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卡通馒头造型花样做法?

2023-09-11 07:15:15  来源:网络   热度:

一、卡通馒头造型花样做法?

关于这个问题,以下是卡通馒头造型花样的做法:

1. 将面粉、酵母、白糖、盐、温水等材料混合,揉成面团,放在温暖的地方发酵。

2. 将发好的面团揉成小馒头,然后用刀在馒头上刻出眼睛、鼻子、嘴巴等卡通形状。

3. 用食用色素给馒头上色,比如用红色给嘴巴上色,用黑色给眼睛上色。

4. 将馒头放入蒸锅中蒸熟即可。

5. 可以根据自己的创意,刻出各种卡通形状,比如小熊、小兔、小猪等等。

注意事项:

1. 馒头的发酵时间要掌握好,过度发酵或不足发酵都会影响馒头的质量。

2. 刻卡通形状时要用刀刻得稍微深一些,否则上色时容易晕开。

3. 上色时要用食用色素,不要使用非食用色素。

4. 蒸馒头的时间要根据馒头的大小和厚度来确定,一般大约需要10-15分钟。

二、卡通包馒头教程?

卡通馒头简单又好看的做法:首先要把面发好,可以选用各种颜色的蔬菜汁配色,比如菠菜,火龙果,紫薯,南瓜。

把需要用的颜色和成面团发酵。在网上买做馒头的模具,种类非常多。把醒发好的面团根据模具大小拿取。放入模具中按压平整后取出。放进笼屉中,大火锅开后十五分钟就可以出锅了。

三、馒头怎样造型?

馒头造型花样做法多种多样,我经常做的一种三色月季花型。

要和三种面,1,白面一小碗和匀,

2,半碗玉米面加半碗白面和匀,

3,紫薯一小根切片蒸好冷却后加白面揉成团,三种面分别醒发至2倍大,取出在案板揉面成团擀成大饼,将三个大饼码一起,卷起来切等份面剂,将面剂用一根筷子在中间一压,两手在面剂两瑞一拉,一翻,一朵美丽的月季花就做成了。

四、兔子馒头造型?

1、把面团擀成椭圆型,中间切开3/4

2、取一支筷子在两边各按压一下(小兔子的耳朵)

3、从头慢慢卷起来,卷到最后时兔子的大致形状就出来了

4、给小兔子按上两颗红豆做为眼睛

5、再给小兔子捏出一个小嘴巴就可以上锅蒸了

五、卡通馒头造型好后醒发多长时间?

醒发30分钟。

醒发也称最后发酵,醒发温度掌握在35摄氏度到40摄氏度左右,时间一般为30分钟,相对湿度80%到90%,醒发后的体积增到醒发前的二倍为宜

六、🌸馒头造型花样做法?

馒头造型花样做法多种多样,我经常做的一种三色月季花型。要和三种面,1,白面一小碗和匀,2,半碗玉米面加半碗白面和匀,3,紫薯一小根切片蒸好冷却后加白面揉成团,三种面分别醒发至2倍大,取出在案板揉面成团擀成大饼,将三个大饼码一起,卷起来切等份面剂,将面剂用一根筷子在中间一压,两手在面剂两瑞一拉,一翻,一朵美丽的月季花就做成了。

七、绵羊造型馒头怎么?

绵羊造型馒头的做法 各种材料混合,揉成光滑的面团。盖上湿润的纱布,温暖处发酵至两倍大。发好的面团取出排气。醒发15分钟。

(以上步骤可以用面包机完成,发面团程序,再加一个和面程序)。

分割面团。

我分成16份,成品大概手心大小。整形。

搓圆,上面剪两刀,把剪起来的耳朵折成弧形,成为绵羊耳朵,用吸管在面团上压出羊毛印子。放蒸锅里大火蒸十分钟。

八、简单馒头造型儿童?

1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。

2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。

3、 把面团搓成长条,切成小块。

4、 每个小块用手压扁后擀成圆型,再用一小团面搓成细长条做花芯。

5、 用筷子在中间压一下后卷起,对半切开,造型完毕。

6、 静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可

九、馒头造型花样做法?

一、【塔型馒头】

原材料:面粉200克;水80克;糖2克;酵母1克;

制作流程:我们把面剂微微按扁,用切板压出米字形纹路,然后按照纹路切开,注意,中间不要切断,切好以后分别在中间的位置往里推,然后用筷子把相对的小瓣向中间夹,夹好后两手指顺着压痕向上,一边捏一边推,呈现出小格子凹陷的感觉。

二、【旋转馒头】

制作流程:首先我们把面剂搓至长25厘米,用刀背均匀地压出纹理,然后用筷子从两侧向中间夹,压出串珠的造型,再从一头开始卷起来,结尾处压到几步即可,然后用筷子在每一个小格内戳一下,形成蜂窝状的造型,用刮板沿着压痕往里推。

三、【彩色祥云馒头】

制作流程:准备两种颜色的面片,叠加在一起卷起来,切成剂子,取其中两个小面剂,筷子从中间捏一下,捏蝴蝶状,再用筷子把对角往里捏一下,把最外面的两个角捏出长角,一个漂亮的彩云馒头就做好了。

十、卡通玉米馒头做法?

卡通玉米馒头是一道非常可爱的面点,可以用普通的馒头作为基础,通过点缀不同的卡通图案来增加趣味性。以下是一种简单的卡通玉米馒头的制作方法:

所需材料:

1. 普通馒头:1-2个

2. 玉米面:适量

3. 红枣:适量(可选)

4. 巧克力豆:适量(可选)

5. 彩色糖果:适量(可选)

步骤:

1. 准备馒头:首先准备一个普通的馒头,可以根据个人口味选择甜馒头或者咸馒头。

2. 制作卡通图案:在馒头上用刀轻轻划出卡通图案的形状,如卡通动物、植物或其他有趣的图案。这里以卡通玉米为例,用刀在馒头上划出玉米形状的图案。

3. 制作玉米粒:将玉米面倒入一个碗中,加适量的水,搅拌成面糊。用筷子夹取适量的面糊,在馒头的玉米图案上,用拇指和食指捏成小粒。

4. 装饰:可以用彩色糖果、巧克力豆、红枣等装饰馒头的卡通图案,增加趣味性。

5. 蒸熟:将制作好的卡通玉米馒头放入蒸锅,用大火蒸15-20分钟,直至馒头熟透。

6. 出锅:将蒸好的卡通玉米馒头取出,稍微冷却一下,然后就可以享受美味的卡通馒头了。

卡通玉米馒头制作简单,不仅有趣还具有一定的营养价值。在制作过程中,可以根据个人喜好添加不同的食材,使其更具个性化。

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