用空气炸锅烤香蕉片要多少温度和多长时间呢？

一、用空气炸锅烤香蕉片要多少温度和多长时间呢？

空气炸锅烤香蕉片的温度是180°与时间是15分钟。

香蕉片空气炸锅做法倒也简单，首先我们准备五根香蕉，注意别选太软的，做出来口感不好吃，切成薄薄的小片，往上面撒些白糖涂抹好。

接着把空气炸锅预热，预热到一百八十度两分钟，之后放上香蕉片烤一会，等到颜色变黄变干，就用筷子夹起来翻一下面，继续把它烤好就行了。

相关空气炸锅的由来介绍

空气炸锅是特博切夫技术有限公司的戴维．H.麦克法登发明的，于2006年申请专利。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”。

它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物。

从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，因此空气炸锅其实是一个带风扇的简易烤箱。

二、空气炸锅怎么做香蕉酥

主料面包片3片 辅料香蕉1根 面包糠适量 鸡蛋1个食用油适量

步骤

油炸香蕉酥的做法步骤11.成品图镇楼

油炸香蕉酥的做法步骤22.成品图

油炸香蕉酥的做法步骤33.面包片切去边边部分，用擀面杖压平

油炸香蕉酥的做法步骤44.一片面包开四份，中间包入香蕉段，鸡蛋打散备用

油炸香蕉酥的做法步骤55.粘点蛋液黏住收口部分

油炸香蕉酥的做法步骤66.再将包好的面包全部粘上蛋液

油炸香蕉酥的做法步骤77.然后再裹上一层面包糠

油炸香蕉酥的做法步骤88.锅里倒入油加热，然后放入面包卷进去炸至金黄即可

三、为什么空气炸锅炸香蕉不脆

没有控制温度。

如果温度太高，炸出来的食物就会外熟内生，但万一油炸时温度太低，炸出来的食物不但会吃起来不酥脆，还会比较油腻，因为过低的油温会让面衣成形的速度变慢，就算食物完全熟透了，面衣却没办法变得酥脆。

空气炸锅是利用高速空气循环原理，通过高温空气逼出食物油脂，快速加热脆化食物。详细来说就是通过空气炸锅上面的烘烤装置，让空气快速加热，再通过大功率的风扇，在食物篮（炸篮）内产生漩涡热流并通过360度的接触把水汽快速带走，从而让食物变酥脆，不用油也可做出油炸口感。