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买了被硫磺熏过的枸杞还能吃吗?

2023-08-31 04:39:43  来源:网络   热度:

一、买了被硫磺熏过的枸杞还能吃吗?

硫磺对人有微毒,不要吃了!

二、枸杞给硫磺熏过了是什么味道?很强烈吗?

抓一把枸杞,用双手捂一会儿,放到鼻子底下闻一闻,有刺激的呛味。货品尝下有苦、涩、酸味就可以肯定被硫磺熏过。且用水泡后汤色不变色时硫磺熏过的,真正的枸杞应该是汤色变橘红!中国的枸杞唯宁夏中宁枸杞最为有名!

三、怎么样分辨有无被硫磺熏过的枸杞?

1.颜色特别鲜红的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,颜色略发暗,略带土色的是天然枸杞;

2.“毒枸杞”摸上去有粘黏感,天然枸杞则相对干燥;

3.天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。

用硫磺熏蒸过的枸杞有股刺鼻子的呛味。在选购枸杞时,最好把几粒枸杞放进水中,或用潮湿的手搓一搓,如掉色,就说明用过色素。抓一把枸杞,用双手捂一会儿,放到鼻子底下闻一闻,如有刺激的呛味,就可以肯定被硫磺熏过。另外,如果枸杞的颜色黄里透亮,那也是被硫磺熏过的。

四、怎样鉴别硫磺熏的枸杞

一看果实形状,特级品种的枸杞,果实颗粒大小均匀,没有黑头,而那些质量差的枸杞,有很多黑头且有杂质。 二看颜色,染过色或用硫磺熏制的枸杞,颜色多为鲜红色,外观特别诱人,而正宗的枸杞多为暗红色。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看,正常枸杞是白色,硫磺熏制的枸杞果脐是黄色,而上过色的枸杞果脐是红色,所以买枸杞的时候一定不要贪图颜色好看。 三闻气味,抓一把枸杞,放到手中小捂一会后,放到鼻子前闻一下,如果气味较刺鼻,明显就是硫磺熏制过的。

五、如何区分枸杞是否被硫磺熏过?

枸杞的常见辨别方法:

1, 宁夏枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽些肉厚,味甘甜,后味 甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上俯

2, 内蒙古枸杞粒大,显长圆形,味甜,色泽暗红,裸籽重,泡水微红,易下沉。

3, 新疆枸杞显圆形,极甜;色泽新鲜时红,后暗,易变软;籽重;泡水后,水色红,易下沉。

4, 硫磺熏枸杞,色泽太红,味酸、涩、苦,对人体健康有害,不能使用。

5, 宁夏顺启枸杞,不但具备宁夏枸杞的特点,而且粒均匀,全采用灭菌处理,感

宁夏种植枸杞的地方有中宁、惠农等地。中宁的枸杞最为优良,中宁有枸杞之乡的美誉。枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽些肉厚,味甘甜,后味 甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上俯

而硫磺熏枸杞,色泽太红,味酸、涩、苦,对人体健康有害,不能食用。

六、怎样分辩枸杞有没有用硫磺薰过

正常的干枸杞是暗红色,吃起来是甜的,而被硫磺熏过的,多为鲜红色,外形很讨喜,可闻起来有一股刺鼻的味道,吃起来很酸很涩。还有最重要的一点是,正常枸杞的果脐是白色,硫磺熏过的是黄色,染过色的是红色。

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