在家如何自制水果软糖?
一、在家如何自制水果软糖?
冰糖加少许水,需要颜色或水果口味的加入柠檬汁、橘子汁、苹果汁、西瓜汁等等,小火熬至黏稠,待温度稍降一点,盛入冰箱的模具冻冰盒内,再放入冰箱冷冻,这就是自制糖果,很天然,无任何添加剂。
二、求好吃的水果软糖?
1.俄罗斯芒果软糖
俄罗斯芒果软糖口味还是很不错的,软糖中芒果的味道十分纯正,吃这个软糖时就感觉在吃芒果干一样,吃起来酸酸甜甜的。口感是软软糯糯的,外表皮覆盖一层薄薄砂糖粒,但是也不会感觉太甜,喜欢芒果口味软糖的人,推荐去试试。
2.脆皮鲜乳球夹心软糖
脆皮鲜乳球夹心软糖,这个软糖非常好吃,有十足的奶香味。软糖外皮是一层厚厚的奶糖糖衣,里面是QQ软软的软糖,吃起来非常有嚼劲,但也不会很黏牙。而且一大包里面还有各种口味,每吃一颗,就会尝到不同的味道。
3.夹心棉花糖
软软绵绵的棉花糖,包裹上弹弹软软的夹心,给人带来一种意想不到的口感。夹心棉花糖非常好吃,有很多口味可以选择。而且夹心棉花糖的颜值也非常高,是非常值得尝试的一种软糖。
三、水果软糖什么牌子好吃?
俄罗斯芒果软糖
俄罗斯芒果软糖口味还是很不错的,软糖中芒果的味道十分纯正,吃这个软糖时就感觉在吃芒果干一样,吃起来酸酸甜甜的。口感是软软糯糯的,外表皮覆盖一层薄薄砂糖粒,但是也不会感觉太甜,喜欢芒果口味软糖的人,推荐去试试
四、做水果软糖用什么淀粉?
用果汁:木薯淀粉 2:1的配方做了果汁软糖,一个橙汁,半个柠檬榨出64g的汁,放了13g的糖,还有32g木薯淀粉。木薯淀粉不溶于水,容易沉淀,下次可能先把果汁加微热,然后搞糊糊会比较不容易沉淀。晾凉之后有点Q,下次改进的方案,糖多加一些,加一些玉米淀粉的看看会不会没那么Q了。
五、水果软糖怎么做好吃?
1.
准备原料:杏子果酱100克、苹果胶20克、砂糖70克、柠檬酸2克、玉米糖浆15克、冷开水3克。
2.
20克砂糖和苹果胶混合
3.
2克柠檬酸加入3克冷开水化开
4.
把果酱倒入耐热的罐子里
5.
放入微波炉叮30秒
6.
取出用温度计测量已达40度以上
7.
加入砂糖和苹果胶搅拌均匀后,再次放入微波炉加热2分钟
8.
加热至稳定达到80度以上,倒入玉米糖浆搅拌均匀
9.
接着再次放入微波炉加热30秒后,取出加入50克砂糖搅拌均匀
10.
接着就是用微波炉加热至106度,我是分了N次每次叮30秒至到加热至106度后,倒入柠檬酸混合水
11.
搅拌均匀
12.
趁热倒入容器中,为了好脱模我垫了保鲜膜
13.
彻底冷却后切成小块
14.
把小块水果软糖放入剩下的砂糖里滚一下
15.
Q弹美味的水果软糖就完成了,好吃
六、求推荐好吃的水果软糖?
软糖软软弹弹、酸酸甜甜,是很多人都爱吃的零食。现在软糖的种类繁多,购买软糖时,总是会让人眼花缭乱,那么有哪些好吃的软糖呢?下面就来一起看看吧!
1.俄罗斯芒果软糖
俄罗斯芒果软糖口味还是很不错的,软糖中芒果的味道十分纯正,吃这个软糖时就感觉在吃芒果干一样,吃起来酸酸甜甜的。口感是软软糯糯的,外表皮覆盖一层薄薄砂糖粒,但是也不会感觉太甜,喜欢芒果口味软糖的人,推荐去试试。
2.脆皮鲜乳球夹心软糖
脆皮鲜乳球夹心软糖,这个软糖非常好吃,有十足的奶香味。软糖外皮是一层厚厚的奶糖糖衣,里面是QQ软软的软糖,吃起来非常有嚼劲,但也不会很黏牙。而且一大包里面还有各种口味,每吃一颗,就会尝到不同的味道。
3.夹心棉花糖
软软绵绵的棉花糖,包裹上弹弹软软的夹心,给人带来一种意想不到的口感。夹心棉花糖非常好吃,有很多口味可以选择。而且夹心棉花糖的颜值也非常高,是非常值得尝试的一种软糖。
4.玉米爆浆软糖
玉米口味的软糖有很多,但大部分都不好吃,吃起来口感不是很好,还有一股胶味。但是玉米爆浆软糖没有,吃起来弹弹的,而且里面还有爆浆,里面的浆液让软糖的口感更佳丰富,口味也更加浓郁,玉米的香味十足,也是比较好吃的一款软糖。
5.汤臣倍健营养软糖
汤臣倍健营养软糖,顾名思义,就是可以补充营养的软糖。营养软糖不仅好吃,而且还含有丰富的营养。在享受吃糖的乐趣时,就能够补充身体所需要的营养素,美味又健康。
以上就是一些好吃的软糖推荐,看完之后终于知道为什么那么多人喜欢吃软糖了,喜欢就转发给更多的人看到吧~
七、哪些水果属于热带水果?橄榄属于热带水果吗?
龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果、榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。
橄榄是南方特有的亚热带常绿果树之一,属于橄榄科(Burevaceae),橄榄属(Canavium)。橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄是热带、亚热带的名优水果之一,果实卵圆形,长约3cm,单果重约9-10克,果皮颜色幼时为绿色,成熟后为黄绿色。橄榄又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。
橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。
橄榄的作用-果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。
八、哪些水果属于热带水果?橄榄属于热带水果吗?
龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果、榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。
橄榄是南方特有的亚热带常绿果树之一,属于橄榄科(Burevaceae),橄榄属(Canavium)。橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄是热带、亚热带的名优水果之一,果实卵圆形,长约3cm,单果重约9-10克,果皮颜色幼时为绿色,成熟后为黄绿色。橄榄又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。
橄榄富含钙质和维生素C。我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。
橄榄的作用-果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。
九、热带水果都有哪些?
热带水果很多,常见的热带水果有:香蕉、芒果、榴莲、菠萝、木瓜、火龙果、红丹、猕猴桃、山竹等。只要热带或亚热带地区的水果是热带水果,这些水果就会在高温地区生长,所以这些水果有一个特点,非常干热,吃太多容易生气。吃热带水果的注意事项如下:
首先,热带水果虽然味道不错,但不能贪吃,尤其是体质热的人
热带水果一般都比较热,比如榴莲、芒果等等,这些水果吃多了容易生气。如果是热体质,吃一点热带水果可能会出现明显的生气症状。如口舌疮、痤疮、便秘等。所以不管热带水果味道有多好,都不能吃太多,适量就够了。
2、炎症患者不宜吃热带水果
如果身体有炎症,如喉咙炎、鼻炎、胃肠炎等,这些患者相当于生病,如果吃热水果,会使炎症更严重。所以如果身体不舒服,选择清热解毒的食物,但热带水果肯定不合适。胃不好的人也很容易加重炎症。
三、热带水果不能放在冰箱里保存
热带水果更喜欢高温,很多人喜欢把水果放在冰箱里,但如果热带水果冷藏,腐烂速度会更快,如香蕉、芒果等食物,不建议放在冰箱里,可以直接放在纸箱里,然后放在家里的阴凉处,只要不盯着太阳,热带水果室温保存时间会更长,不要认为所有的水果都适合放在冰箱里,这个想法是错误的。
十、热带水果有哪些?
热带的水果有菠萝蜜、杨桃、木瓜、桂圆、荔枝、榴莲、菠萝、椰子、橄榄、柠檬、香蕉、火龙果、枇杷、百香果、芒果、释迦果、番荔枝、木瓜、柚子、蛋黄果、红毛丹和莲雾等
酸角、椰子、芒果、菠萝、菠萝蜜、荔枝、香蕉、龙眼、杨桃、木瓜、番石榴、榴莲、芭蕉、枇杷、柠檬、橄榄、红毛丹等。
顾名思义,热带水果就是生长在热带地区的水果。
海南地处热带,岛上出产多种热带水果,有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果,一般人到了海南,除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外,吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
酸角就为云南特有的热带水果,已经做成了酸角糕。晚熟芒果为四川攀枝花盐边县特有的热带水果,具有晚熟的特点。
扩展资料:
水果的日常保存分类
第一类:不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。
第二类:可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱).如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三类:必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等。
第四类:常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。