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拨丝香蕉的家常做法大全怎么做好吃视频

2023-08-30 15:28:40  来源:网络   热度:

一、拨丝香蕉的家常做法大全怎么做好吃视频

1.香蕉切块准备。

2.炒糖浆:

油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。方法是:将白糖和油放入炒勺,置小火上用手勺不停地搅炒,炒至糖液先是由稠变稀起大泡,再到大泡消失时,即可下料拔丝了。油炒法适宜于一些含水量大的原料和表面粗糙的原料,如冰棒、葡萄等。

(注意:1.炒糖的锅必须干净,还要防止煳锅。2.炒制前,应先将净锅烧热,用油炙过锅以后才下糖和更多油。3.炒糖时,手勺要不停地搅动,以便糖浆受热均匀。4.所炒糖浆的量应与主料量相匹配,因为糖浆少了,会使原料挂浆不匀,沾裹不均;糖浆多了,多余的糖浆会流到盘底,与盘子粘在一起)

3. 把切好的香蕉放入炒好的糖中办匀出锅即可。

二、重庆什么小吃最出名

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三、摩托罗拉Z8有哪些优点和缺点?上网看电影爽吗?

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四、有什么好听的歌?什么好看的电影介绍下?

说明:这些心血推荐是本人从最最新的TOP500挑选出来本人认为好听的13首

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