买回家的蔬菜水果要消毒吗？

一、买回家的蔬菜水果要消毒吗？

没必要。病毒不会附着在物体上面传播。你买回家的水果蔬菜都是要清洗的，可以用清水多清洗几遍就行了，没必要消毒。

二、怎样给蔬菜水果肉类消毒？

清洗剂等浸泡消毒：盐水、小苏打、果蔬清洗剂等具有一定清洁杀菌和消除农药残留的作用，可将蔬菜水果放在淡盐水中浸泡10分钟，也可用小苏打、果蔬清洗剂稀释后浸泡5~15分钟，再用流动的水冲洗干净。

三、新型冠状病毒能在蔬菜水果上存活吗？买回来的蔬菜水果怎么正确消毒可以带走病毒？

首先回答新冠病毒能不能在蔬果上存活的问题。

答案是可以存活的。

广州市疾控中心副主任张周斌在接受采访时表示，市疾控中心对于确诊病例进行流行病学调查时，会了解病例近期的活动和接触人员情况，对于居家环境中经常触碰的地方都会相应采样。近日检测时，在一名确诊患者家中的防盗门门把手上发现了“新型冠状病毒”的核酸。而且，如果20℃的环境，湿度40%~50%，有研究表明新型冠状病毒可以存活达到5天。所以，如果是感染了新冠病毒的患者触摸过了蔬果，病毒是可以存活在蔬果表面的。

接下来，再回答一下买回来的蔬果怎么消毒的问题。在回答这个问题先要解决一个购买蔬果的时候应该如何避免被感染的问题。采购蔬果的时候，建议是最好不要用手直接拿，可以戴上手套选择或者是将超市的塑料购物袋套在手上去选择商品。而且最好不要购买开放式柜台切割出来的肉品，避免飞沫传播后附着在肉品表面。

购买后首先回家是用流动的水冲洗手和蔬果，鉴于新冠病毒不耐高温的特性，疫情期间不要吃生冷的食物，北方的同学有习惯吃凉拌菜，这个时候也尽量减少食用，通过正常的烹饪流程，将食物做熟后再吃，食物加热、炒制的过程也是消灭病毒的机会。

另外，为了保持食物的新鲜度，也要适度的减少食物囤积量，防止因放置时间过长，滋生细菌引起变质，食用后引起身体其他不适。

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四、超市买回来海鲜怎样消毒？

1、戴手套把购买的食品拿出来，用消毒喷雾进行全方位的消毒，尤其食品外包装用消毒液进行喷雾和擦拭，再按照分类分好放进干净的保鲜袋，放入冰箱不同区域进行储存，避免交叉感染。

2、如外包装表面有污物，可先使用50-55°C的洗洁精等进行清洁6-12分钟后，清水冲净，对外包装酒精消毒。

3、处理蔬菜，直接将蔬菜水果放在水池中，加入果蔬洗涤剂进行清洗即可。

4、生肉冷冻海鲜处理时要和果蔬分开处理，不要直接用流水冲洗，因为流水清洗会让水溅到周围，造成细菌和病毒的污染，难以清理，可以用过氧化氢银消毒液加水稀释后浸泡清洗即可。

5、对接触过生肉冷冻海鲜的所有东西进行清洗消毒，及时将专用菜板、刀、剪子等物品洗干净，表面用消毒液杀菌，清洗的水池用消毒液消毒杀菌后再用来清洗水果蔬菜。

6、妥善处理食品包装袋，特别是装生肉海鲜的袋子消毒后及时丢尽垃圾桶。

7、彻底蒸熟、烧透后食用，尤其是冷冻的海鲜、肉类食品。

五、从外面买回的食物怎样消毒？

1.无接触收取货物，戴好口罩和手套，拿到快递后在室外先用75%乙醇或其他含氯消毒剂进行喷洒或擦拭消毒，再静止10-30分钟；

2. 在通风处拆包装，同时对拆包装的工具也进行消毒，然后将纸箱或外包装袋尽量留在门外；

3.喷洒过消毒剂的外包装，可按普通垃圾处理，若确定被新冠病毒污染了，需要按照医疗垃圾处理；

4.果蔬拿进屋后可以在干燥通风处再晾置30分钟，食用前用流水冲洗干净，或者用专门的果蔬消毒剂按照指示浓度进行浸泡消毒。

5. 处理好后要用肥皂或者洗手液按照“七步洗手法”对手进行消毒和清洗。

六、刚刚买回来的活鱼怎样消毒？

1、首先要注意水温的一致，将新鱼泡入新缸内20分钟至1小时，让水温慢慢达到同样的温度。如果水温变化太快超过5度，鱼就会表现出不适应的症状，如感冒（鱼爬缸不精神没食欲离群）。

通过高锰酸钾消毒，可以有效的杀灭鱼体表面和腮部携带的细菌，控制有害菌体或是病体进入水体。如果在这期间发现部分鱼的某些部位出现明显的受伤情况，应积极处理，如涂抹药物，严重时可以注射抗生素等。

2、放鱼的同时，可以在水中加入0.5%的盐，起到杀菌消毒，减少应激反应的作用。

3、注意观察，有些鱼可能会因不适应水而出现跳跃的情况。对于缸养，需要在鱼缸上方加盖遮挡物，防止鱼跳缸。

七、猪场蔬菜水果怎么消毒？

蔬菜水果食品进入了猪场以后，要想进行消毒的话，你是可以用84消毒液进行喷洒的。或者是使用我们的溜溜粉进行喷洒，洒完以后再用清水进行冲洗就可以了。

八、买回来的削好菠萝怎么消毒？

1、菠萝将其上面不能吃的那一部分切掉。

2、准备一菜盆，将盆中放入水后，将一勺盐放入清水里面。

3、将菠萝放到清水有盐水的盆里浸泡五分钟。

4、五分钟后用清水再洗一下，我们就可以把菠萝切开吃了，这样用盐水浸泡过的菠萝不会太酸。而且也干净。

九、买回冷冻水产怎么消毒？

1、戴手套把购买的食品拿出来，用消毒喷雾进行全方位的消毒，尤其食品外包装用消毒液进行喷雾和擦拭，再按照分类分好放进干净的保鲜袋，放入冰箱不同区域进行储存，避免交叉感染。

2、如外包装表面有污物，可先使用50-55°C的洗洁精等进行清洁6-12分钟后，清水冲净，对外包装酒精消毒。

3、处理蔬菜，直接将蔬菜水果放在水池中，加入果蔬洗涤剂进行清洗即可。

4、生肉冷冻海鲜处理时要和果蔬分开处理，不要直接用流水冲洗，因为流水清洗会让水溅到周围，造成细菌和病毒的污染，难以清理，可以用过氧化氢银消毒液加水稀释后浸泡清洗即可。

5、对接触过生肉冷冻海鲜的所有东西进行清洗消毒，及时将专用菜板、刀、剪子等物品洗干净，表面用消毒液杀菌，清洗的水池用消毒液消毒杀菌后再用来清洗水果蔬菜。

6、妥善处理食品包装袋，特别是装生肉海鲜的袋子消毒后及时丢尽垃圾桶。

7、彻底蒸熟、烧透后食用，尤其是冷冻的海鲜、肉类食品。

十、买回来的新油漆筷子应该怎样消毒?

蒸煮法

　蒸煮法比较适用于帮我们生活，在我们将筷子洗好以后，可以将筷子放进水里面。

将水煮沸，大概30分钟就可以了，煮的时间太短会打不到消毒的效果。如果方便的话可以直接用蒸笼把筷子蒸一遍。

　　因为水蒸气的温度比较高，只需要10分钟就可以了