鹿茸汤做法？
2023-03-31 01:51:48 来源：网络
热度： ℃
步骤 1
材料清洗干净～
步骤 2
放适量的水
步骤 3
看炖盅大小炖1～1.5小时。
步骤 4
炖好后放适量的盐调味。
先准备用料：鹿茸20克，水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克，盐5克，料酒10克。
煲汤的方法是：将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅蒸制;将海参、鱼翅用开水氽透，将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料;然后将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内，加清汤调料蒸制一小时即可。
原料：鹿茸菇、鸡肉、盐。
做法步骤：
第1步、鹿茸菇洗净备用。
第2步、鸡肉洗去血水后斩块。
第3步、炖盅放入鸡肉。
第4步、放入鹿茸菇。
第5步、加入适量的温开水。
第6步、炖锅隔水炖2小时左右。
第7步、出锅前少许盐调味即可。
第8步、成品。