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烤箱怎么做香蕉干和苹果干?

2023-02-07 11:17:53  来源:网络   热度:

一、烤箱怎么做香蕉干和苹果干?

切好片后,温度用低温烤变色就好了

二、烤箱烤香蕉干做法大全

香蕉干的用料

香蕉或芭蕉2个或4个    白砂糖适量    

香蕉干的做法

步骤1

预热烤箱90度。将香蕉或芭蕉切片,大概5毫米那样厚,然后把香蕉片或芭蕉片在已经铺油纸的烤盘上摆好。

步骤2

然后将白砂糖放在香蕉片上,轻轻压一下。

步骤3

这就可以放在烤箱里烤啦!90度4个小时即可。

步骤4

烤好的香蕉片晾凉,然后放在罐子里储藏。

步骤5

有点像在吃硬糖,比较喜欢,不喜欢可以少烤半小时左右。

香蕉干的烹饪技巧

不希望香蕉氧化的朋友可以在第 步骤中多加一步,就是泡盐水10分钟,无所谓的朋友就按照我的就行了哟

三、烤箱烘烤水果——香蕉干做法

01 ,新鲜香蕉去皮,切成薄片,然后稍微过一下柠檬水或者是淡盐水。

02 将硅油纸或者油布放在烤盘中,没有油布就用涂层防油纸,不能用白油纸。

03 将香蕉皮摆放在油布上,上面撒一层薄薄的白砂糖,使香蕉皮更酥脆。

04 烤箱预热100度,中层40分钟左右。再移到烤网上,继续100度,40分钟。等冷却后食用。

四、香蕉干的做法烤箱 怎么用烤箱自制香蕉干

1、准备香蕉和柠檬。

2、将柠檬切成一半,用工具挤出柠檬水备用;

3、将香蕉去皮,切成片,均匀的摆放在烤盘上。

4、将香蕉片正反两面分别刷上柠檬汁,如果想要甜的香蕉片,往柠檬水里加些糖混合均匀放入。

5、将烤盘放入烤箱里,温度调到160℃,慢慢烘干,时间比较长,至少2个小时以上。温度后期可以调整到100℃,这个看水分蒸干情况,这样比较快一些。

6、在烘干期间,看情况对香蕉片,进行翻面烘干。

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