高大上的水果拼盘
一、高大上的水果拼盘
第一种：食材：番茄、苦菊、芒果、火龙果、海带。
先将准备好的水果清洗干净。番茄对半切开，取出几个切成花状。苦菊选取上面的小叶。芒果跟火龙果分别制作成蝴蝶结跟云朵状。海带切成线条。像图中这样摆盘就可以了。
第二种：食材：桑葚、酸奶、巧克力酱、薄荷叶。
先将酸奶倒入盘中，定形成脸的形状，在脸周围淋上一圈的巧克力酱。眼睛也是使用巧克力酱制作的。桑葚清洗干净，分别选用两种颜色的桑葚作为男生女生的头发。在去一小粒的桑葚作为嘴巴。男生的脸下面摆放上薄荷叶，女生的头发上摆放一朵花做装饰。
第三种：食材：草莓、香蕉、棉花糖、番茄、巧克力酱。
将草莓洗净去蒂，香蕉切成小段，番茄切小块。先将香蕉插入签字上，淋上巧克力酱作为眼睛，安上番茄做鼻子。在选取大的棉花糖插入签子。将处理好的草莓插入签子，选小棉花糖在插入签子的顶部。这样这个圣诞老人水果拼盘就制作完成了。
第四种：食材：蓝莓、火龙果、香蕉、西瓜。
西瓜最好选用无籽西瓜，使用工具挖出圆球状。火龙果选用白心的，同样用工具制作成小动物，香蕉对半切开，在切段。蓝莓清洗摆放上就可以了。制作好后像盘中这样摆放就可以使用了。
第五种：食材：西瓜、草莓、苹果、樱桃、芒果等等。
将水果清洗干净，分使用模具切割成心形，摆放到盘子中，这样就制作成功了。因为樱桃比较的小，所以摆放在上面就可以。这样看上去是不是一盘非常有爱的水果呢。
二、水果拼盘大气
1、橘子灯笼
如果家中有橘子的朋友，可以尝试一下灯笼的造型，洋溢着浓浓的节日氛围，做法也相对比较简单，操作过程：把橘子剥皮摆盘，橘子皮剪成装饰物，有花朵、灯笼钩、花穗和灯笼底，比对着剪就行，果树枝干用得是海苔，还挺有模有样的，除了能当成拼盘，寓意十分美好，漂亮的新年餐盘画。
2、百鸟朝凤
拼的是一副凤凰，凤凰是中国古代传说中的百鸟之王，多象征吉祥、喜庆、圆满的好事，人们常用龙凤呈祥，来比喻一对新人，操作过程：总共需要准备6种水果，第一层是苹果，第二层是草莓，第三层是香蕉，第四层是猕猴桃，第五层是橙子，点缀的图案是红提子，造型突出，惟妙惟肖。
3、葡萄熟了
还记得小时候学的一篇课文吗？吐鲁番的葡萄熟了，这里的葡萄，肉嫩、多汁、味美，营养丰富，素有“珍珠”美称，含糖量更是位居首位，操作过程：这个相对来说比较简单，需要借助一个挖水果球的工作，将红心火龙果对半切开，挖出一个个的小球，重叠摞起来，再放一个绿植点缀。
4、盛开的花朵
朝气蓬勃的早晨，一朵鲜花盛开了，仿佛给人注入了活力，一种很年轻的感觉，这个造型用到的水果很少，就只有龙眼，龙眼是新鲜水果，果肉呈半透明色，肉质极嫩，汁多甜蜜，来不及吃掉的龙眼，晒干了以后，就是桂圆干了，操作过程：黄瓜斜切成片，越长越好，摆放出小草的造型，在最顶部摆放几个龙眼，用刀子分割好即可。
5、花团锦簇
花团锦簇的意思，是像花朵、锦绣汇聚在一起，形容五彩缤纷、灿烂绚丽的景象，主要用草莓、圣女果和蓝莓组成，操作过程：将所有的水果，清洗干净，依次摆出造型即可，孩子大人都喜欢吃。
6、小螃蟹
在金色的沙滩上，一只小螃蟹正在爬行，造型突出，给人一种很可爱的感觉，小孩子看见都爱吃，螃蟹腿、螃蟹肉，还有螃蟹的小眼睛，操作过程：将苹果对半切开，一半当螃蟹身体，另一半修剪出螃蟹腿和眼睛，用葡萄干点缀一下，最底下铺一层玉米粒或石榴粒，生动有趣，特适合晚餐点心。
7、跳舞的少女
在蔚蓝色的天空下，一位少女正在翩翩起舞，用到的水果有石榴，外加一些果酱绘图，操作过程很简单，将石榴剥离，找一个白色的平盘，依次摆放整齐，再用果酱勾勒出脸庞、头发、花朵和小鸟。
8、香蕉花瓶
你好生活，香蕉花瓶给人一种小清新的感觉，香蕉皮当花瓶，果酱勾勒出枝干，再把香蕉修剪出花朵的模样，依次摆放整齐，香蕉花瓶就制作完成了，过程很简单。
水果拼盘除了锻炼动手能力，还能让挑食的孩子，吃下不少水果，这一招亲测有效，在家长的引导下，孩子会抢着吃“螃蟹脚”、“小花朵”、“灯笼”等，补充了大量的营养元素，除此之外，给家人当成清爽解腻的饭后水果，也是一种不错的选择，记得收藏起来，除夕夜肯定用的上。
三、水果拼盘有造型
就是用水果摆成520的造型就行😊
四、大型的水果拼盘
创造与魔法中精致水果拼盘制作方法：
精烹水果拼盘需要三种水果，选择烹饪锅，点击烹饪，放入准备好的三种水果，点击开始烹饪，这样水果拼盘就制作完成了。
五、大型水果拼盘视频教程
制作水果拼盘的步骤如下：
材料：
- 不同种类新鲜水果：例如苹果、香蕉、橘子、草莓、蓝莓、猕猴桃、蜜瓜等，视个人口味和季节所选取
- 长方形盘子或圆形盘子
- 小刀或水果刀
步骤：
1. 将水果洗净，去皮去籽、去核，切成不同形状的小块。可以根据个人口味和季节搭配水果，也可以将同种水果不同部位进行切割，调整颜色和形状。
2. 准备盘子，选择合适的大小，用清水洗净晾干。
3. 按照自己的创意和审美，将不同的水果块摆放在盘子里，可以按照颜色、大小、形状进行组合。
4. 用小刀或水果刀在整个盘子的水果表面进行修剪，使拼盘看起来更美观整齐。
5. 可以根据个人喜好，淋上一些鲜奶油、蜂蜜或果酱等增加口感。
6. 放置冰箱，待食用时拿出即可。
制作水果拼盘需要注意以下几点：
- 选择新鲜水果，没有划痕或者坏掉的地方。
- 切水果时要均匀，大小合适，特别是对于小水果，可以切成半个或四分之一。
- 摆盘时要注意颜色、形状和大小的搭配，让花色看起来美观大方。
- 摆好后记得修整侧面，若有多余果皮应清除干净。
- 如果不马上吃，可以用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏，一般可以保存1-2天。
六、水果拼盘大的还是小的
摆法很多，可以根据个人喜好随意搭配。但一般来说，可以按照以下方式摆放：可以随意摆放椭圆形盘子适合放置多种不同形状的水果，可以根据自己的喜好和风格随意搭配。一般来说，可以将边缘和中心分别放置不同水果，或者按照颜色、大小、形状等特征搭配。如果想要更加美观，可以在盘子周围留出一定的空白，呈现出清爽简洁的视觉效果。此外，可以在水果中间放些破碎的冰块或者一些绿叶，增加凉爽感和视觉层次感。总之，摆盘的关键是要有创意和个性，创造出美丽的水果拼盘，让人们品尝美食的同时也享受视觉盛宴。
七、水果拼盘长什么样
1
准备好各种水果和工具，并清洗干净。樱桃和油桃这种带皮吃的水果一定要用淡盐水浸泡几分钟，然后再冲洗干净。食用之前要用凉白开水冲一遍，或者将水分擦干，避免摄入生水
2
将香瓜对半切开，里面的瓜瓤和瓜籽挖出来不用，用挖球器挖出香瓜球
3
将樱桃切开，一分为二，果核和梗去掉。樱桃很小很滑，切的时候要小心手
4
将火龙果对半切开，在外皮上轻轻划开一刀，就很容易将皮撕开了。果肉切出一厚片，切成三角形，剩下的果肉挖出球形
5
芒果连着皮切下来一片，斜着划十字，只划开果肉部分，果皮不要划破了
6
用圆形的饼干模或者找一个干净的瓶盖也可以，在芒果片上面切出一个圆形
7
在油桃表面斜刀切两刀，切出两片菱形的小叶子形状
8
准备一个大平盘，将六个香瓜球摆成花朵的形状
9
火龙果的叶子洗干净以后，整理好形状，摆放在火龙果球地底下，当花茎
10
油桃的菱形片摆放在花茎旁边，一朵小花就完成啦
11
花心的部分可以用小半颗红色的樱桃来代替
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三颗火龙果球摆在一起，中间部位放上小半颗红樱桃。花茎也用同样的方法做好
13
在平盘中间位置放上圆形的芒果片，樱桃梗当做花茎
14
把火龙果的黑色籽放在圆形芒果片上面点缀一下，就是一朵向日葵花啦。然后将三角形的火龙果片摆放在三朵小花的底部，当作栅栏。一份超级简易的水果拼盘就做好啦
八、水果大拼盘怎么做?
简单的水果拼盘的做法：
1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。
6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。
11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。选料：从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。构思：制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。