怎么辨别枸杞有没有被硫酸泡过？

一、怎么辨别枸杞有没有被硫酸泡过？

1枸杞以暗红色居多，也不会很均匀，而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为黄色，染过色的枸杞是红色。

2、握：

将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重。

3、闻：

抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有刺激性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心。

4、尝：

把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。

5、泡：

将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色。染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明。

二、怎么判断枸杞有没有被硫磺熏过

购买枸杞时，枸杞的颜色非常鲜艳，抓一把都粘在一起，闻起来会有明显的酸味或刺激性气味，把枸杞放入嘴中咀嚼，能感觉有些辣味，那这样的枸杞肯定是被硫磺熏过的。

枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们裤友卜日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实，告启宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区胡穗。

三、用硫磺熏过的枸杞还可以喝吗？

如果不知道的话可能也会喝的，但是既然都知道是用硫磺熏过的枸杞当然还是不要喝的比较好。毕竟那东西对身体是没好处的。

四、枸杞用硫磺熏过是什么样

说了你都不信、 市面上多数都是被熏过得、 要是秋枸杞我敢打保证最少百分之九十都是熏过得、最常见的就是熏得很了放在阳光下可以看见枸杞的子、放在鼻子前一股硫磺味