热带水果作物

一、热带水果作物

一、甜槟榔青

原产地波利尼西亚，东南亚各国、云南南部各地引种栽培。东南亚各国和西双版纳的各民族喜欢食用其嫩尖叶、未成熟的幼果及树皮。嫩尖叶作凉拌菜、沙拉生食；

幼果切片凉拌或剁碎作辣咪（酱），也可切片煮鱼；树皮剁碎作剁生（剁碎的生肉）调料，佐以各种生食的食材，如薄荷叶、莲花白、鱼腥草、白簕、假蒟叶等食用；成熟果作水果。

二、鸡嗉子果

鸡嗉子果是一种常绿小乔木，鸡嗉子果花期5-6月，果期9-10月。主要分布在广西、云南、贵州、四川、西藏、湖南、湖北、浙江。其有多种别名，如：山覆盆、野荔枝、山荔枝、山枇杷果等。其有清热解毒，利胆行水，消积杀虫的药用价值。

三、神秘果

神秘果是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是我国，都受到保护，禁止出口。是一种会改变人的味觉的果子，成熟的神秘果有些像樱桃，味微甜，但神奇的是，吃过它之后，再吃任何酸的食物都会觉得是甜的。

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四、野草莓

野草莓是多年生草本，有蛋形的锯齿状绿叶，直立的茎端会长出白色的小花，然后结出红色的果实。其属名“fraga”源自“香”这个字，据说是因为果实很香。果实可以生吃，有很多用途，例如：用来增添利口酒的风味。

五、蒲桃

蒲桃果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。

二、热带水果品种名称

桃子苹果香蕉哈密瓜西瓜不是热带水果。热带水果就是生长在热带地区的水果。海南以及云南南部热带、亚热带水果种类繁多，品质优良。有些热带水果为海南独有。

海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨（鳄梨）、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。

各种热带水果大致分成以下几类:

常见类:香蕉、橙子、腰果、菠萝、荔枝、枇杷、芒果

少见类:杨桃、红毛丹、龙眼、番石榴、榴莲、海南柚子、椰子、山竹、橄榄、莲雾、鸡蛋果

罕见类:菠萝蜜、蜜番、荔枝、黄皮、木瓜、西番莲、神秘果、酸角

稀有类:猴面包、酸豆人心果

三、热带种植水果

热带水果有：

1、香蕉：热带地区广泛种植，味香、富含营养，植株为大型草本，植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。

2、橙子：是热带水果之一，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。

3、荔枝：属亚热带果树，性喜温暖，分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。

4、枇杷：分为南亚热带品种群和北亚热带品种群两大类，原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。

5、芒果：著名热带水果之一，含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

四、热带水果种类大全集

1、【椰子】：椰子是典型的热带作物， 也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛，栽培已有2000年以上历史，以东南沿海一带为多，其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落，果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广，椰肉可加工成多种食品，用以炖鸡，便成海南佳肴之一。

2、【香蕉】：香蕉植物培育很容易，它被认为是最大的草本开花植物的热带水果品种。有些的香蕉植物物种被称为长大后用树叶扩大到9英尺长，3英尺宽25英尺高。香蕉是原产于东南亚。

3、【可可】：可可果可以长大到4-11英寸长，直径为2-4英寸，有着被拉长或圆形的光滑坚硬的外壳。当收获时，可以得到红色，橙色和黄色的可可的果。可可树的果实的壳可以制作成非常芳香的纸浆。可可树是原产于亚马逊地区西部和中部。可可主要用于配制巧克力。

4、【甜橙（血橙）】甜橙是一个从小到大的水果，点缀着红色或黄色。甜橙可以很甜蜜，也可以很酸。甜橙的果皮含有丰富的维生素C和钾，精油不仅用于烹饪，也可用于香水和加快愈合的效果。

5、【西瓜】西瓜起源于非洲的大陆，包含着一个个甜美多汁的果肉，种子较小，较薄的外皮。西瓜是人们最喜欢的餐点和小吃食品，可以止渴。西瓜有50多个品种，包括最常见的冰盒，无籽和黄瓤，通常长20-25磅，形状大多数为椭圆形，果皮深绿色，没有条纹和甜多汁的果肉。

五、热带水果新品种大全

1、火龙果

火龙果（学名：Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放。

鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。

2、哈密瓜

哈密瓜，新疆特产，中国国家地理标志产品。

哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。

至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

3、圣女果

圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。

圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。

4、无花果

无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。

果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

5、蛋黄果

蛋黄果（拉丁学名为：Lucuma nervosa A.DC），又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。

果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。种子通常1-2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

六、热带水果的种法图解

热带水果

热带水果 (tropical fruit) 就是生长在热带地区的水果。海南地处热带，岛上出产多种热带水果，有些是多数人见都没见到过的珍奇异果，一般人到了海南，除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外，吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。酸角就为云南特有的热带水果，已经做成了酸角糕。晚熟芒果为四川攀枝花盐边县特有的热带水果，具有晚熟的特点。

这些水果每年都有一定数量远销海内外，尤以荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜著名。由于实行开放的优惠政策，灵活的市场经济，在云南和海南除了能吃到本地产的各种水果外，常年还能品尝到世界各地和全国各省的应时瓜果。

生长环境

海南以及云南南部热带、亚热带水果种类繁多，品质优良。有些热带水果为海南独有，有些亚热带水果也比国内其它地区上市早一至两月，而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨（鳄梨）、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。云南酸角特有的热带水果。

分布范围

为了给您一个大概的印象，下面根据我们平日所见的频率将海南的各种热带水果大致分成以下几类，到海南可一定要都尝一尝。

热带水果

常见类：香蕉、橙子、腰果、菠萝、荔枝、枇杷、芒果

少见类：杨桃、红毛丹、龙眼、番石榴、榴莲、海南柚子、椰子、山竹、橄榄、莲雾、鸡蛋果

罕见类：菠萝蜜、蜜番、黄皮、木瓜、西番莲、神秘果、酸角

稀有类：猴面包、酸豆、人心果

七、热带水果的种法图片

选地

火龙果是典型的热带水果，耐干旱耐高温，怕涝怕高温，因此，要选择向阳、光照充足，暴雨无积水，雨住即干的地方，要求土壤疏松、透气性好，肥沃、酸碱度为中性偏酸。

建大棚

控制好温度是种植火龙果的关键，火龙果怕霜冻，在冬季气温低于5℃的地区不能露地种植，必须建大棚。如果是大面积种植可以建连体大棚，如果种植面积小，可以建成本较低的单体大棚。大棚高度不低于3米，在顶部和四周设置通风装置。

搭支撑架

支撑架采用水泥柱、铁丝。水泥柱为主支架，规格为高2.1米，宽10厘米，顶端有小孔便于铁丝穿过，每隔3米立一根水泥柱，入土50米，地面高1.6米，每亩立水泥柱110条左右，水泥柱之间用铁丝连接。

八、热带水果的种法有哪些

粮食作物引进不多，以明清引进的玉米、番薯、马铃薯为主。但我国古代源自本土的栽培蔬菜却较少，夏季蔬菜更是少之又少。

由于受到气候条件、栽培制度、栽培技术、蔬菜特性等因素的制约，夏季蔬菜供应短缺的现象时有发生。夏季高温、多雨，不仅使一些蔬菜的生长发育受到抑制，也会对蔬菜作物造成机械性伤害，并容易引发病虫害的发生，【1】可以说炎热的气候是蔬菜淡季形成的主要原因，《农桑辑要》也多次提到夏季“园枯”。因此适于夏季供给食用的蔬菜在我国古代一直处于引进的状态。

夏季蔬菜的品种随着时间的推移发生了巨大的变化，这种变化一方面是由于新的夏季蔬菜不断引进，另一方面是由于一些原有蔬菜被进一步开发作为夏季蔬菜食用。于是，在清代形成了以茄果瓜豆为主的夏季蔬菜结构。

一、我国古代夏季蔬菜的品种增加

《诗经》、《夏小正》记载的食用蔬菜有20余种，大部分是野菜，人工栽培的只有甜瓜、芸、瓠、韭、葑、葵，可以肯定为夏季蔬菜的就是甜瓜和瓠，它们的利用可以追溯到新石器时代，《诗经•豳风•七月》记载到：“七月食瓜，八月断壶”。

甜瓜和瓠在先秦不但是栽培蔬菜的代表，而且是我国最早的夏季蔬菜。葵，东汉《四民月令》载：正月可种“葵”，六月“六日，可种葵”，“中伏后，可种冬葵”，葵全年可食，可作为广义上的夏季蔬菜。随着栽培技术的进步，人们有意识地将其作为夏季蔬菜培育。

外来夏季蔬菜的传入主要来自亚洲西部，随着张骞出使西域，沿着丝绸之路进入中国。据汉代《氾胜之书》、《四民月令》、《南都赋》等书的统计，我国汉代栽培蔬菜有20余种，史游的《急就篇》亦有“葵韭葱薤蓼苏姜，芜荑盐豉醯酢酱，芸蒜荠芥茱萸香，老菁蘘荷冬日藏”【2】的记载。汉代蔬菜有八种（见表1）是从域外引进的，其中夏季蔬菜有苜蓿、黄瓜、茄子、豌豆、豇豆五种。苜蓿在引进之初是作为优良牧草，后逐渐演变为夏季蔬菜，《齐民要术》记载苜蓿做蔬菜与饲料并用；苜蓿与黄瓜、豌豆、豇豆均是来自西域，茄子起源于印度和东南亚地区【3】，或经西南之路传入中原。

魏晋时期的《齐民要术》明确记载栽培方法的蔬菜增加到30余种，其中夏季蔬菜占到了七种，即甜瓜、冬瓜、黄瓜、越瓜、瓠、茄子。有的夏季蔬菜如冬瓜，并不是南北朝才开始种植的，但以前未见其栽培方法的明确记载；越瓜是甜瓜的变种，《齐民要术》载“越瓜、胡瓜，四月中种之”；茄子“九月熟时摘取”。来自西域的莙荙虽然在南朝已著录其名，但迟至元代《农桑辑要》才叙述其栽培方法，“春二月种之，夏四月移栽，园枯则食”。

唐末五代成书的《四时纂要》按月讨论了30余种蔬菜的栽培方法，但记载的夏季蔬菜与《齐民要术》相比基本没有变化。这一时期来自域外的夏季作物有西瓜、刀豆。西瓜原产非洲，五代经回纥引种到契丹；刀豆起源于亚洲热带地区，唐代始见记载。

南宋《梦梁录》记载，仅临安一地蔬菜就有40余种，蔬菜繁荣之趋势可见一斑。丝瓜是这一时期新增加的夏季蔬菜，我国丝瓜可能由印度引入。另外，蚕豆记载始见于成书1057年的北宋宋祁的《益部方物略记》，但在浙江吴兴新石器对代晚期遗址出土了蚕豆籽粒，说明我国或为蚕豆原产地，北宋以前未见记载可能是与“胡豆”混淆。