如何做香蕉干？

如何做香蕉干？

香蕉干是很好吃,老少皆宜,但是,好吃不好做,那么我就和各位探讨一下他的做法。准备用料：香蕉12根、细砂糖少许

1、准备香蕉，（不要挑太熟的，也不能调青的，要选这种变黄，但是不软的香蕉）要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净。

2、去掉香蕉皮。

3、用水果刀切成薄片。

4、摆放在烤盘上，垫上油纸。

5、放入烤箱，开风炉功能。

6、烤1个半小时，中途需要取出进行翻面。

7、烤制水分干为止。

冻干香蕉片怎么做

我们首先就是把整个香蕉剥皮，剥完皮以后就把香蕉切片儿，厚度大约是5毫米左右。然后就是把我们的香蕉放在密封的袋子当中，把它放入冰箱冷冻室进行冷冻，大约冻上半个小时以上，再把我们的密封袋子口打开，这样就是为了让他的水分能蒸发出来，然后继续放在我们的冷冻室里冷冻，大约冻上48个小时以后，我们的香蕉片就已经做好了，吃的时候是可以直接吃或者是放在锅里加热，最好是用油煎一下，味道更加的鲜美。