蒸香蕉正确的方法？
2023-07-30 04:49:46 来源：网络
热度： ℃
材料
主料：香蕉2根；
辅料：冰糖适量、枸杞适量
冰糖枸杞蒸香蕉
1
准备好冰糖，香蕉最好是带有麻点（表示已经成熟了），枸杞
2
取适量枸杞洗净细沙，清水浸泡10分钟
3
香蕉切小段
4
把泡好的枸杞摆上香蕉
5
撒上5块冰糖
6
蒸锅事先烧开水后，把香蕉放入，保持大火蒸5分钟，关火后不要开盖虚蒸2分钟即可。
1、选择一个成熟度为8成的香蕉，将香蕉去皮切成小段，放入碗中。
2、将香蕉放入蒸锅中，水开以后，闷煮1-2分钟，就可以食用了。
尽量不要蒸煮时间过长，以免香蕉蒸煮过熟引起化成香蕉泥，会影响食用口感。
做法：
1、香蕉去皮，用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可 在蛋羹的原料中添加牛奶除了增加营养，还可除腥，使蛋羹的味道更鲜香。