醋泡香蕉的功效与作用

醋泡香蕉的功效与作用

1 减肥瘦身 醋泡香蕉中存在大量的酸性成分，像醋酸、柠檬酸、苹果酸等，这些物质进入人体以后会出现柠檬酸循环作用，柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量，增加新陈代谢，从而有效避免了脂肪的积存，有一定的减肥作用。

2 降低血压 香蕉和醋混合在一起，其中富含的钾元素可以使过多的钠离子排出，起到降血压的作用。

3 润肠通便 促进排便也是醋泡香蕉的重要好处之一，醋泡香蕉不但可以补充肠道中的养分，也能加快人体的新陈代谢，减少脂肪在肥肠道中的积存，对软化大便、促进胃肠蠕动和促进大便排出作用明显，另外醋泡香蕉还有一定的排毒功效，可以有效减少水肿等不良症状的发生。

4 调节神经 醋泡香蕉对人类的神经有一定的调节作用，香蕉在用醋泡制以后会有一些食物酵素出现，这些物质可以促进人体中糖分的消化，也能提高镁在人体中的吸收率，而糖分的快速消耗与镁的吸收，对人类神经都特别有益，一般食用醋泡香蕉可以减少心情焦虚和焦燥不安等不良症状。

用醋泡什么能减肥

用醋泡香蕉可以减肥。

原因：因为香蕉和红糖中所含的各种有效成分，藉由浸泡在醋中溶解出来，柠檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖而更为活化。当醋中所含的“醋酸”、“柠檬酸”、“苹果酸”进到人体内，就会发生“柠檬酸循环”作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量的作用。

制作方法：

材料：香蕉100g+红糖100g+水果醋200ml

做法：

第一步：香蕉去皮，切成片状，厚度约2cm。

第二步：将切好的香蕉放入微波炉专用的密封瓶内，再放入红糖，倒入200ml水果醋，稍微摇晃一下。

第三步：放进微波炉，中强度加热30-40秒，让红糖溶化即可。

第四步：取出之后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃。

制作要点：

1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但红糖所含的矿物质、有机物最多。虽然水果醋配香蕉最合适，但也可以替换成米醋、老陈醋。

2、使用微波炉可以加速红糖溶解，有利于红糖的营养素更快溶入醋汁中。

3、香蕉醋在室温下可以保存1年，如果气温高，最好放进冰箱冷藏。

食用方法：

1、每天饮用3汤匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。

2、可以直接喝，或用冷开水稀释，饭前饮用，但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。

3、香蕉醋：水=1：10的比例，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，可补充矿物质、糖份、氨基酸，迅速回复疲劳。

食用注意事项：

1、一般的人在用这种减肥法的时候，一次就是三匙的醋，粗略的计算，一匙的醋就是10毫升，三匙的醋就是30毫升，每天喝三次，就大概是90毫升左右，所以这样的减肥法，过多摄入了醋，醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀胃黏膜，醋虽然可以加强钙质的吸收，但醋喝多了，反而有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松，为了减肥而变得骨质疏松那就得不偿失。

2、虽然香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

3、一天喝醋的最高上限是30毫升。

醋泡香蕉可以减肥

工具：密封瓶子、香蕉1-2根、白米醋（水果醋）、红糖

步骤：

第一、找一个可以密封玻璃罐，洗干净擦干水，备用

第二、将香蕉剥开，切成1-2毫米薄片

第三、洗好晾干密封的罐子，先放入红糖

第四、倒入白米醋（或用果醋）倒满罐子

第五、把白米醋和红糖搅拌均匀

第六、放入刚刚切好的香蕉片

第六、盖上盖子密封24小时，即可食用

每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。按照此方法，一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。

注意：不宜过度食用，过多摄入了醋，醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀胃黏膜。

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