香蕉最好吃的六种做法?
一、香蕉最好吃的六种做法?
1、拔丝香蕉。
2、脆皮香蕉。
3、香蕉派。
4、炸香蕉。
5、香蕉饼。
6、烤香蕉片。
以上是香蕉最好吃的六种做法,
可以尝试自己在家做来吃一吃。
二、空气炸锅版烤香蕉片的做法,空气炸锅版烤香蕉片怎么做?
食材用料
香蕉3根,冰糖或白糖一勺子,白醋一勺子,黄油一小块
做法步骤:
步骤 1
香蕉切片薄厚稍微均匀一点
步骤 2
拿出一小块黄油下面放点热水,隔水融化
步骤 3
我比较爱吃甜,我就多放了一点点冰糖
步骤 4
两分钟就够了,不要泡久
步骤 5
上面再铺一个厨房纸吸干,这一步香蕉片直接用手抓出来比较快
步骤 6
两面都刷上黄油就可以放入空气炸锅了,140度20分钟,拿出来翻面140度20分钟就好了
三、香蕉的10种最佳吃法?
步骤/方式1
香蕉冰棍:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻即可。
步骤/方式2
糖果香蕉:香焦去皮,切小段,把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,两边象糖果纸那样拧几下,全部包好,锅中放油烧至180度,放入香蕉炸至外皮微黄时捞出沥油装盘。
步骤/方式3
香蕉黄油烤吐司:黄油放平底锅中加热融化后关火,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖,把香蕉均匀的拌开让每一片上都裹上黄油和红糖,再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟,出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可。
步骤/方式4
香蕉片:香蕉切成均匀的薄片平铺在盘子上,在每片香蕉片上面撒上细砂糖,不沾平底锅放入一小块黄油加热融化,将香蕉片铺在平底锅中,小火慢慢煎,待一面煎成黄色后,翻面继续煎(每面大概煎个5分钟左右即可),煎好出锅摆在盘子上散热晾晾 要放置完全冷却后才会变脆。
步骤/方式5
拔丝香蕉:香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊。油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油。锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状,倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可。
步骤/方式6
简版香蕉酥:将香蕉去皮分成小块,用勺捣碎,加面粉调匀,飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份,在一份的二分之一处划上两刀,反转过来,加上香蕉馅,对折,将划刀口向上,用手按压一下,再用叉子压出花边,排入烤盘,刷蛋黄液,烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆。
步骤/方式7
脆皮香蕉:面粉放入碗里,打入鸡蛋,加清水,搅拌至小碎粒。香蕉剥皮,切成厚片,把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊,锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至金黄。
步骤/方式8
香蕉盒子:面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟,葡萄干泡涨后捞出,香蕉切块和葡萄放在一起拌匀,面团揉成长条切成剂子,擀成面皮,包上香蕉葡萄馅,上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边。电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟。
步骤/方式9
蓝莓酱香蕉卷:香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中,用春卷起卷起,包好,锅内油温5分热,加入油煎,大火煎至金黄色马上捞起。
步骤/方式10
蛋酥香蕉卷:先将蛋卷在包装袋内捏碎,倒入大碗中用蒜臼捣碎,磕入鸡蛋,加盐、白糖搅拌均匀,香蕉带皮切段,剥去皮,裹上一层蛋卷液,再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段。锅内倒油烧至6成热13,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油,再用吸油纸吸去油份。
四、怎么样炸香蕉片啊?
选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片
(2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。
(3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。
(4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。
做法:
1、 香蕉切成条。
2、 鸡蛋打匀成蛋液。
3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。
4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。
5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。
五、微波炉能烤香蕉片吗?怎么烤?
微炉可以烤香蕉片。
主料:香蕉5根
辅料:细砂糖适量
烤香蕉片的做法:
1、选取有一定成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味的香蕉,注意不要太熟透,否则不好切片)
2、迅速切薄片,薄一点容易烘烤(如果担心氧化变色,可以刷一层柠檬汁防止氧化)
3、迅速切薄片,薄一点容易烘烤(如果担心氧化变色,可以刷一层柠檬汁防止氧化)
4、直接用烤网,铺上油纸,码入烤网,根据个人喜欢的口味,每一片香蕉片上边撒上少许细砂糖,香蕉很甜,少许细砂糖可以增加甜脆度(做给小朋友吃的可以不撒)
5、微波炉的转盘洗干净擦干水,把香蕉片码上,直接留一定空隙,中高火3至四分钟看一下,翻面,直至烤的还有一点点软的时候拿出来,凉了会变硬。
6、烤好的香蕉片晾凉后,吃不完的就可以装到干净密封的容器中进行保存,最好放到冰箱中冷藏
7、晾凉后很酥脆香甜。