上菜顺序

按照一般西餐宴会的上菜顺序，即开胃菜、汤、沙拉、主菜、主食、甜点、咖啡、茶。在西餐宴会上，一般按照菜单菜肴顺序上菜即可。客人刀叉的摆放也会根据菜单菜肴的顺序来摆放。

二、水果鱼拼盘做法图片

1、把红心火龙果去皮后，从中间切开，一半放入碗中捣成火龙果汁备用。另一半放入碗中备用。

2、把剩下的一半火龙果切成类似“花瓣状”的滚刀块。再把香蕉去皮，斜切成椭圆形的薄片备用，厚度以3毫米为宜。

3、把切好的火龙果块和香蕉片一起放入碗中，并倒入捣好的火龙果汁腌渍5分钟左右备用。

4、当香蕉片被火龙果汁浸润成艳丽的“胭红”时，我们就开始拼盘了。首先，在盘中放一勺火龙果酱做“花蕊”，然后，在其周围层层铺上浸泡好的香蕉片充当“花瓣”。最后，把火龙果块也点缀在盘中，同时把碗中的火龙果汁淋在香蕉片上。这样，“娇艳欲滴”的一道水果拼盘就做好了，颜色诱人，味道也美。喜欢的朋友也试试吧。

三、鱼的水果拼盘的图片大全

简单的水果拼盘的做法：

1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。

2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。

4、把剥皮的火龙果切成方块状。

5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。

6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。

7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。

8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。

9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。

10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。

11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。

12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。

选料：

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

构思：

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

四、鱼水果拼盘图片大全大图

10寸，12寸都适合家用

一般正常鱼盘大小主要有13.5寸(23cm*32.7cm)、11.5寸（29cm*18.7cm）。

椭圆形鱼盘略小于蒸屉的直径就可以

鱼盘又称“鱼池”。流行于清嘉庆时期，以后也有制作。椭圆形，有平坦阔边、锅形深凹和长海棠花口、较高海棠式底座等造型。

主要用来装烧好的鱼菜，也有的用来装冷拼盘和水果。多为青花、粉彩和单色釉器，各地民窑也大量生产，以景德镇御窑厂产品最精。

五、鱼的水果拼盘名字

那你可以选择做开屏鱼，第一次一般都很糟糕，但是第二次三次就会做的非常好。下面给你介绍下这个做法。

鲈鱼去鳞去内脏洗净；香菇、蒜姜、切片，葱切段；

鱼切去鱼头和鱼尾、鱼身切片、鱼骨切断、鱼腹相连，鱼身上抹上盐、料酒进行腌制；

盘底铺香菇、葱、姜、蒜；

把腌好的鱼身摆孔雀尾状，鱼头摆前面、加入酱油；