枸杞鲜还是干好
一、枸杞鲜还是干好
鲜枸杞和干枸杞的功能都差不多，都是可以明目，抗衰老的。如果要煲汤、泡水就用干枸杞，如果直接吃的话鲜枸杞和干枸杞都可以。干枸杞可以密封放冰箱保存，但是鲜枸杞即使放冰箱保存也会很快就坏掉。可以根据需要来选择。店@铺。飞飞%养生%廊
枸杞晒干好保存，鲜枸杞的保质期最多10个小时，
枸杞鲜与干的功能没有太大差别。用于滋补，调理身体可以吃枸杞干，而日常调节口感，可以吃新鲜枸杞果。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
干的好，可以煮茶煲汤用
都一样
二、怎样选干枸杞子?要注意什么?
进入冬季，正是枸杞子旺销时节。据专家介绍，冬食枸杞子有很好的滋补养生作用。然而，由于许多消费者对枸杞子不了解，在购买时存在疑虑。历城消协教您几种选购枸杞子的方法。
据业内人士介绍，新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色暗红。特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞子的蒂把处是白色的，即有一个小白点。
另外建议你购买宁夏中宁县产的枸杞。
只要没发现霉变，颜色光泽、果粒饱满就可以的
三、枸杞吃新鲜的好还是干的好？
当然是干的好，越干的枸杞越容易保存。发软的枸杞因为含糖的原因会抱团，黏在一起，最后慢慢发黑，最后就不能服用了。建议买枸杞时挑干燥程度好的买，用完保存的时候一定密封好，放在阴凉干燥的地方，不建议放冰箱，那样也很容易让枸杞变软、受潮。
四、枸杞子新鲜的好还是干的好
都好，新鲜的枸杞子很多人享受不到，因为保存不宜。不过现在有种鲜枸杞子直接冻干的，也挺好的味道。
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五、吃新鲜枸杞好还是晒干的好
关于新鲜的枸杞能不能吃，大多数网友的看法是认为可以吃，不过新鲜的枸杞子味道没有干枸杞来得好，所以有网友表示“新鲜枸杞的味道不敢恭维”，不过也有网友建议“新鲜的枸杞直接用来煮水喝最好”。
不过也有网友表示，新鲜的枸杞不太适合直接吃，因为枸杞虽然对人体很有好处，但是鲜枸杞没有经过加工与处理，直接吃了可能会对人体造成伤害。
目前对于新鲜的枸杞子能不能吃，专家没有给出一个明确的答案，不过小编建议大家还是不要当“第一个吃螃蟹的人”，以免身体出现不适的症状。
苟杞本身就是一味中药，将其晒干制药，有解毒去火的功效。它的鲜果是可以吃的，而且还有苟杞做的健康饮料噢。所以你就放心吃吧，我小时候就常吃，但是吃多了会觉得有怪味道的。而且籽很多！
六、鲜枸杞和干的作用哪个好
作用都一样，不一样的是用量有差别。同一用途的话，鲜品的用量是干品的两倍。
