牛奶鸡蛋的做法？
一、牛奶鸡蛋的做法？
食材：
鸡蛋：2只，纯牛奶：一盒（250g），绵白糖：20g，香草精华：几滴。
制作步骤：
1、鸡蛋内滴入几滴香草精华，搅拌均匀。
2、纯牛奶+绵白糖加热至糖融化，牛奶冒热气，略放凉至手温。
3、牛奶与鸡蛋液混合均匀，过筛出大气泡和蛋筋。
4、倒入碗内，盖保鲜膜，冷水上锅，大火烧开后转中火，炖15分钟至蛋液凝固即可。
5、出炉以后表面可以撒一些葡萄干、熟黑芝麻、巴旦木等搭配。
二、牛奶鸡蛋饼做法？
1、盘里打一个鸡蛋。
2、倒入适量牛奶。
3、倒进适量面粉。
4、搅拌均匀。
5、锅烧热。用勺子倒进锅里。如图。
6、熟透以后又软又弾非常好吃。
拓展资料
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
三、土豆牛奶鸡蛋做法？
用料
鸡蛋
2个土豆 1个牛奶 200克
牛奶鸡蛋土豆泥的做法步骤
步骤 1
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鸡蛋煮熟，剥壳，切半
步骤 2
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土豆蒸熟，微波炉烤熟都行
步骤 3
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把土豆和蛋黄放在一起，压成泥状。觉得干就加牛奶。 ps，加了牛奶的土豆泥会很香，但会让蛋黄味减弱。如果更喜欢蛋黄味就少放点牛奶。
步骤 4
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装盘 ps 有裱花袋会做的更好看，直接吃或者蘸番茄酱都很好吃
四、鸡蛋牛奶吐司做法？
1.先将土司切边，将酱料涂于中间合并待用。
2.取一小碗将鸡蛋打匀后加少许牛奶继续搅拌均匀。
3.将涂好酱料的土司放在蛋液中让其充分吸收蛋液。
4.锅内热油，将土司放入锅中煎至两面金黄时取出装盘挤少许蜂蜜或糖浆即可实用。
五、牛奶鸡蛋醪糟的做法？
1.
准备牛奶 500ml 、 鸡蛋 2个 、 酒酿 6勺 、 枸杞 6克 、 葡萄干 5克、 熟黑芝麻 2克 、 扁桃仁 5克 、 核桃 5克 、 腰果 5克
2.
扁桃仁 5克 、 核桃 5克 、 腰果 5克剥壳装碗
3.
奶锅加100ml牛奶，煮至微沸腾
4.
放50克酒糟。大概放10勺
5.
放入6克枸杞、5克葡萄干
6.
重新沸腾后倒入打好的1个蛋花，煮熟
7.
各种坚果放进去，不用煮，差不多就可以关火了
8.
表面撒上5克黑芝麻即可
六、牛奶山药炖鸡蛋做法？
山药去皮。
2.切成泥。
3.准备好材料
4.加油，放入葱
5.放入番茄酱翻炒
6.放入蘑菇钉，翻炒。
7.放入瘦肉丁翻炒
8.加入泡蘑菇的水
9.说开加山药。
10.煮开。打入鸡蛋。放入盐和酱油
11.撒香菜即可。
七、水果鸡蛋牛奶的做法？
步骤/方式1
用料：鸡蛋 1个，牛奶 60克，糖 10克，苹果 小半个
步骤/方式2
一枚鸡蛋打散， 加入约一倍或再稍多一点的牛奶 和一小包5克白糖，把液体搅拌均匀。 （液体可以过滤一下去除气泡， 成品布丁表面更光滑）
步骤/方式3
混合好的鸡蛋牛奶液， 用好看的敞口容器装着， 不超过八成满，置于微波炉中高火加热 一分半就好了，液体已经完全凝固 但软软弹弹的不会太老。 表面无法避免会不太光滑， 原因可能是高火短时间剧烈加热， 建议可用中小火延长加热时间试下， 但不要一次性加热太长时间， 半分钟半分钟地加， 并守在微波炉边看着效果。（加热过程中会沸腾，太满会溢出来。）
步骤/方式4
苹果切小丁，铺在布丁表面， 小半个苹果就够了， 当然想多多的厚厚的堆上去也没问题， 只要不把布丁表面压破。
步骤/方式5
再给苹果碎表面洒一小包5克糖， 这就做好了，全程是不是三分钟搞定！
步骤/方式6
清清爽爽简简单单的一分轻体甜品完成。 剩下的半个苹果还能切片摆个盘＜＜
步骤/方式7
用勺子挖着吃，布丁体很嫩滑， 带着淡淡的甜，没有鸡蛋腥味儿， 只有鸡蛋和牛奶的香味~
八、鸡蛋牛奶火烧的做法？
用料
面粉
800克
鸡蛋
4个
牛奶
150克
白糖
150克
玉米油
120克
酵母
8克
面粉
800克
鸡蛋
4个
牛奶
150克
白糖
150克
玉米油
120克
酵母
8克
做法
1.把所有的食材都放到面包机里搅匀了以后再分到两块，量大用两次揉面
2.把一半的量放到面包机里揉20分钟即可，再把另一半揉20分钟。
3.面全部揉好了后，把两块面揉在一起放在盆里发酵
4.发至二倍半大即可，和面包发酵差不多
5.发好的面排气后分成小块
6.再把每一块揉成小圆放在案上松弛10分钟
7.用手掌把每一个小圆按成一厘米厚的小圆饼，用擀面杖擀开也行
8.做好了以后放在烤盘上再松弛几分钟，别让它回缩
9.170度烤15分钟左右即熟，不用预热
10.出炉放凉就可以吃了
小贴士
食材可以根据自己喜好口味随意增减
九、牛奶糖鸡蛋做法？
先准备好所有的要用的食材。
把6块冰糖放入碗里来，加入热水，用勺子慢慢碾化开。
把2个鸡蛋敲到碗里来，用筷子打散。加入化好的冰糖水，一定是要已经冷却好的冰糖水。
加入150克鲜奶，搅拌均匀。
用漏网过滤蛋液。
如果有泡沫，用勺子慢慢撇去漂浮在蛋液上的泡沫即可。
盖上保鲜膜，放入锅中，大火蒸15分钟。最后出锅即可，美味的鲜奶冰糖炖蛋就做好咯，快吃到嘴来来吧！
十、牛奶鸡蛋饼的做法？
步骤/方式1
准备材料：鸡蛋4个，面粉一大勺（汤勺），火腿一根，葱花适量，牛奶250ml
步骤/方式2
四个鸡蛋（四人量）打散，加入葱花火腿丁，放一小碗面粉，250ml牛奶，两小勺盐
步骤/方式3
用打蛋器或者筷子搅匀至无颗粒
步骤/方式4
平底锅刷油
步骤/方式5
平底锅刷油，把面糊倒入锅里，想要薄一点的可以少倒些摊均匀
步骤/方式6
煎至定型出锅，可以涂抹番茄酱