香蕉皮烤箱怎么做？
2023-08-09 04:00:49 来源：网络
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1.取三张飞饼皮，叠放在一起解冻；飞饼皮的两面都要抹上面粉防粘。
2.用走锤将解冻好的飞饼皮擀开，厚薄自己控制。
3号用披萨轮刀切去饼皮四边，再将饼皮裁成正方形，正方形的大小自己掌握。
4.简单的内馅，把香蕉切小块，放进肉桂砂糖中，两面都沾满砂糖。
5.把沾好肉桂糖的香蕉块放在饼皮中间。
6在正方形饼皮的两边涂上蛋液。
7.将饼皮对角线对折。
8.用小叉子在接合处按压出痕迹。
9.可以用刀片在饼皮上划出花纹，省事的话，可以不划的。
10.将做好的酥皮派放在烤盘上，烤盘上垫一张烘焙纸比较好，这样可以吸油，烤盘不会太油难清洗。
11.烤箱中下层，200度，烤焙至上色为止，用时大约12分钟。
1、蛋清蛋黄分开分别装在两个无水无油的盆中，蛋黄中加入糖搅拌至糖全部溶化。
2、蛋清打至湿性发泡。
3、香蕉去皮切滚刀块，加入蛋黄和蛋白膏快速拌匀，倒入烤模中。撒上葡萄干放在170度预热好的烤箱下层烤15分钟。 注：根据每个人烤箱功率的小小差异，温度可自行小调节一下。如果表面上色太快，可以降低温度多烤一会，或者关了上火。总之要保证里面烤熟，用牙签插一下就知道
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