怎么晒香蕉干？
一、怎么晒香蕉干？
1. 将香蕉去皮，切成薄片或条状。
2. 在晴天的阳光下，找一个干燥通风的地方，铺上干净的布或网，将切好的香蕉均匀地铺在上面。
3. 将香蕉翻动几次，保证它们能够充分晒干，避免发霉。
4. 晒干的时间取决于天气状况和香蕉的厚度，通常需要几天至一周时间。
5. 晒干后的香蕉干应该没有任何潮湿，可以用手轻捏一下，看是否硬而干。
6. 最后将晒干的香蕉干装入密封袋中，保存在阴凉干燥的地方即可。
二、用微波炉怎么制作香蕉干
使用微波炉制作香蕉干的方法
食材：香蕉两根、奶粉一小勺、水一碗。
做法：
选料：用于制作香蕉干的香蕉，要充分成熟、无病虫、不腐烂；将选好的香蕉洗净、去皮、切成0.5到1厘米的薄片；配料：取一碗水、一小勺奶粉备用；制作：将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉 ；将搅拌好的香蕉片，放入微闹山帆波炉中，升温至80到100摄氏度加热，使其脱水，香蕉片含水百分之十六到百分之十八时，即可从容器中取出。为了便于将香液雹蕉片从加热容器中唯亮取出，装料前可在容器底部涂些植物油；油炸：将经过烘烤的香蕉片，再放入温度为130到150摄氏度的植物油中将香蕉片炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。
用微波炉制作香蕉干
主料：香蕉1根，用具：微波炉。
方法/步骤
选择香蕉。
做香蕉干建议选择刚刚成熟的香蕉，没有什么斑点或者伤，不太喜欢甜的可以选生一点的，因为烤制之后甜度本来就会上升，所以不用担心不甜。
将香蕉剥皮，切片。不要切的太厚也不要太薄，太厚了咬不动，而且不易烤透，太薄了烤出来太脆，不容易保存完整，而且容易烤焦。我一般切大概有0.5厘米的厚度，吃着刚刚好。
在盘子里抹上椰子油或者黄油，如果都没有，橄榄油也是可以的。注意一定要使用可以微波的盘子噢！不然仿拿镇会爆裂。将香蕉排放在盘子中，要在香蕉片与香蕉片的之间保留一定的距离，为了能均匀烤熟。
微波炉调到高温，加热1分钟。这时的香蕉片会渐渐的变软，开始散发水分。不过这里要注意，每家的微波炉都是不一样的功率，第一次做的时候最好在旁边观察香蕉片的变化，以防烤过了或者火候不够。
一分钟敏兆以后，将香蕉片翻面，注意要轻一些，不要弄碎了。这次还是一样，香蕉片与香蕉片之间要保持一点距离。在这一步可以添加一些自己喜欢的味道，我做的时候喜欢放一点点的海盐和肉桂粉，这样做出来的不是很咸，也不会太甜，吃着感觉腻，正正好。备粗
最后再需要微波加热半分钟到一分钟。要根据自己家的微波炉功率而定了，注意观察，别烤糊了，但是也必须烘干，吃起来才有脆脆的感觉，有些耐心，慢慢来，不要急噢！烤好之后，要尽快食用，2天之内必须吃完，不然就不脆了。
三、香蕉干制作方法烤箱
自从烤箱走入到千家万户之后，给人们的生活带衫链隐来了很大的益处。其实我们在生活中可以利用烤箱制作非常多的美味食物，这对于吃货们来说是一件天大的好事。只不过在操作烤箱的时候，一定要严格按照说明书来做，这样才不至于发生危险。那么，烤箱怎么烤香蕉片最好吃呢?
香蕉的营养价值几乎人人皆知，那香蕉片怎么做呢?
1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，(不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的)，才好切成薄片，尽量薄些，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜;
2、然后排在不粘布上;
3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖或厅，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可;
4、烤箱设置100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看唤清实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起;
5、把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉;
6、出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，才会保持酥脆。
四、怎么把香蕉晒成干
1）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘或激米薄片。
（2）配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。
（改知3）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。
将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。
（4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成核团消品。