怎么做银耳红枣枸杞汤？

怎么做银耳红枣枸杞汤？

  做法一：银耳，枸杞，红枣干，冰糖。先提前用水发好银耳，不要一次太多，银耳一点可以能发好多，随做随吃最好。把发好银耳，少量枸杞(不要太多，枸杞会上火)，枣干，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。

做法二：银耳1朵，红枣10颗，枸杞20粒，冰糖适量。

  银耳泡发，洗干净，去根，撕成小块，红枣、枸杞洗净，备用。锅里添足水，将银耳放入，大火烧开后，转小火熬1小时，至熟烂，这样汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟，快出锅时放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。

做法三：先把银耳用水泡上，泡开后用水清洗两三遍，控水。

  将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

将红枣用手撕开，露出果肉。

  这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的银耳红枣枸杞汤就可以出锅了。

提醒：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

银耳，红枣，百合？

：银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。红枣养颜补血，富含维生素C。百合润肺止咳，清心安神，治肺费久嗽，咳唾痰血。枸杞补气养肝，增强免疫力。桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。玫瑰花美容养颜，调节内分泌。意见建议：银耳，红枣，百合，枸杞，干桂圆，玫瑰花可以一起煮水，具有调节滋补作用，适合女性服用，美容养颜。

病情分析：

红枣，桂圆，枸杞是中药

红枣：补中益气，养血安神，缓和药性

桂圆：补益心脾，养血安神

枸杞：补肝肾，明目，润肺

指导意见：

可以泡在一起喝，对你的脾胃会有一定的帮助！还能补气补血！平时注意饮食，均衡营养，多吃蛋白质食物，如鸡蛋，瘦肉等，冬天多运动！希望你可以长胖~