为什么香蕉有股脚臭味?
2023-06-20 05:00:21 来源:网络
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为什么香蕉有股脚臭味?
香蕉成熟时都会释放乙烯。
乙烯具有催熟作用,香蕉成熟后很容易坏掉,为了长途运输、延长保鲜期等方便,香蕉采摘时都是青的,到目的地后人工催熟。香蕉皮上的臭味可能就是因为催熟剂和长时间运输香蕉皮部分腐烂引起的,对人体没有危害。
香蕉成熟时会产生乙醚气体,乙醚气体气味不佳,刺激性强,闻起来是有点臭味的,但并不是脚臭味。
为什么买的好多香蕉片都有一股味,好像霉味,是不是坏了,买的全有这味,记得以前买没有的
香蕉片的味本身就是和新鲜香蕉不一样的散大,可能卖家和别的水果片放在一起串味儿了,建议你可以悉嫌从香蕉片的酥脆程度(越酥脆越好)和香睁掘手蕉片的色泽(淡黄色)来判断是否是坏的。
估计是坏的,有味道就别吃了,你去问问,也不一定是坏的,或许是香蕉片本身的味道
不是 时间放长了
坏了