香蕉有什么深加工价值？
2023-02-24 08:10:44 来源：网络
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香蕉有什么深加工价值？
香蕉既可作水果鲜食，又可作为主食。其加工制品众多，如香蕉脆片、香蕉粉、香蕉泥、香蕉果酱、香蕉软糖、香蕉汁等都是香蕉的加工制品。香蕉脆片简便易加工；香蕉泥可进一步作为加工色、香、味俱佳的香蕉冰棒、香蕉冰淇淋、香蕉布丁等。
香蕉与香蕉片有什么区别？
香蕉片是新鲜香蕉经过加工而成,加工过程中必会加糖,油,甚至某些香蕉片会添加防腐剂.香蕉本身脂肪含量较一般水果高,经过加工后,更加成为高热量食品,如果谈营养价值的话,最好还是食用新鲜香蕉!
新鲜香蕉中也分催熟和自然熟!你可以问一下家中老人,挑选自然熟香蕉较好!
都一样的
只是换换口味。。。
有新鲜的香蕉就不要不要吃干香蕉片,新鲜的总比干的好.
经过哄干
有些营养物质 或者维生素降低了