冬天吃枸杞好吗 冬天枸杞搭配什么喝好

冬天吃枸杞好吗 冬天枸杞搭配什么喝好

枸杞冬天能喝吗 1 食用枸杞是四季皆宜的，枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。 冬天吃枸杞对身体有什么好处 2 1、提高肌体的适应性 枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。 2、提高机体免疫功能、增强机体适应调节能力 食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。 3、具有显著的明目作用 枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 4、具有抗疲劳作用 枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。 5、可以增强人体的造血功能 枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。 6、有增强学习记忆功能 枸杞子具友睁有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。 冬季枸杞怎么吃最补身体 3 冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配；夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍，也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。泡水的话，以下午泡水当茶饮为佳，还可以加入菊花、金银花、山楂、蜂蜜等，以改善体质、哗消利于睡眠。但要注意的是，枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。 冬季吃枸杞的最佳吃法是生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年好芦岁人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。

黑豆，黑芝麻，薏米各1小把，

新鲜山药1两，

再加枸杞10--15克，伍罩不用和闭加冰糖，每天早晨喝1碗。连续喝1个月，身体就会明显感到强壮。冬天适腔棚闹合吃，忌吃生冷。这是中老年人的保健食谱。

枸杞搭配什么食物对人身体好？

枸杞一年四季皆可服用，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花和冰糖等一起泡，用铅枯兆眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。

1. 枸杞子 + 米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。

2. 枸杞子 + 菊花：用热水倒置泡温杯冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。槐租

3. 枸杞子 + 猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

4. 枸杞子 + 红枣：枸杞一小把、红枣三至四颗，放入推有特大茶格的明茗杯中，以煮沸开水冲泡服用，能让人神清气爽，败陪每天亮丽。

5. 枸杞子 + 山楂：山楂30g、枸杞子15g。将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子放进明茗杯内一同用沸水冲泡30分钟即成。功效是滋补肝肾，消食化积，益智明目。

用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。 由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。 枸杞搭配效果最好

枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血戚腊功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用，相信很多人都知道了。

尽管枸杞子有诸多好处，但单用时药效是有限的，如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配伍使用，则可起到协同增效的作用。因此，我们煲汤时，不妨――

配麦冬

用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用；

配菊花

纳键用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功；

配熟地黄洞仔巧

用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等；

配北沙参

用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。

健康提示：

不过，要注意，虽然枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化，所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。

方法/步骤

枸杞+龙眼

材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克

做法：枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效：常服延年益寿，充实正气，补气养血。枸杞+枇杷

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量

做法：

1、将枇杷、桃仁切碎放入锅内;

2、加入洗净的枸杞、黑芝麻，加水浸泡;

3、大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏;

4、加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用。

功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于虚弱，体质软弱患者。段顷

枸杞+红枣

材料：大枣10克，枸杞8克

做法：

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

3、加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放;

4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

功效：使面色红润、补气血。美容，皮肤白嫩，有光泽。

枸杞+蛋

材料：枸杞20克，鸡蛋2个

做法：

1、枸杞洗净放入碗中备用;

2、将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀;

3、蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可延缓视力衰退，防止花眼。

春天配黄芪，助阳气生发

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。

夏天配菊花，滋阴明目

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配，可以滋阴明目，清除肝火。

秋天配山楂，滋阴润燥

秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效

冬天配山握肢陆药，平补阳气

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是和各种粥品搭配，大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长饥塌，抵抗自然界严寒。