什么蔬菜水果含锌铜高？

一、什么蔬菜水果含锌铜高？

回答:水果中苹果的含锌量为最高!含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。

其它谷类的原粮含锌也高，但含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱等可以食用）。

锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。

近视眼患者普遍缺锌铬，黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多；酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

二、什么蔬菜水果含铁高含锌？

含铁锌的蔬菜有很多，比如我们常见的卷心菜，菜花，白菜，油菜，萝卜，大头菜，芥菜，香菇，银耳我们日常吃的水果中也含有丰富的铁锌，比如猕猴桃，柑橘，山楂，苹果，大枣，菠萝等，平时在日常生活中一定要做到饮食搭配合理，这样才不会导致身体缺乏营养元素。

三、什么物品含锌多？

含锌量最多的食物主要有以下三类：

1、贝壳类的海产品，经过测算发现每100g生蚝当中锌的含量高达71.2mg，每100g海蛎子肉中含有的锌是47mg，而每100g扇贝当中的含锌量是11.69mg，所以第一类贝壳类的海产品含锌比较丰富。

2、红肉类，比如牛肉、驴肉、羊肉、瘦猪肉。

3、动物的内脏，比如动物的心、肝、肾往往含有非常丰富的锌。

四、什么植物含锌多？

答:莼菜含锌多。

莼菜是南方一个特色水生野生蔬菜。含有丰富的 胶质蛋白、 碳水化合物， 脂肪、多种 维生素和 矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。

莼菜采其尚未透露出水面的嫩叶食用，是一种地方名菜，古人所谓"莼鲈风味"中的"莼"，就是指的这个菜。

莼菜中含有丰富的锌，为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智健体蔬菜之一。

五、什么食物含锌多？

1.贝壳类食物

如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者。

2.谷物

如小麦，藜麦，大米和燕麦等谷物也有比较丰富的锌含量，作为主食，也可以提供足够的锌。此外，还能提供其他营养以及植物纤维。不过谷物类的锌并不能很好吸收。谷物类像豆科植物一样，谷物含有植酸盐，它与锌结合并减少其吸收。

3.瘦肉

瘦肉含锌量也比较高，而且还含有各种氨基酸、铁元素以及微量元素，在补锌的同时还能预防缺铁性贫血以及营养不良等。

4.豆类

例如大豆、扁豆等都有大量的锌，豆类也有植物酸，不过豆类的锌含量，没有动物产品的高。100克熟扁豆含有男性每日推荐摄入量的约12%。对素食这来说，豆类是非常好锌来源的选择。

5.糙米

糙米营养物质丰富，比大米含有更多的钾，更多的镁，更多的硒和更少的碳水化合物。其中它的锌含量也是较高的，一杯糙米中就含有1.21毫克锌，占人体每日推荐摄入量的15％。

6.腰果

腰果中锌的含量也比较高，约达6毫克/100克。腰果中还含有叶酸、维生素B、维生素K等营养元素，是不错的休闲零食，可适量食用。尤其是无盐腰果，口感比较清淡，常吃不会摄入过多的食盐。

六、吃什么食物含锌多？

第一种就是海产品，海产品当中牡蛎的含锌量是最高的，

第二种是植物的果实，就是坚果类，比如说花生、核桃，松子、开心果等等。这些食物当中的含锌量也相对来说比较高。

另外水果当中含锌量较高的有苹果，蔬菜当中含锌量较多的有白菜、萝卜，还有黑白木耳，另外黄豆还有豆腐当中含锌量也是比较多的。

除了以上食物之外，含锌最多的食物还包括瘦肉、动物肝脏，另外鸡蛋当中的含锌量也比较多，还有一些中药当中的锌含量也比较多，比如说枸杞、杜仲、桑葚等等，这个药茶当中含心量均比较多

七、什么食物含锌硒多？

1.肉类。瘦肉、海贝类、虾类、海鱼动、动物肝脏都有较高的锌、硒含量。

2.水果、蔬菜。苹果、银耳、卷心菜和紫菜中的锌、硒含量也比较高。

3.坚果。花生、核桃、小麦胚芽等坚果中也有较高的锌、硒含量。

八、什么蔬菜中含锌多？

南瓜含锌最多。因为南瓜属于蔬菜中锌含量比较丰富的品种之一，每100克南瓜可以含有0.25毫克的锌元素。此外，菠菜、豆腐、花生、芝麻等食品也含有相对较高的锌元素。除了蔬菜，肉类、海鲜和某些种类的谷类、坚果等食品也含有丰富的锌元素，可以从多种食物中摄取锌元素。由于锌在维持人体健康方面起着重要的作用，因此建议大家在日常饮食中应摄取含锌丰富的食品。

九、哪些水果含锌多？

以下一些含锌较多的水果：

1. 西瓜子：虽然不是一种水果本身，但西瓜子是含锌较高的零食。每100克的西瓜子中约含有2.9毫克的锌。

2. 番石榴：番石榴是一种富含锌的水果，每100克约含有0.4毫克的锌。

3. 杏子：杏子是另一种含锌较高的水果，每100克约含有0.4毫克的锌。

4. 蓝莓：蓝莓是富含抗氧化剂和其他营养物质的水果，每100克约含有0.2毫克的锌。

5. 橙子：橙子是一种常见的水果，每100克约含有0.2毫克的锌。

6. 柠檬：柠檬是富含维生素C的水果，同时也含有一定量的锌，每100克约含有0.1毫克的锌。

需要注意的是，锌的含量可能因水果的品种、种植方法和产地而有所差异。此外，虽然这些水果可能含有一定量的锌，但若要满足身体对锌的需求，还需要搭配其他锌丰富的食物。如有需要，建议在日常膳食中多样化选择含锌丰富的食物，以确保获得足够的营养。

十、有哪些含锌多的水果推荐？

含锌高的食物和水果有：牡蛎等海产品、核桃、口蘑、花生、苹果、荔枝、香蕉等。

1.牡蛎等海产品：海鲜是补锌食品比较好的品类，特别是贝类，其中牡蛎被誉为世界上锌含量最高的食物。

2.核桃：核桃含有很多锌，还有各种维生素和矿物质。

3.口蘑：菌类营养丰富，味道很鲜美，含有大量的锌，菌菇类食物里口蘑的锌含量比较出众。

4.花生：花生含有大量的锌，每天吃些花生，也能补充锌。

5.苹果：苹果在所有水果中锌的含量最高。

6.荔枝：荔枝中含有的维生素C、蛋白质以及锌元素含量也较高。

7.香蕉：香蕉营养价值则比较全面，不仅锌元素、铁元素等微量元素含量高，而且含有维生素C、维生素B等营养物质。