白刺跟黑枸杞的区别?
2023-06-02 10:07:23 来源:网络
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.野生黑枸杞树刺尖而多,唐古特白刺果树的刺少; 2.野生黑枸杞的叶子是纺锤形的,而唐古特白刺果的树叶是扁的; 3.野生黑枸杞的果子扁圆型的,也就是轴向短,径向长;野生白刺果则是轴向长,而径向短。黑枸杞干果与唐古特白刺干果的区别:
1.唐古特白刺果的籽是一个单核,而黑枸杞的籽和红枸杞的一样,类似于辣椒籽,一粒果实中有7~8粒;
2.唐古特白刺果的含糖量高,味道很甜,黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高;
3.黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,唐古特白刺果不会,因为含糖量高,它有一种肉质感;
4.黑枸杞可以果柄朝上立起来,而唐古特白刺果立不起来,而且唐古特白刺果,采摘的时候一般不带果柄;
5.唐古特白刺果放到水里颜色比较淡,黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,当浓度特别高以后就成了黑色;
6.黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了,而酒精溶解性不好,颜色很淡,紫色。
7.黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆,很白的圈,唐古特白刺果果柄处的圈发黄,边缘不光滑。 黑枸杞价值极高,白刺相对就不值钱了!