果酱制作方法？

一、果酱制作方法？

首先，需要准备一个大一点的锅，最好是能够放下5升水的锅，如果能够是能够加热的烤箱专用容器那就再好不过了。另外，准备柠檬两个，草莓1000克，草莓利口酒300毫升，糖100克，朗姆酒50毫升，白兰地50毫升，水500毫升，明胶15克，草莓几个，打碎的冰1升，柠檬汁50毫升。

其次，把水烧开，加入糖，搅拌至糖融化，加入柠檬汁，搅拌均匀，加入打碎的冰，加入草莓，挤上柠檬汁，加入朗姆酒，搅拌均匀。接下来，把容器放入热水中，温度在60°C左右，把容器中的液体倒入打湿的明胶中，搅拌均匀，加入草莓利口酒，再次搅拌均匀，倒入容器中，放入冰箱里，冷冻两个小时即可食用。

最后，把自己的成果拿出来，就可以享受到美味的草莓果酱了。它味道香甜，酸爽，能够搭配各种水果，或者加入牛奶，做成果酱奶昔，也可以搭配面包，做成果酱面包，或者是把它倒在一些甜点上，让它更加美味可口。

整个制作过程其实非常简单，只需要准备好所需的材料，按照步骤，就可以轻松制作出美味的果酱了。果酱制作简单，口味丰富，是一款非常适合家庭制作的美食，大家不妨尝试一下，享受自己动手制作的美味果酱的乐趣。

二、果酱饵料制作方法？

第一步：取鲜草莓半斤，用小刀将草莓表面的籽和叶子全部削掉。然后捣碎。笔 者发现，使用新鲜草莓直接入饵，比草莓香精以及草莓味的商品饵效果都要好，

第二步：准备面粉一份，山芋粉半份，因为面粉和山芋粉都比较粘，所以要加入一份 雪花粉，混合均匀。

第三步，将捣碎的草莓酱揉入上述饵料中，一般情况下不用加水，草莓酱的水分已经足够了。揉好成团以后，就可以搓饵施钓了，此时不再用添 加任何香精和诱食剂，以免改变饵料本身原有的味道。

三、创新果酱制作方法？

材料

"苹果 3颗","柠檬 3颗","白砂糖 300克","水 150克"

做法

step1

1: 将苹果洗干净，削皮、去籽，切成小丁

step2

2: 将切好的苹果、水、白砂糖、柠檬汁放入锅中，用中小火慢慢煮，过程要不停的搅拌，避免砂糖沈淀烧焦

step3

3: 煮到苹果酱够浓稠就可以囉，大约20～30分

四、芒果酱制作方法？

将芒果洗净去皮。

取大块果肉，放进料理机榨成汁。

将果糊倒入锅中熬制。

将熬制好的芒果酱装入容器，放进冰箱冷藏即可。

总结如下。

五、123果酱制作方法？

黄桃洗净去皮，沥干水分，切成小块放上白糖，搅拌均匀，放入锅中，加少许水，大火烧开后收汁熬至粘稠即可。

六、果酱的制作方法？

首先，需要准备一个大一点的锅，最好是能够放下5升水的锅，如果能够是能够加热的烤箱专用容器那就再好不过了。另外，准备柠檬两个，草莓1000克，草莓利口酒300毫升，糖100克，朗姆酒50毫升，白兰地50毫升，水500毫升，明胶15克，草莓几个，打碎的冰1升，柠檬汁50毫升。

其次，把水烧开，加入糖，搅拌至糖融化，加入柠檬汁，搅拌均匀，加入打碎的冰，加入草莓，挤上柠檬汁，加入朗姆酒，搅拌均匀。接下来，把容器放入热水中，温度在60°C左右，把容器中的液体倒入打湿的明胶中，搅拌均匀，加入草莓利口酒，再次搅拌均匀，倒入容器中，放入冰箱里，冷冻两个小时即可食用。

最后，把自己的成果拿出来，就可以享受到美味的草莓果酱了。它味道香甜，酸爽，能够搭配各种水果，或者加入牛奶，做成果酱奶昔，也可以搭配面包，做成果酱面包，或者是把它倒在一些甜点上，让它更加美味可口。

整个制作过程其实非常简单，只需要准备好所需的材料，按照步骤，就可以轻松制作出美味的果酱了。果酱制作简单，口味丰富，是一款非常适合家庭制作的美食，大家不妨尝试一下，享受自己动手制作的美味果酱的乐趣。

七、果酱笔的制作方法？

把果酱装入裱花袋，剪一小口，就可以当成笔来画东西了。

八、红泡果酱制作方法？

材料

山楂适量

做法

1.将新鲜山楂洗净去核，加入适量的水将山楂煮软（水与山楂的比例是1：1），用食品加工机将煮好的山楂打成泥，再次倒入锅中

2.最好是不锈钢锅，煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁，糖与山楂的比例是1：1，煮到粘稠即可做成山楂酱，做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些，使其更宜凝固

九、苹果果酱的制作方法？

准备材料：苹果：3个、冰糖：150g、柠檬：1/2个。

1、苹果洗净，去芯，切成小块，如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下；

2、把苹果碎放入砂锅中，加入适量的水，约是苹果量的2/3左右，不用盖过苹果面；加入约150克的冰糖；

3、中小火煮开后小火慢熬，约30分钟左右，苹果比较透明时，用勺子把苹果压烂，成泥状；

4、继续熬，至苹果浓稠，挤入半个柠檬汁，搅匀；

5、再次小火熬一会，至苹果浓稠呈米糊状，即可关火。入玻璃瓶装，放凉后入冰箱保存即可。

十、柑肉果酱制作方法？

1.桔子去皮掰成小瓣,并尽可能地把白色的桔络去掉。(桔络可以单独泡水喝)

2.桔瓣倒入不粘锅内中大火煮,并用木铲将桔瓣铲烂。

3.煮至稍浓稠后,桔肉和桔模已经几乎看不见了,根据口味放入冰糖,转小火继续煮,并用木铲不断的搅拌。

4.熬至至少一小时以上,果酱很粘稠,即可关火,微凉后加入蜂蜜调味。