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如何自制水果酱?

2023-09-09 08:04:23  来源:网络   热度:

一、如何自制水果酱?

用料:净菠萝肉1000克、冰糖400克、柠檬汁30克、香草荚约8cm、朗姆酒10毫升

做法:

1. 菠萝去皮,钉眼里充分处理干净。去掉硬芯,切成小粒。

2. 将香草荚剥开,刮出香草籽。

3. 菠萝肉、香草荚、香草籽、冰糖、 柠檬汁混合均匀,放入小锅中小火慢慢煮沸,捞去浮沫(涩汁),煮开后续煮15分钟左右,关火,小锅放在火上使之完全冷却。贴着果酱表面覆上保鲜膜或者烘焙纸,放在冰箱冷藏24小时左右

4. 取出小锅,去掉保鲜膜,放在火上大火煮开,熬煮到果胶充分析出,糖浆浓稠(在手指间可以拉出3cm以上的丝)。加入朗姆酒,再煮3分钟。

5. 趁热将果酱装入已消毒的瓶子中,扭紧倒扣放凉后放入冰箱保存。

二、水果酱有哪些?

低糖菠萝果酱,百香芒果酱,香橙果酱,榴莲果酱,草莓果酱,樱桃果酱,洛神花蔓越莓果酱,西瓜果酱

三、水果果酱蛋糕做法?

材料蛋黄4个,果酱100克,砂糖75克,蛋白5个,油28克,热水48克,低粉65克做法1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油2.蛋白打到钩状会垂下,5分钟左右3.低粉过筛加入蛋黄液时,会直接用搅拌器打匀,不会起筋,也不会有结块,好顺手。

4.做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀,红树莓果干用少许热水泡开5.戚风糊放在保鲜袋,剪个口一条原味,一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上,撒上隔去水分的红树莓干。180°15分钟左右

四、水果酱制做方法?

新鲜的水果制作果酱,营养美味无添加,无论是拌酸奶配面包做馅料都非常好吃,

1.冬瓜去瓤,切块,去皮,擦成丝,锅中水开加入一勺食盐,将冬瓜丝焯烫一分钟,捞出过凉水,然后攥干水份备用。

2准备一个芒果切成丁。4个芒果榨成汁儿,分别倒入锅中,再加入一大勺绵白糖。开大火不停的翻炒。随着水分的减少。芒果果酱渐渐变得粘稠,这个时候需要转成中火。同时加入一些冬瓜丝做底料,也可以增加口感,继续不停的翻炒最后转成小火。炒至粘稠拉丝就可以出锅了。

3准备一些火龙果,去皮炸成汁

4再把苹果去皮切块焯烫一下,加水也扎成汁倒入锅中,然后加入一大勺绵白糖,火龙果汁,冬瓜丝,同样用大火开始翻炒,中途一定要加柠檬汁调味,因为酸酸甜甜的果酱才好吃,必须熬至粘稠出锅。

5最后我们用猕猴桃做果酱,果肉和果汁的比例也是1:4,全部倒入锅中,加适量的冬瓜丝,一大勺绵白糖开始翻炒,中途加菠菜汁调色,炒至粘稠出锅,自己做的果酱真材实料吃着放心,你也快来试试吧。

五、热带水果都有哪些?

热带水果很多,常见的热带水果有:香蕉、芒果、榴莲、菠萝、木瓜、火龙果、红丹、猕猴桃、山竹等。只要热带或亚热带地区的水果是热带水果,这些水果就会在高温地区生长,所以这些水果有一个特点,非常干热,吃太多容易生气。吃热带水果的注意事项如下:

首先,热带水果虽然味道不错,但不能贪吃,尤其是体质热的人

热带水果一般都比较热,比如榴莲、芒果等等,这些水果吃多了容易生气。如果是热体质,吃一点热带水果可能会出现明显的生气症状。如口舌疮、痤疮、便秘等。所以不管热带水果味道有多好,都不能吃太多,适量就够了。

2、炎症患者不宜吃热带水果

如果身体有炎症,如喉咙炎、鼻炎、胃肠炎等,这些患者相当于生病,如果吃热水果,会使炎症更严重。所以如果身体不舒服,选择清热解毒的食物,但热带水果肯定不合适。胃不好的人也很容易加重炎症。

三、热带水果不能放在冰箱里保存

热带水果更喜欢高温,很多人喜欢把水果放在冰箱里,但如果热带水果冷藏,腐烂速度会更快,如香蕉、芒果等食物,不建议放在冰箱里,可以直接放在纸箱里,然后放在家里的阴凉处,只要不盯着太阳,热带水果室温保存时间会更长,不要认为所有的水果都适合放在冰箱里,这个想法是错误的。

六、热带水果有哪些?

热带的水果有菠萝蜜、杨桃、木瓜、桂圆、荔枝、榴莲、菠萝、椰子、橄榄、柠檬、香蕉、火龙果、枇杷、百香果、芒果、释迦果、番荔枝、木瓜、柚子、蛋黄果、红毛丹和莲雾等

酸角、椰子、芒果、菠萝、菠萝蜜、荔枝、香蕉、龙眼、杨桃、木瓜、番石榴、榴莲、芭蕉、枇杷、柠檬、橄榄、红毛丹等。

顾名思义,热带水果就是生长在热带地区的水果。

海南地处热带,岛上出产多种热带水果,有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果,一般人到了海南,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。

酸角就为云南特有的热带水果,已经做成了酸角糕。晚熟芒果为四川攀枝花盐边县特有的热带水果,具有晚熟的特点。

扩展资料:

水果的日常保存分类

第一类:不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。

第二类:可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱).如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三类:必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等。

第四类:常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

七、哪些水果属于热带水果?橄榄属于热带水果吗?

龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果、榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。

橄榄是南方特有的亚热带常绿果树之一,属于橄榄科(Burevaceae),橄榄属(Canavium)。橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄是热带、亚热带的名优水果之一,果实卵圆形,长约3cm,单果重约9-10克,果皮颜色幼时为绿色,成熟后为黄绿色。橄榄又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。

橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。

橄榄的作用-果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。

八、哪些水果属于热带水果?橄榄属于热带水果吗?

龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果、榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。

橄榄是南方特有的亚热带常绿果树之一,属于橄榄科(Burevaceae),橄榄属(Canavium)。橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄是热带、亚热带的名优水果之一,果实卵圆形,长约3cm,单果重约9-10克,果皮颜色幼时为绿色,成熟后为黄绿色。橄榄又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。

橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。

橄榄的作用-果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。

九、缅甸热带水果?

荔枝、榴莲、芒果、柠檬、菠萝蜜、番石榴、番木瓜、香蕉、椰子,西瓜,

1、荔枝

相比中国的价格,缅甸荔枝要便宜得多,品种有白糖罂、妃子笑、糯米糍等。

2、榴莲

榴莲的味道很重,可以“臭千里”。榴莲的外面是有许多小刺,肉为黄色,呈奶油状,“臭味”就是从这散发出的。吃的时候最好食姜,姜可以不让榴莲的味道散出来。最好的榴莲产于缅甸的毛淡棉, 从每年的4月到8月都可以吃到榴莲。

3、香蕉

香蕉、芭蕉是缅甸水果的主角,热带水果在缅甸很便宜,尤其是香蕉,当地种植香蕉树的农户比较多,气候也比较适合香蕉的生长。用人民币的一元钱都可以在水果摊买几斤香蕉,因为便宜,所以当地很多人喜欢以此为主食。

4、椰子

在缅甸,椰子简直就是日常生活的必备,椰子汁清甜可口,降火解暑;缅甸人早餐常吃椰子粥和椰子、白糖做的各式糕点小吃。

5、西瓜

由于气温高、光照时间长,在冬季,缅甸适合种植西瓜,而且相比中国省去了大棚,降低了成本。此外缅甸劳动力成本很低、土地承包费用低,这也大大降低了缅甸西瓜的种植成本。有大量自中国的瓜农来到缅甸开展反季节西瓜的种植,成熟果实全部销往国内

十、热带水果文案?

1、今日份下午茶是水果啦。

2、你比夏日的水果还要治愈。

3、你的美肌,我用水果捍卫。

4、水果真新鲜,养生更美颜。

5、水果给的不仅是甜还有美。

6、绿色好水果,果真很出色。

7、要想皮肤好,水果少不了。

8、要想皮肤好,水果秒大宝!

9、水果创意静物摄影作品赏析。

10、优质的水果,为健康时尚代言。

11、幸福的味道,吃了水果就知道。

12、微信可微微信,水果请放心吃。

13、水果配送高效,超超微果智造。

14、品味鲜香水果,让美味犒劳自己。

15、健康水果的世界,世界的健康水果。

16、只从吃了榴莲,从此爱上这项水果。

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