香蕉怎么分等级?
一、香蕉怎么分等级?
根据香蕉果实的大小、果皮颜色进行分级。
商品果一般要求外表干净完好、青绿色,果形良好,成熟度一致。
一级香蕉的长度在21厘米左右;
二级香蕉的长度在19厘米左右;
三级香蕉的长度在16厘米左右。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实,果肉香甜,除可生食外,还可制成多种加工品。香蕉营养高、热量低,具有降低血压、缓解抽筋、改善便秘等功效。
香蕉分特级、优级和良级三个级别。一般二级香蕉和一级香蕉相比, 一级香蕉口感要好一点,更新鲜一点,而二级香蕉要老一点 经常食用香蕉,有助于排便,促进肠胃蠕动,食香蕉可以提高免疫力预防癌症,运动后吃香蕉可以消除疲劳。
此外,香蕉中含有丰富的蛋白质、糖、维生素a、维生素c,营养价值高,而且热量还很低,深受很多人的喜爱。
二、川菜大片牛肉怎样做
大片牛肉
可以将肉放入冷冻室稍冻,等肉有些硬时开始切片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌备用
主料
黄牛肉(250克)
调料
淀粉(25克)干辣椒(10克)油(100克)鸡精(适量)
厨具
无
1 将牛肉尽量切薄一点,(只是大概,不用严格衡量,总之薄一些会比较好,也别太薄美观哦),
2 干辣椒用剪刀剪成段,葱洗净切成小葱段。
3 锅内倒入油,放入干辣椒段用中火炸至呈棕红色,一会备用。(我不喜欢吃花椒,所以就没有放)。
4 将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散,待肉片煮至散开变色时,加入酱油、鸡精、糖调味。
5 最后把炒好的干辣椒、葱段撒在肉片上,起锅开吃。
大片牛肉粉
材料
主料: 牛腩 葱 姜 蒜 辣椒粉 剁椒 八角 桔皮
辅料: 料酒适量 食盐适量 鸡精适量 有机豉油适量
做法
1. 牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮姜葱蒜备用!
2. 小火炒出红油,放入炖好的大片牛肉及汤,烧开之后调味。
3. 米粉洗净,入沸水锅略煮即可捞出装在大碗之中!
4. 最后淋上牛肉汤,加几块大片牛肉,撒葱花即可开吃!
三、怎么选吃着甜的橙子
如果不够甜也不要浪费了,把它切成两半,切面朝上用微波炉打个十五秒钟拿出来,你再尝尝吧!
四、怎么做水果沙拉最好吃
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。
用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法:
首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点 香味浓郁,具别国风味。
五、怎样制作水果醋,都有哪些水果可以制作水果醋呢?
1、香蕉醋 作用;减肥 材料:香蕉一根、红糖100克、米醋200克。 制作方法:将一根大香蕉去皮后切成若干段放入耐热的瓶子里,并且在耐热的瓶子内放入红糖,之后倒入米醋,放入微波炉中强度加热30到40秒,让红糖融化,放凉即可食用. 功效:口味一级棒,减肥效果显著。可以使你从根本上转变成易瘦体质,在消除便秘的同时还可以使皮肤湿润有弹性! 2、葡萄醋 作用:杀菌 材料:香醋适量、大葡萄一串、蜂蜜适量。 制作方法:葡萄洗干净去皮去子后榨汁,将过滤后的果汁倒入杯中,加入香醋、蜂蜜调匀。 功效:能够减少肠内不良细菌的数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。 3、草莓醋 作用:解乏 材料:谷物醋1000克、熟透的草莓1000克、冰糖50克。 制作方法:将草莓充分洗干净和冰糖依次置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周即可。 功效:可以改善便秘,对慢性疲劳、缓解肩膀酸痛有很好的疗效。对于抑制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。 4、番茄醋 作用:美体 材料:红透的番茄1000克(不要选择太大的)清醋1500毫升、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)玻璃罐一个(选择干净、干燥的) 制作方法:番茄洗干净后擦干表面水分,切开后放入玻璃罐中,加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。 功效:丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡清醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞。 5、苹果醋 作用:保健 材料:糯米醋300克、苹果300克、蜂蜜60克 制作方法:将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁一勺加3倍凉开水即可饮用。 功效:可以消除便秘、抑制黑斑、还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳,长期饮用可以令你的身体状态一级棒。 6、猕猴桃醋 作用:塑身 材料:陈醋300克、猕猴桃一个、冰糖100克。 制作方法;将猕猴桃去皮,取果肉后,和陈醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封,一周和待冰糖熔化后即可饮用。 功效:富含VA、VC及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后的消化不良,营养过剩而导致的发胖! 7. 黑枣醋 材料:黑枣1000g、陈年醋2000CC 做法:1、黑枣不用清洗,只要拣去杂质即可。 2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中,密封。 3、存入4个月后即可饮用。 食用:也可以将黑枣醋与新鲜的葡萄汁调和,加入适量的开水稀释饮用。 功效:这道饮品甘甜好喝,滋润心肺,生津止渴,抗老化,可带动气血循环,减少心血管的淤塞,建议睡前饮用最适合,补血又瘦身。 8. 柠檬醋 材料:柠檬500克、冰糖500克、陈年红醋或高粱白醋一瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐一只。 作法: 1)将柠檬洗净后放置阴凉处晾干; 2)依水果形态大小,切片或切块泡制使用; 3)将果片及陈醋放入瓶内,再把冰糖放入瓶内,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化; 4)材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处。 食用方法: 浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。 柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑的发生,并有部分美白的效果。饭后喝一小杯柠檬醋可以使人元气大增、精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,尝试时不可不小心。 9、樱桃醋 制作方法:米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升。 健康功效:对长期使用电脑的人有保护视力的作用。樱桃里含有丰富的维生素A和铁,有助视力的恢复和补充大脑血液。维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5倍;铁含量也比苹果等水果高出很多,对血红素的提高有很大的帮助。 10. 凤梨醋:材料:凤梨 500克、砂糖 500克、糙米醋 350克做法:1、凤梨清洗后风干。 2、凤梨切小块状,放入瓶中,加入砂糖,倒入糙米醋,轻敲瓶底去气泡即可封盖 3、浸泡约1个月即可稀释饮用。 11. 百香果醋:材料:百香果 600克、砂糖 350克、糙米醋 400克做法:1、百香果清洗后风干。 2、百香果剖开取果肉,放入瓶中,加入砂糖,倒入糙米醋,轻敲瓶底去气泡即可封盖。 3、浸泡约1个月即可稀释饮用。 12. 梅醋:材料:梅子 600克、砂糖 400克、糙米醋 400克做法:1、梅子清洗后风干。 2、梅子放入瓶中,加入砂糖,倒入糙米醋,轻敲瓶底去气泡即可封盖。 13. 橄榄醋:材料:橄榄 600克、砂糖 450克、糙米醋 350克做法:1、橄榄清洗后风干。 2、橄榄切小块状,放入瓶中,加入砂糖,倒入糙米醋,轻敲瓶底去气泡即可封盖。 14. 酸梅醋 材料:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。做法: 1. 将梅子充分洗净后,用布一颗颗擦干;按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中, 2. 缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。 功效:起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用,坚持饮用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出。帮助消化,改善便秘,预防老化。 3、浸泡约1个月即可稀释饮用。