当前位置:首页 > 蔬菜水果 > 正文

怎样可以买到放心安全正宗的有机蔬菜水果?

2023-08-14 17:58:49  来源:网络   热度:

一、怎样可以买到放心安全正宗的有机蔬菜水果?

不请自来。

首先,什么是有机蔬菜?

简单说,种植过程没有用人工化学合成物质(包括化学农药、化肥、生长调节剂)、基因工程生物和产物。

这里必须要说明一点,大家常说的农药是个很宽泛的概念,但是通常指代的是化学农药。农药除化学农药外,还有生物源农药、微生物源农药、矿物源农药。(但是以上非化学农药见光易分解,无残留,价格高,效果差。所以,有机种植里面虫害、病害更倾向于预防,而不是治疗)

然后一块普通土地要种出有机蔬菜,在满足以上所说之外,还须要根据种植作物不同满足24月~36月的转换期,按照有机种植方式种植2~3年后,由中国国家认证认可监督管理委员会认可的64家认证机构之一,现场检测、材料审核、认可通过,颁发有机证书。同时,其每一份销售包装还须加贴“有机标”。

怎么买到放心安全正宗的有机蔬菜水果?

渠道:线下商超,综合电商平台,生鲜平台,甚至有机种植品牌自己的平台,都可以购买到有机蔬菜。原则上,只要有机品牌企业提供有机认证证书,购买到的有机蔬菜每份包装加施有机标,刮开有机码涂层登录中国食品农产品认证信息系统查询,蔬菜名称、包装重量、认证机构、获证企业都对应正确,那么你买到的就是有机蔬菜。

当然你的问题在于追求更放心、更安全、更正宗。

首先,国内有机认证机构64家专业能力、操作流程的规范程度、认证检查员的负责程度都参差不齐。选择有机蔬菜品牌时,不妨去关注一下它的认证机构是哪一家。(具体推荐的认证机构,可关注原环保部下属有机食品发展中心检查认证部)

其次,国内有机认证检测农残项范围相比欧盟美国日本要小一些,这仍然给部分不良有机种植企业留下作假漏洞。选择有机蔬菜品牌时,可选择中国有机证书之外又获得了其他国家有机证书的品牌。

再次,可通过到有机农场实地考察、购买有机蔬菜后到具有资质的第三方检测机构检测农残。有机蔬菜的农残检出值要求是0检出。

最后,你很难通过肉眼观察外观、鼻子闻气味、嘴巴尝口感等主观方法来判断买到的有机蔬菜是否为真。

愿大家多了解一些有机农业相关知识后再发表意见,给有机农业人留一些发展空间。作为有机农业人,是需要一点情怀的,因为他们真的很累、很苦同时也始终信仰。

---------分割线-----------

补充一下。

1.“中国有机标准并不严格”。这个说法我不敢苟同。每个国家都有一套自己适合国家的有机标准,你并不能说某某国家的严格,中国的不严格。

2.“中国有机食品是贴标的”。中国有机食品都是贴有机标或喷有机码的,你的观点可能意思是A农场种植的有机产品被C品牌采购回来,贴C家的有机标贴,或者是B农场种植的普通产品被C品牌采购回来,贴C家的有机标贴。不管哪种,拿蔬菜样品到具备资质的第三方检测机构检测禁止投入物即可,这个时候只能强调结果。

3.“有机农场的有机肥很多都是从其他普通农场采购的动物肥,重金属超标。”据我了解,大多数有机农场使用的有机肥是采购的经过有机认证的成品有机肥或用自家农场养殖的畜禽粪便+植物秸秆腐熟后做有机肥。不排除有部分像你所说采购普通养殖农场的畜禽粪便,这个也可进行重金属检测来验证。

4.自然农法的问题。我不认为中国目前的现状适合做自然农法,现阶段连有机种植都如此艰难。缺少监管层的监督的自然农法,仅靠农场自己的道德约束和信仰来恪守有机底线,时间长难免又会出现一批劣币驱逐良币,挂有机产品的价格、卖所谓的自然农法种植的产品。

综上,在中国要吃最安全食品,尤其是生鲜,目前恐怕只能吃中国有机认证的食品。自己在选购时选择规模相对较大的、认证机构相对权威的,并且可多次考察农场甚至去拿样品检测。至于中间存在的部分农场弄虚作假,这个问题每个行业我想都会存在,还是那句话我们不能因噎废食啊。身体是自己的,吃的东西只有自己最能给自己把关。

二、怎样买到上海进博会的门票?

第二届进博会11.6-11.10是以企业名义申请观展的,在今年9月底前就全部结束申请、交费、并逐一审批,拿到入场证才可进入。后期会有8天的延展是针对普通观众开放的,在“上海本地宝”可以找到报名入口,但据说报名人数已经好几十万了。

三、蔬菜水果的利润怎样?

蔬菜水果利润在百分之三十左右,每天有效客流人数可达50人左右,消费金额在20-40元左右,这里我们以每人消费24元计算。那么一天的营业额就是0.12万元,一个月的销售额就是3.6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是2.1万元,再去掉每月固定成本支出费用0.8万元,每月净利润就是1.36万元,每年的净利润16.3万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,蔬菜水果一年利润能赚15万左右,投资5个月即可  。

四、怎样经营蔬菜水果超市?

一、选配商品和确定进货数量

  1、进货前要先充分调查周边市民的消费水平和消费需求,然后再确定生鲜便利店的主打产品。例如开设在高档社区附近的店铺,可以用进口蔬果作为特色商品;若是开设在居民区,则应以当季热卖的平价蔬果为主,例如苹果香蕉等。

  2、无论是选择亲自进货还是联系商家帮忙采购,都要选择可以长久合作的供应商,形成固定的进货渠道,才能为消费者提供价格稳定、新鲜的生鲜商品。

  3、首次进货的商品数量不要太大,且要以一些容易存储的苹果、橙子等水果,和平价的蔬菜肉类为主,不要急于选择利润高的生鲜商品,讲求低风险试水。

  4、订货要随机应变,根据生鲜市场价格的涨幅、季节更替选择不同的主营商品。

  5、不可盲目决定进货数量,应先参考之前店内商品的全天销售情况,和当天天气变化带来的影响再做决定。

  6、有些生鲜蔬果利润较高,有些则需求更大,进货时要注意商品种类的搭配,平价多销的商品大约占70%,特色时令的生鲜可进30%。

  二、利用定价和促销,刺激消费

  1、定价不但要有赚头,更要有卖点,在盈利的情况下给予顾客性价比高的价格感受,促进消费者购买。

  2、对周边卖场、小摊做市场调研,根据结果做出最具吸引力的价格定位。

  3、根据商品种类决定价格层次,比如用高利润的生鲜商品盈利,并配合平价的商品,来满足不同消费阶层顾客的需求。

  4、生鲜便利店若想提高收益,尽快将新进的生鲜产品卖出才能避免后期带来的损失,所以相比定高价,薄利多销更适合生鲜蔬果的经营。

  5、增加会员机制,例如利用会员卡积分折扣活动,吸引顾客长期光顾。

  6、为了避免生鲜商品变质带来的消耗损失,生鲜便利店可对每天急需处理掉的商品进行低价促销活动。例如早上进购的肉类品,到了晚间虽未变质但已失去诱人的色泽,这时在商品处标记上显眼的折扣价格,利用促销活动提高商品吸引力。

  三、巧妙陈列,吸引顾客关注

  1、生鲜便利店的商品颜色丰富,选择同一配色的钢木蔬果架陈列商品最为合适,彰显出店铺商品绿色健康的特点。

  2、针对店铺进行照明设计,好的照明可以让生鲜商品色泽更加鲜艳,产生诱人的吸引力。

  3、商品在陈列时一定要将便利店货架填满,丰满的陈列可以给顾客店内商品新鲜的感受,而如果便利店货架上只有零星几个蔬果,会产生商品是卖不出去才剩下的错觉。

  4、消费者在挑选生鲜产品时,第一直觉就是通过商品的颜色判断,所以在陈列时利用颜色的搭配和组合,可以快速抓住消费者的注意力,吸引其进一步挑选。

  5、生鲜蔬果周转期短,陈列时更要确保先进先出的原则。例如补货时要将旧货翻到上层,新货放置下层,将先进的货先卖完才能避免商品的变质和损失。

  6、陈列时要考虑到不同生鲜蔬果的特性,采用不同的方式陈列。例如有的商品不耐压,陈列时不可堆放;有的商品容易在挑选时滚落,摆放时可搭配上藤框;有的商品周转率低,则需陈列在保鲜柜中,尽可能的避免损耗。

  7、将低价和特价的商品摆放在店内最显眼的地方,或分散陈列在客流量较大的区域,时刻刺激顾客冲动消费。

  四、做好存储,延长商品的保鲜期

  1、生鲜便利店想要减少损失成本,如何使商品保鲜的更久是关键。生鲜商品不适宜直接陈列在常规的便利店货架上,一般采用专门陈列蔬果的蔬果货架,其层板留有空隙,更加通风透气,可以延缓蔬果变质。

  2、在店内配置几台小型雾化机,有效防止蔬果水分流失;如果没有雾化机则可以采用定时洒水的方式保鲜,尤其是在北方等干燥的环境下,定期给蔬果补充水分可以防止产品失去鲜艳的色泽。

  3、给店铺添设冰箱或冷柜,将易腐烂变质、周转率低、进价昂贵的商品,如鱼肉类、进口水果等放在冷柜里储存保鲜,增加存储的时间。

  4、用保鲜膜或塑料袋包装的生鲜商品,要在外包装上扎几个小孔,生鲜蔬果持续的呼吸作用会使包装袋内水汽堆积,反而加速商品的腐烂。

  五、强化购物体验,突出特色

  1、利用口碑宣传,在周围商圈形成固定的、持续性的客源,留给消费者诚信和高品质的店铺形象。

  2、及时处理过期了的商品,定时对陈列出的商品进行质检,不要让枯枝烂叶影响了店铺整体的美观。

  3、腐烂变质的生鲜蔬果容易产生异味、吸引蚊虫,定时给店内通风驱虫,保持生鲜便利店店铺的空气清新,才能增加顾客的停留选购时间。

  4、扩展生鲜便利店的配套服务。例如现场扎果篮的服务、提供肉类切块服务、宰杀清理鱼类家禽类服务等,还可以将快到期的水果扎成鲜榨果汁进行出售,提高人气。

  5、为周边的顾客提供配送服务,增强消费者对生鲜便利店的依赖性。

五、蔬菜水果怎样保鲜?如何让蔬菜水果保持新鲜?

1.

通风避光 这是最常见的保鲜方法,只要外皮没有受损,有一些带有角质层的水果放在阴凉通风的地方常温保存就好了。 适合常温下保存的水果有:苹果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉等。存放周期:一般为一周。 小贴士:杨桃、香蕉最好别放冰箱,容易被“冻坏”。 

2.

低温冷藏 适合水果保存的温度在7-13℃之间,除了怕被冻伤的亚热带水果外,大多数水果还是适合放进冰箱低温保存的。 在冰箱才能久存的水果有:葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。存放周期:一周内食用最佳。 小贴士:水果表面的天然果胶能防止水分流失,所以将水果放冰箱前无需清洗;最好将表皮薄、易损伤的水果放入保鲜盒中再冷藏储存;挑出坏掉的水果后才冷藏储存。 

3.

特殊处理 有些水果经过特殊处理再储存,可以延长食用时间。

六、怎样买到盐酸?

一般少量的可以去化工门市部购买

七、石蒜花怎样买到

石蒜花怎样买到

石蒜花怎样买到

石蒜花,是一种美丽而珍贵的花卉,它的花朵独特而引人注目。但是,很多人对于石蒜花的购买方式不太清楚,导致错过了欣赏这一美景的机会。在本文中,我将为您详细介绍石蒜花怎样买到。

1. 在线购买

现在,随着互联网的发展,越来越多的人选择在网上购买花卉,石蒜花也不例外。您可以通过各大电商平台或花卉商家的官方网站,直接在线下单购买石蒜花。

在进行在线购买时,建议您选择有信誉度和口碑的花卉商家,同时要仔细查看商品的图片和描述信息,确保您购买到的是正品石蒜花。

此外,在购买时还需要留意石蒜花的保鲜和运输方式。由于石蒜花属于鲜花,需要精心保管和运送,所以在选择快递公司时要选择可靠的运输渠道,以确保石蒜花在运送过程中不受损。

2. 周边花卉市场

如果您更喜欢亲自挑选花卉,感受花香和花朵的美丽,那么您可以前往周边的花卉市场,寻找附近的花店或园艺中心。

在花卉市场上,您可以面对面地与花商交流,对比不同品种的石蒜花,并选择您心仪的花朵。

但是,在购买石蒜花时,建议您仔细检查花朵的质量。选择色泽鲜艳、花瓣完整、没有病虫害的石蒜花。

3. 花艺展览和花卉园

另外,您还可以关注花艺展览和花卉园活动。在这些场合,您不仅可以欣赏到各种美丽的石蒜花,还有机会听取专业花艺师的讲解和指导。

花艺展览和花卉园活动通常会有特殊的活动价格和套餐,您可以根据自己的需求和喜好选择参与。

4. 私人花农

如果您更喜欢支持小农场、小花园的种植者,那么您可以寻找私人花农,购买他们种植的石蒜花。

私人花农通常会在社交媒体平台上发布自己的产品和联系方式,您可以通过私信或线下联系与他们购买石蒜花。

总结

无论您选择在线购买、周边花卉市场、花艺展览和花卉园还是私人花农,都要确保石蒜花的品质和正品性,以及注意其保鲜和运输方式。购买石蒜花时,您还可以多了解一些关于石蒜花的资讯,以便更好地欣赏和养护这一美丽的花卉。

希望本文能够帮助到您,让您顺利购买到您心仪的石蒜花!

八、蔬菜水果是怎样定价的? ?

这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。

1、不同水果定价要灵活

定价不是一刀切,要灵活定价,在去拿货看市场行情的时候,就要做到哪些可以搞活动价,哪些平民价,哪些是利润价。比如礼盒水果篮怎么定价,有些是盒子收一点钱,水果称多少算多少,正常价格配200~500一个。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!

2、水果可能亏本清理

一般水果都会定好两个价格,一个是上架时候的价格,就是正常的售卖价格,另外一个就是促销价格,就是水果快损耗时的清库存价。为了加快水果的销售周转速度,可以将多种水果定成一个价格,让顾客形成比较好的价格记忆,引导顾客多买一下水果品类,比如将青苹果、红苹果、皇冠梨、桔子等10块一袋放在一起卖。也可以批量打包一起卖,这种方式也可以提高顾客购买量,比如黄梨10元4斤,让顾客不得不购买满10元,但仅仅适合一些适合的水果。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、多留意一下批发行情价

把那些当季大众化的水果,做为低于市场价的特价商品;而把那些市场上经营得较少的水果,售价就可以定高点。根据市场上涨跌行情、货品质量价差的分析进货定价,比如在某些货即将涨价前屯货,在有些进价低的货堆里也能进到质量也不错的好货,在进价不同、品种却相同的货里,可以提一部分好果子出来卖更高的价等。

4、刚上市的水果价格一般高一些

比如水果刚刚上市,水果供应不多,批发市场货源比较少的单品,这些新品拿到水果店里面去卖的时候,就可以卖高一点的价格。而如果水果是大量上市,已经是当季非常普通大众的铺开了之后,水果的价格就要下降下来,这类商品最适合打折促销,吸引人气做活动的首选,同时也可以搭配刚刚上市的其他水果一起销售,提高水果店的客单价。

水果店定售价的时候,不同的品种要区别定售价,灵活去调整售价,这样才能减少库存,提高周转。

九、上海哪里能买到笛子?

上海市普陀区梅岭南路421-D号“上海竹笛百货店”有买笛子。黄浦区福州路文化一条街上也可以去看看。还有老城隍庙附近的福佑路小商品市场品种蛮多的可以去找找看,应该有你心仪的笛子买,价格较实惠。

上海黄浦区金陵东路乐器一条街上原有民族乐器一厂门市部有笛子买,现因市政府规划,金陵东路已拆迁将重新修整,商店及附近居民已搬迁。

十、上海哪里可以买到砂锅?

说实话,现在的砂锅都舍不得给你放沙子,都是好多合成材料,所以都好不了。

还有就是你说的开裂的问题,我只能这样说,你买好的也是这意思,坏了更心疼,买个6块8块的坏了再换呗,底价的砂锅卖土产的就卖,30来块钱贵点的砂锅在各大超市就可以买到

感觉不错,赞哦! (0)
下次努力,加油! (0)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
评论
一周热门