香蕉干属于干果还是果脯？
一、香蕉干属于干果还是果脯？
根据知识来说是属于果脯，他是属于第2种。
香蕉干属于干果不属于果脯
二、没有干果机可以制作香蕉干吗
可以，下面介绍做法：
准备材料：香蕉4根、柠檬1个
制作步骤：
1、将香蕉去皮切成3～4mm的薄片
2、柠檬切成薄片放入搅拌机中
3、按键榨出柠檬汁
4、将切片的香蕉片放在铺上油纸的烤盘上，用刷子在每片香蕉片上刷上一层柠檬汁
5、放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时（每个人的烤箱温度不一样，家里烤箱温度比较柔和，要依据个人的烤箱调节好温度和时间）
6、成品图
没干果机就用烤箱嘛，也可以的。
1. 香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄哦，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜。
2. 排在不粘布上。
3. 在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。
4.烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起，你看，揭起来已经是薄薄一片啦。
5.再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉。
6.出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆。
三、北京干果批发市场？哪里的干果批发价格最便宜？怎么走？
干果货源比较多的是北京天天乐果品批发中心，有鲍鱼果、开心果、榛子、美国大杏仁、夏威夷果、香蕉片、腰果等大量批发，价格最便宜，在北三环学院南路明光寺果品市场，
