尿酸高的痛风患者可以吃鸡肉吗？你怎么看？

尿酸高的痛风患者可以吃鸡肉吗？你怎么看？

尿酸高的痛风患者是可以选择吃鸡肉的，因为鸡肉并不属于高嘌呤食物。尿酸比较高的患者在平时选择饮食的时候一定不要选择高嘌呤的饮食，因为这很有可能会让自己的尿酸变得越来越高，对身体的影响也是非常大的。鸡肉是一种常见的食物，很多人都是非常喜欢吃鸡肉的，并且鸡肉也非常的滋补，对我们的身体有着一定的好处，尿酸比较高的人也是可以选择吃鸡肉来维护自己身体的健康。

其实尿酸高的患者在平时选择饮食的时候，只要不选择一些特别刺激的食物，或者是选择一些比较酸的食物，还有高嘌呤食物就可以了，其他的食物并不会影响到我们的身体健康，不会对我们的身体有任何的影响。大家平时可以选择用枸杞跟鸡肉炖汤喝，对于一些身体不是特别好的人群来说，也是有着一个改善身体的作用。

吃鸡肉能够有效地帮助我们预防骨质疏松，对我们的身体也是有一定的好处，有一些老年人可能会经常出现一些身体不舒服的现象，也是可以通过吃鸡肉来进行缓解。平时在选择饮食的时候一定要注意这些方面，这样才能够让自己吃的更加的健康一些，还有就是尿酸比较高的患者也是无需担心的。我们平时可以按照医生的嘱咐去吃一些药，还有平时一定要注意，不要选择一些海鲜因为海鲜，因为海鲜对我影响也是非常大的。

在选择饮食的时候，一定要根据自己的身体情况来进行选择，这样才能够有效地保护自己的身体健康。如果说你的尿酸水平特别高的话，那么小编建议大家最好是选择停止吃鸡肉，等到尿酸恢复到一个正常的水平，就可以选择去吃鸡肉了。

我认为高尿酸的痛风患者是不建议使用鸡肉的，因为痛风在发作的时候尽量使用一些低嘌呤含量的食物，比如青菜，蔬菜，水果，而鸡肉当中的嘌呤 含量非常高，就不利于我们病情的恢复。

尿酸高的痛风患者是最好不要吃鸡肉的，因为鸡肉属于中嘌呤的食物，如果是痛风患者的话，最好是少吃这种食物容易引发痛风症状。

不可以吃的；我觉得尿酸高的通过患者是不可以吃鸡肉的，因为鸡肉里面有很多低嘌呤的食物，痛风患者吃了以后可能会加重病情的。

鲍仁怎么做好吃？

鲍鱼是非常珍贵的食物，该食物的价格非常贵，吃起来味道极其鲜美，最关键是营养价值非常高，鲍鱼被人们称为海洋里面的黄金，除了富含蛋白质之外，鲍鱼还含有维生素以及丰富的微量元素，鲍鱼汤有很好的养生作用，下面介绍鲍鱼汤的制作方法。

第一、鲍鱼养生汤做法

主料

410g鲍鱼

制作步骤

食材：清洗干净的鲍鱼3个，适量的金霍斛和西洋参，刷洗干净的鲍鱼壳。

鲍鱼壳打碎。

把打碎的鲍鱼壳放进锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转小火煲40分钟。

把煲好的鲍鱼壳汤倒出，去掉鲍鱼壳，再倒入鲍鱼壳汤，加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。

盛入汤碗中即可食用。

第二、燕窝鲍鱼养生汤

1.燕窝一片即可，太多一次吃不完。

2.水泡发，冲洗干净。

3.电炖锅慢炖一小时，成透明状，备用.

4.太多的可以盛到其它容器中冷藏保存。

5.将排骨加少许盐，煮到肉烂汤浓，下洗净鲜鲍鱼，再煮十分钟.

6.排骨捞出来，鲍鱼切成片放回汤中.

7.汤烧开，下煮好的燕窝，打去浮.

8.淋少许水淀粉。再洒点枸杞趁热饮即可。味道鲜，营养丰富。

第三、参杞鲍鱼汤

材料

大连鲜活鲍鱼6只，瘦猪肉500g，花旗参片15g，枸杞10g，老姜2片

做法

1、将鲍鱼宰杀干净，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。

2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。

3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。

4、大火烧开后，改用小火煲2小时，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。

第四、瘦肉鲍鱼汤

材料

鲜鲍鱼400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g，洋参5.6片，清水3碗

做法

1.鲍鱼，买时叫师傅去肠，回来将壳，肉洗净。

2.猪腱子肉切厚片。

3.精瘦火腿肉切条。

4.将用料依次放入炖锅，高温加热见滚.

5.关小火炖4小时，即可。

第一步：解冻。给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开。记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了。第二步：刷洗。把解冻好的鲍鱼刷洗干净，然后把壳与肉分离开，肠子去掉不要。壳洗净，肉用细盐搓洗干净，再用清水冲洗干净。第三步：拍打。用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软。第四步：烹调。处理好的鲍鱼加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错。最简单的吃法是，将鲍鱼解冻之后用鸡汤小火煮十分钟就可以吃了。1.首先将鲍鱼清洗干净，用小刀将壳取出，洗净备用；去除内脏，清洗后，将鲍鱼打上花刀，装入壳内；葱白切段，葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎

2.将鲍鱼装盘，摆上姜丝、葱白段

3.锅中倒入清水，将摆好盘的鲍鱼隔水蒸5分钟；蒸好后，将葱段夹出来，撒上葱花备用

4.锅中放入油，下入蒜子爆至金黄色，有香味溢出后，盖在鲍鱼上，接着淋入蒸鱼豉油即可

红煨鲍鱼

鲜鲍鱼600g / 鸡肉250g / 五花肉250g / 香葱

姜 / 冰糖25g / 绍酒30g / 酱油30g / 精盐

味精 / 胡椒粉 / 猪油75g / 香油 / 湿淀粉10g

1.将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀；五花肉、鸡肉各切成3条

2.将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼，将鸡肉放在鲍鱼上，放上拍松的葱、姜、清水750克，压上瓷盘，烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂，取出鸡肉，五花 肉、葱、姜，加入余下调料(不加味精、湿淀粉、香油)煨至汤浓软烂，加味精，勾芡，淋香油装盘。

鲍鱼属于海鲜的一种，她的体内富含丰富的蛋白质和人们所需要的营养元素，所以人们吃鲍鱼对身体的营养物质补充是非常有益的。鲍鱼分为很多种做法，有些人能够将鲍鱼做的好吃又有营养，但是有些人会觉得做鲍鱼太过麻烦，下面就教大家一些做鲍鱼简单又好吃的方法，赶快学起来吧！

材料：大触鱼3粒，闻鱼高汤2杯，大米1杯，1勺芝麻青油，香芹1小撮，盐少许

做法

1、将大米洗净，用今水浸泡大米1个小时

2、用筷子插进饰鱼幽谧纯砂驯愕哪谠嗲宄删唬儆萌砻⒆咏愕谋砻嫠⒏删

3、在锅内倒入5杯清水，清水烧开以后，投入洗争的鲍鱼

4、待鲍鱼在沸水中永烫1分钟左右，用捞勺将鲍鱼捞起，高汤倒入碗材料：大触鱼3粒，闻鱼高汤2杯，大米1杯，1勺芝麻青油，香芹1小撮，盐少许

做法

1、将大米洗净，用今水浸泡大米1个小时

2、用筷子插进饰鱼幽谧纯砂驯愕哪谠嗲宄删唬儆萌砻⒆咏愕谋砻嫠⒏删

3、在锅内倒入5杯清水，清水烧开以后，投入洗争的鲍鱼

4、待鲍鱼在沸水中永烫1分钟左右，用捞勺将鲍鱼捞起，高汤倒入碗内备用

5将鲍鱼肉从壳中剔除

6、将鲍鱼切成片状

7、在砂锅内倒入1勺芝麻香油，再倒入浸泡好的大米，鲍鱼肉片，中火，用木铲将食材翻炒均匀

8、加入半量的鲍鱼高汤，并用木铲不停的搅动

9、当米快熟的时候，加入剩余的一半量鲍鱼高汤，不停的用木铲搅动

10、待米以后，入2怀鱼高汤

11、中火烧开以后，转小火煮，木不停绳动

12．待变得枯调，加少许盐调味L最后少许香芹末即可

鱼的食用禁忌

鲍鱼营养价值高，吃触鱼粥健康又养生，值得注意的是鲍鱼是种海鲜食材，也有些需要大家知

的食用忌

1、风患者及尿酸高者不宜吃鲍鱼粥

2感冒发或者康候痛者不宜食用鱼粥；

3、有胞疾之人忌食鲍鱼粥

4．、鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉牛肝同食

5．宝宝的牌胃功能较弱，若摄入过多像鲍自这种喜含蛋白质的自材，不仅无法及时消化，还会加重

肠负担，所以宝宝最好不要多吃鲍鱼

鲍鱼做法大全

西芹炒鲜鱿

材料：鱿鱼1条、白醋1勺、西芹2-3根、木耳4-5朵、料酒1勺、生抽1勺、耗油1勺、胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许、清水4勺、生粉1/2勺、食用油1.5汤匙

做法：

1、鱿鱼去内脏、眼睛、软骨、足片吸盘。清水冲洗加入一勺白醋，浸泡3-5分钟，后撕片。

2、把鱿鱼内侧，45度划花刀，轻轻地，不要弄破。

3、木耳提前泡发，撕小朵;西芹斜切薄片;

4、烧一锅开水，水开后下鱿鱼，烫一下立刻捞出，过凉水，备用。鱿鱼一入开水立刻就打卷了，立刻捞出。

5、蒜切末，姜切丝。料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精加生粉和清水调成料汁。

6、炒锅热油，下姜丝、蒜末爆锅。放入西芹、木耳略炒。把西芹木耳推到一边，倒入鱿鱼翻炒。加入调好的料汁，翻炒后出锅。

space



香辣洋葱炒鱿鱼

材料：洋葱、鱿鱼、辣椒、韩国辣酱、料酒、生抽、耗油、胡椒粉

做法：

1、鱿鱼切圈用一大勺料酒、半勺韩国辣酱，生抽蚝油葛半韶，适量胡椒粉腌制。

2、洋葱切丝。

3、热锅凉油炒香洋葱和辣椒，倒入腌制好的鱿鱼。

4、炒到鱿鱼打卷，锅中比较干时候加盐和鸡精即可。

酱爆鱿鱼

材料：青椒、朝天椒、洋葱、姜蒜、盐、豆瓣、料酒、糖、鸡精

做法：

1、鱿鱼处理干净，将鱿鱼须切段，鱿鱼身撕去膜，反过来，里面朝上刀身倾斜45度，切出3-4mm间隔的条，记得不要切断。

2、将鱿鱼转方向，继续切条，和原来切好的条呈90度角。

3、将鱿鱼切成大小合适的块，青椒和洋葱切丝，姜蒜切片，朝天椒切圈儿备用。

4、水烧开后，将鱿鱼汆烫，打卷即刻捞出，放入冷水拔凉备用

5、热油锅将姜蒜和朝天椒爆香，放入适量的郫县豆瓣炒香。

6、放入鱿鱼翻炒，加少许料酒，放入洋葱和青椒翻炒均匀关火，加入适量盐、糖、鸡精调味后盛出即可。

木耳炒杏鲍菇

制作时间：20分钟

食 材

木耳 1小把

杏鲍菇 1根

小米辣 5个

小葱 4根

大蒜 4粒

调 料

油、味精、盐、生抽、蚝油适量

做 法

1.木耳提前泡发，洗干净，将杏鲍菇切成粗的条，大蒜切片，小米辣切丝，葱切段，将葱白和绿色部分分开放置。

2.用一口锅烧水，水开后加入一小勺食盐，再放入洗干净的黑木耳焯水一两分钟，捞出沥水。

3.用炒锅加入较多的油，烧热后加入杏鲍菇条，炸成表面微微金黄，捞出备用。

4.多余的油倒出，留底油，加入姜蒜爆香出味道，先后倒入炸好的杏鲍菇和葱白翻炒。

5.倒入一小勺蚝油和少量生抽，翻炒均匀，再加入焯过水的黑木耳翻炒。

6.木耳炒好后倒入小葱，翻炒均匀，加入盐和鸡精调味，出锅装盘。

制作小贴士

1、木耳焯水前，在烧开的水中加入一小勺食盐，是为了让木耳的可溶性营养物质流失减慢，尽量多保留营养成分，所以食盐一定要加。

2、如果不吃辣，可以把小米辣换成红色彩椒，保证颜色好看。

3、木耳炒好后再最后倒入小葱叶子，绿叶点缀成菜更好看，加入后迅速调味盛出，小葱炒久了就不好看了。

杏鲍菇和木耳这样炒，味道鲜美口感好，辣椒的味道也很开胃，简直是下饭神器，做这个菜的时候记得多煮点米饭啊。