枸杞子浮在水面上的原理？

一、枸杞子浮在水面上的原理？

我们家种过枸杞，这个我观察过，枸杞在晒的过程中会收缩起来，这样就会出现许多褶皱，有的就会产生很多较小的空间，在泡的时候就把空气一起带到水里，自然就浮起来了，还有的就是有的枸杞内部果肉较少，晒干后中间存有空气，也会浮起来！

二、市面上的枸杞子是不是都不安全,听说都是放了化学成分保存的

我理解的好的枸杞，就是比较天然无添加，又品质好的枸杞，现在找完全天然的枸杞那肯定是没有的，那就要找相对安全，放心，又品质较好的枸杞。枸杞的相对天然，在源头上就能区分，也就是晾晒变干的过程中。刚摘下来的枸杞，是鲜果，现场可以直接吃，类似葡萄一样，但是鲜果保存时间不长，所以需要晒干，但是生晒干不行，因为鲜枸杞表面有一层防护的皮，需要碱性的东西破坏掉后才能干，否则永远是晒不干的。

枸杞有多种干法。

一是用工业烘干机烘干。

二是比较天然的晒干法，就是在枸杞里加入适量的食用碱水，搅拌后晒干，这样的枸杞比较天然，枸杞颜色暗红。

三是有害的晒干法，就是在枸杞里加入工业碱水后再晒干或者用硫磺熏制后变干，这样的枸杞整体颜色很鲜艳，而且比较容易干，目前这样处理的枸杞是多数。

所以，如果你买的枸杞颜色比较一致，而且比较鲜艳的话，就是第三种晒干的枸杞，实际上应该是对人体有害的。根据经验，给你推荐两款网上卖的枸杞吧，如果你自己在宁夏那就不用了。一是百瑞源枸杞，是个大品牌，枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞，价格稍贵，另外推荐一家农家网上直销枸杞的店，农户直接卖的，销量不大，好像只卖他们家自己产的，但是枸杞比较天然，叫农家红还是农家一品红，你去找找，记得农户多数时间不在线，需要好好联系。

选择好枸杞，这里指宁夏枸杞，大概要看以下几个方面：

1，枸杞颜色，暗红的枸杞虽然外观不太好看，但是比鲜红的枸杞好。

2，枸杞泡水后的颜色，应该是浅橘黄色，记住，颜色比较浅。如果是很红，那就有问题了。

3，枸杞的形状个头，一般呈纺锤体，个头不大.

4，枸杞的味道，先甜后苦涩。

5，泡水后的上浮率，很高，80%左右浮在水面。

我能知道的就这样了，希望对你有帮助。

三、开水冲泡枸杞沉下面的好还是飘起来的好？ 枸杞补什么？

可以很负责的告诉你，漂起来的枸杞是最好的，国内中宁的枸杞是最好的，宁夏中宁独特的栽培环境导致这儿生产的枸杞药用价值高，含糖量不高，不像别的地方的枸杞全是糖分，很多商家都会拿青海的枸杞当作宁夏的枸杞来买，还有就是枸杞也分头茬和二茬，头茬是最好的，因此价格也稍微贵一些。长期服用枸杞对身体很好，具有滋补肝肾、益精明目的功效！

主要食用功效：滋补肝肾，益精明目

适宜人群：虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣

副作用：脾虚有湿及泄泻者忌服

按理沉下面比较好，补善解人意

补血

四、枸杞飘浮在水上

这个好像没关系吧

其实枸杞的好坏很容易判定的

粒大饱满的好，味道甘甜的好；颜色上，越红越好，鲜红的当然是新鲜的了，对于药用价值则是深红（即暗红）的为佳。一般的，在合理的储藏方式（通风、避光、干燥）下时间越长颜色越深

五、枸杞泡水喝 沉的好 浮的好

沉的好，沉下去说明枸杞已经完全的泡好了，药效也就发挥出来了