儿童餐桌蔬菜水果图片

2023-07-19 09:15:03　　来源：网络　　热度：188 ℃

一、儿童餐桌蔬菜水果图片

苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。

苦瓜：苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。

苦菜：菊科植物苦丁菜的嫩叶。药食兼具多年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

莴笋：茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。

芹菜：芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

二、儿童蔬菜摆盘花样图片

蔬菜拼盘是一道色彩鲜艳、美观又健康的菜肴，以下是一些常见的花样图片及做法供参考：1. 彩虹蔬菜拼盘

材料：胡萝卜、黄瓜、樱桃番茄、芹菜、紫甘蓝等蔬菜。

做法：

1）将蔬菜分别清洗干净，去皮去籽，切成适当大小的段或片。

2）将蔬菜段或片摆放在盘中，按照红、橙、黄、绿、蓝、紫的顺序排列，构成一个彩虹形状。

2. 营养蔬菜拼盘

材料：西兰花、菜花、胡萝卜、黄瓜、西红柿、紫甘蓝、红椒、黄椒等蔬菜。

做法：

1）将蔬菜分别清洗干净，去皮去籽，切成适当大小的块或片。

2）将蔬菜块或片摆放在盘中，按照不同颜色或形状分组，构成一个营养丰富的拼盘。

3. 花样蔬菜拼盘

材料：胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、芹菜、西红柿、土豆等蔬菜。

做法：

1）将蔬菜分别清洗干净，去皮去籽，切成不同的形状，如花、星、球等形状。

2）将蔬菜摆放在盘中，可以按照颜色、形状、大小等不同的特点进行分组，构成一个花样繁多的蔬菜拼盘。

以上是一些常见的蔬菜拼盘花样及做法，您可以根据自己的口味和喜好进行创新和发挥。

三、儿童餐桌蔬菜水果摆放图片

在超市水果冷柜中，摆放水果的技巧可以帮助提高商品的展示效果和销售量。以下是一些常见的技巧：

1. 分类摆放：将水果按照种类进行分类，例如将苹果、橙子、香蕉等不同种类的水果放在一起，方便顾客找到自己想要的水果。

2. 层次感摆放：将水果按照大小、形状等特点进行层次感摆放，可以使整个冷柜看起来更加有序和美观。

3. 美观陈列：将水果摆放整齐，确保每个水果都能够展示出来，避免水果之间的互相遮挡。

4. 鲜度和成熟度：将新鲜度较高的水果放在显眼的位置，吸引顾客的注意力。另外，可以将成熟度较高的水果放在一起，方便顾客选择。

5. 适宜温度：确保冷柜内的温度适宜，保持水果的新鲜度和口感。

6. 补货及时：保持水果冷柜的货品充足，及时补充水果，避免出现空缺的情况。

7. 标示清晰：在每种水果的附近放置标示，标明水果的名称、产地、价格等信息，方便顾客选择和了解。

8. 定期清洁：定期清洁冷柜，保持水果的卫生和整洁度。

请注意，以上技巧仅供参考，具体的摆放方式可以根据超市的实际情况和顾客需求进行调整和优化。

四、儿童餐菜品

根据中国居民膳食指南，10岁儿童每天所需的能量和营养素摄入量如下：

- 热量：男孩每天需要摄入约1800-2200千卡，女孩每天需要摄入约1600-2000千卡。

- 脂肪：儿童每天应摄入总脂肪量不超过体能需求的30%，其中饱和脂肪酸摄入量不超过总能量的10%。

- 蛋白质：儿童每天应摄入1.2-1.5克/千克体重的蛋白质，其中动物蛋白质占总蛋白质的30%左右，植物蛋白质占总蛋白质的70%左右。

以上数据仅为参考，具体的营养需求可能因个体差异、生长发育情况和身体活动水平等因素而有所不同。为确保孩子的营养均衡，建议结合儿童的具体情况和需求，制定合理的饮食计划。

五、儿童蔬菜摆盘

蔬菜摆盘是一种展示美食的艺术，以下是一些简单的蔬菜摆盘做法：

1. 彩虹色分层：选择不同颜色的蔬菜，如红色、黄色、绿色等，将它们切成适当的形状，按照颜色进行分层摆放在盘子上，营造出鲜艳的彩虹效果。

2. 对称摆放：将蔬菜切成均匀的形状（如圆片、方块），然后对称地摆放在盘子上，让整个摆盘看起来平衡和谐。

3. 螺旋形摆放：选择长形的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等，将其切成细长的条状，再将条状蔬菜盘旋摆放在盘子上，形成美观的螺旋形状。

4. 蔬菜花卉：将蔬菜切割成花瓣状，然后将花瓣摆放在一起形成花朵的形状，可以使用不同颜色的蔬菜组合，增加视觉效果。

5. 自由发挥：根据个人喜好和创意，将蔬菜切割成各种有趣的形状，如动物、字母等，然后将其摆放在盘子上，展示个性化的蔬菜造型。