雕刻水果拼盘图片
一、雕刻水果拼盘图片
简单雕花摆盘的做法如下:
材料:
- 水果(例如草莓、蓝莓、香蕉、橙子等)
- 坚果(例如核桃、杏仁、腰果等)
- 巧克力(可选)
- 鲜花(可选)
步骤:
1. 准备一个大盘子,将水果洗净,切成适当大小的块状。
2. 将坚果放在小碗中备用。
3. 如果使用巧克力,将巧克力融化后放在小碗中备用。
4. 将水果块摆放在盘子中,可以按照颜色或者大小进行分类,也可以随意摆放。
5. 将坚果撒在水果上面,可以选择将坚果放在一起,也可以将其分散在水果之间。
6. 如果使用巧克力,可以将巧克力装在裱花袋中,挤出喜欢的花纹或者图案在水果上面。
7. 如果喜欢,可以在盘子周围摆放一些鲜花,增加美感。
简单雕花摆盘的关键在于摆放和装饰,可以根据自己的喜好进行创意搭配。
二、雕刻水果拼盘图片大全
在我国,水果雕刻历史悠久。据史书记载,北宋时每年农历七月初七,汴京人将瓜雕成各种花样,叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步,人民生活水平的提高水果雕刻已人中廷走向民间。
爱美是人的天性,无论在什么地方总希望把美带到自己的生活中,水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点,运用一定的切配工艺进行合理搭配,将各种时令水果组合成型。
水果拼盘不是随意的切配组合,而是通过构思和合理搭配将各种时令水果拼摆出不同的艺术造型。
它能使就餐人既饱尝口福,又有美的享受。
三、雕刻水果拼盘图片大全视频
教您制作一款美味的水果拼盘苹果切小瓣儿后去掉中间部分。然后顺着边缘把苹果皮片下来,不过不要全片下来,要在末端留一点儿。接着用小刀在苹果皮上划几刀,刻出小草的形状。一瓣漂亮的苹果就刻好了。 然后用黄金瓜雕小蝴蝶。先把黄金瓜去籽去皮,然后切掉两边保留中间肉多的部分,用这梯形的一部分来雕刻小蝴蝶。先在梯形长的底边中间划去两刀做成一个凹槽。然后再在凹槽的两边划去四刀,这样,蝴蝶的须子就做出来了。在梯形短的底边中间也刻出凹槽。然后在两个侧边上分别做出两个凹槽,小蝴蝶的形状就出来了。下面,只要把黄金瓜一片一片切开就可以了。 最后用橙子做只凤凰。先把橙子上下端切掉,顺着边缘把橙子皮片下来,不过要留一部分不要全片下来。然后把橙子皮打薄这样一会儿好卷。在橙子皮片下来的部分的两边都划出碎条儿。尽量划得碎一些,这样做出来才好看。一定小心不要切断。然后把橙子皮向外翻转,卷成一个圈儿后用牙签把末端固定在橙子上。再在橙子皮中间的圈里放一颗小西红柿。这样,凤凰的形状就出来了。 最后,在装盘的时候只需要注意颜色的搭配和口味的协调,保证您作出大受欢迎的果盘。
四、水果拼盘雕刻教学视频
水果拼盘拼毛毛虫需要用到以下水果:1.蓝莓2奇异果3.黄色西瓜。
4.草莓。在拼毛毛虫的时候,先用黄色西瓜雕刻出毛毛虫的头部,镶嵌蓝莓做眼睛,将绿色奇异果切片,两边用波浪刀切成波浪形状,连续摆盘,做成毛毛虫的身子。草莓切片摆盘点缀就好了。
五、雕刻水果拼盘心得怎么写
今天晚上是星一,天气晴朗,我们在老师的带领下来到郊外秋游,一路美景,看花了我们的眼,中午累了,我把带来的水果,在河边洗干净,刚好我的同学小明也在洗,他说我带了苹果梨子香蕉,你带了火龙果,不如我们把他切放在一起。
做成一个水果拼盘把,我觉得注意不错,我们拿来一个果然,一块快的切好,把它们摆成了一个心形,特别的好看,我们拿给老师吃了第一块,老师说真甜,不一会就被同学们抢光了。
六、如何雕刻水果拼盘
1、取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2、甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3、苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4、用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5、组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6、甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7、将草莓100克、苹果100克洗净;
8、其中草莓摘去蒂;
9、苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10、将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11、另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12、用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
七、雕刻水果拼盘视频
第一步,首先准备好各种拼盘所需要的水果,需要剥皮的剥皮,清洗的清洗。
第二步,将各种水果打清洗干净后打花刀。葡萄打V字形花刀,苹果叶子型花刀,猕猴桃去皮对切后切片,香蕉剥皮切块,橘子剥皮,圣女果做小兔子模样。
第三步,将水果处理好后就可以摆盘,椰岛风光。这里青枣就没有做处理,可以直接放入猕猴桃做的叶子下方摆放作椰果。圣女果做的小兔子可随意摆放树下(圣女果小兔子做法:圣女果一侧下刀切除小片作耳朵,耳朵从中间下一刀分开即可,再在头部横切一刀,把耳朵装上即可。眼睛可用猕猴桃果肉中的黑籽代替)。
第四步,对摆盘有研究的朋友,将苹果叶做叶子,猕猴桃摆放两边,葡萄花摆放香蕉上,下这张小兔子拍照照得清楚点,具体参照第三步做法。
第五步拿剩下得苹果切片,摆盘打底,再拿黑杏子雕了朵花(额,好久没有拿到刀雕花了,顺便拿水果刀雕了朵不怎么好看得霸王花~)
第六步,水果盘完成。喜欢沙拉得朋友可在拼盘上加适量得沙拉酱。