枸杞冷藏过期一年还能吃吗？

枸杞冷藏过期一年还能吃吗？

枸杞保质期一年过期了，不可以再吃。

枸杞是比较常见的食材，日常在吃枸杞的时候，需要注意枸杞的保质期，尽量要在保质期内食用。如果枸杞已经过期，就需要将过期的枸杞丢弃，因为过期的枸杞储存时间过长，营养成分流失，其营养价值会明显下降。

除营养价值受损，过期的枸杞还可能会存在变质、发霉、细菌滋生，分解出有害物质等情况，如果盲目食用过期的枸杞，对身体健康并没有任何好处，所以不建议吃过期的枸杞。

只要看上去颜色，性状没有发生改变，是可以吃的。

枸杞是药食同源的中药材，中药材一般是可以长期保存的，冷藏保存更能延长其保质期，所以只要看上去颜色依然鲜红，没有糖化变软变色，即使过了保质期，依然可以食用。

能吃的，只要保存的完好，枸杞颗粒干燥正常就可以继续使用了，如果已经糖化成一坨了，最好就别吃了，这个时候可能里面会有虫子生成

枸杞子可以长年吃嘛，每天早上吃一小把可以吗

您好，枸杞子是可以常年食用的。

枸杞子性温和，是养生保健的一味很好的食材，它的主要食用功效是“益精明目，滋补肝肾”，男性坚持食用可以健体补肾，女性坚持食用可以美容养颜，滋润气色。所以您每天早晨坚持食用一小把是有益无害的。

而且您在使用枸杞的时候，一定要仔细辨别，不要用经硫磺熏染的颜色艳丽，味道刺鼻的枸杞。正宗的宁夏枸杞味道吃起来先甜后苦，但是苦味并不是很明显，不正宗的宁夏枸杞吃起来只有甜腻的味道。而且正宗的宁夏枸杞不会结块，这是因为它的单糖（就是碳水化合物，吃多了容易发胖）含量低，不会粘黏，吃多了也不会担心糖的摄入量过多，因为正宗的宁夏枸杞多糖含量高，这个对治疗糖尿病也是十分有用的。

以上是我的回答

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