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一斤香蕉可以做多少香蕉干?

2023-09-02 18:28:24  来源:网络   热度:

一斤香蕉可以做的香蕉干数量取决于多个因素,包括香蕉的大小、水分含量以及制作香蕉干的厚度等。通常情况下,一斤香蕉可以制作大约200克至300克左右的香蕉干。

制作香蕉干的过程中,香蕉会失去水分,变得更加浓缩和紧致。这就是为什么一斤新鲜的香蕉可以制作出较小体积的香蕉干的原因。请注意,这只是一个大致的估计,实际情况可能会有所不同。

在生活实践中一斤香蕉可以做大约二百克左右的香蕉干,做香蕉干的香蕉要稍微生一点,熟的香蕉一是不易干,二是没有型。我这次的香蕉还是熟了些,再加上黄梅天空气潮湿,风干机烘了18个小时还是不怎么干,我记得我以前做香蕉干,8小时就差不多了。

一斤香蕉往往只能制作成三两香蕉干,因为香蕉中有很多糖分以及水分,再通过风干箱风干之后,其水分会大量的流失在空气中,使其重量大大减轻。

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