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银耳大枣枸杞汤的做法?

2023-05-30 05:45:02  来源:网络   热度:

食材:

银耳,百合,红枣,枸杞(莲子)

1.银耳泡发2小时以上

2.去根,手撕成小片(方便孩子直接吞进肚子)

3.银耳放入锅中加清水中火煮

4.红枣百合枸杞清洗干净,红枣去核(有核的红枣煮起来会.上火)

5.银耳煮开后,开小火煮1-5分钟关火,捂10分钟左右,让银耳在锅里成功脱胶,然后再把火打开

6.煮开后加入红枣枸杞百合,再小火煮1小时最后放入枸杞

食材:

莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克,枸杞5克。

步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。

步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。

步骤3: 把银耳撕成小朵。

步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下

步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。

步骤6: 加入一块冰糖。

步骤7: 四十分钟左右后放入枸杞出锅。

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