水果拼盘的切法图解
一、水果拼盘的切法图解
简单的水果拼盘的做法：
1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。
6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。
11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。
二、水果拼盘的切法教程
1：将西瓜，苹果，香蕉，哈密瓜，橙子，提子等材料准备好。
2：将西瓜切成适当大小的块状。
3：用水果刀沿着瓜瓢边缘，切去3/4
4：在将瓜皮的白色部分去除，越薄越好。
5：将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，刀口要切的深一些，但不能切断。
6：将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上。
7：牙签上放个提子，摆好造型。
8：提子蒂头朝下，用到切下一小块提皮。
9：切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形摆好造型。
10：橙子切成一半，在切成四瓣。
11：平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左右侧各斜切一刀。
12：将皮折叠并塞入橙肉下方即可。
13：苹果切成一块。
14：然后斜刀切一刀，直刀切一刀、切成月牙形。
15：把苹果横过来，切掉两头，切成块状。
16：摆出造型。
三、水果拼盘的切法窍门
把各种水果都切一点，切的大小差不多就行
四、水果拼盘切盘图片
1. 选择一个新鲜的水果，如西瓜、菠萝、香蕉等，并将水果洗净擦干。
2. 使用一把锋利的水果刀，将水果的顶部切掉，并留下一个平整的表面。
3. 在水果的顶部中央，用刀子切出一个V形或U形的凹槽，深度大约为1/3到1/2个水果的高度。
4. 沿着凹槽的边缘，将水果从中间分成两半。
5. 将每一半水果再次分成两半，得到四个等大的水果片。
6. 将每个水果片切成三角形或扇形的形状，然后将它们按照大小和颜色排列在盘子上。
7. 如果需要，可以在盘子的边缘加上一些小装饰，如薄荷叶、草莓等。
果盘盘头切法可以让水果看起来更加精致美观，也更容易取用和食用。在切水果时需要注意安全，使用锋利的刀片时要小心谨慎，以避免意外伤害。
五、水果拼盘的切法和摆法
制作水果拼盘时，花样切法可以让拼盘更加美观，以下是一些常见的花样切法：1. 薄片切法：将水果切成薄片，排列成花朵或其他图案。
2. 薄片扭曲法：将水果切成薄片，然后轻轻扭曲，形成漂亮的花形。
3. 鱼鳞切法：将水果切成细长的三角形，然后排列成鱼鳞状。
4. 花卉切法：将水果切成不同的花瓣形状，然后组合成花朵。
5. 立体切法：将水果切成不同形状的立体图案，如球形、方形、三角形等。
6. 螺旋切法：将水果切成螺旋形，然后将螺旋形堆叠在一起，形成漂亮的花瓣。
7. 彩虹切法：将不同颜色的水果切成块状，按照颜色排列成彩虹形。
8. 立体蝴蝶切法：将水果切成蝴蝶的形状，然后组合成立体的蝴蝶形状。
以上是一些常见的水果拼盘花样切法，可以根据自己的创意和喜好进行切割。
六、水果拼盘的切法视频教程
步骤/方式一：皮肉完全分离法。
首先在芒果末端切一刀，把芒果腚去掉，以核为中心，两边各切一刀，中间横竖各切几刀。
步骤/方式二：
还是将芒果对半切开，对半切开后，拿一个勺子，沿着边转一圈，将芒果肉剃出来，这样也可以把果肉和果皮分离开，非常的完美，将芒果肉放在菜板上，切成条，这样可以摆果盘。
步骤/方式三：
这次我们拿一个青芒来示范，用刀从中间轻轻的划开，切到果核就可以，然后两个手抓住两边，轻轻的转动，这样芒果核就掉下来了。这样吃的时候用勺子挖着吃就可以了
七、水果拼盘的切法图片
1开始我们将买回来的水果洗干净，然后按照一些比较好看的样式开始切水果，切的时候我们注意不要切到手。
2、首先我们先取出四分之一的西瓜，把它沿右边8cm处直切，然后放平，中间再留出8cm左右，把左边多余的部分去掉，再切去剩余部分的头和尾，我们再将西瓜切成1cm左右的薄片后备用，接下来可以按照同样的方式去切哈密瓜。
3、下一步再将苹果和橙子竖着切成平等的四等份，把奇异果切成薄片状，圣女果雕成一朵朵小花，不会的话也可以直接用一颗完整的圣女果，后面把青提洗净准备好用刀一切后就可以进行把水果摆盘了。
4、开始把切好的西瓜片每两块分为一组，呈十字形摆放，然后再将切好的哈密瓜平均三块为一组整齐的摆放在西瓜空隙处，切好的橙子和苹果就摆放在西瓜和哈密瓜的上方，切好的奇异果最后摆放在橙子和苹果的顶部。
5、然后在中间再放上圣女果，青提摆放在果盘的缝隙间，对青提的摆放没有太特殊的要求，感觉怎么好看怎么摆，这样一个又好看又简单的水果果盘就做好了，平时客人来的时候招待客人是再合适不过的了。最后还可以自己发挥想象，按自己喜