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油炸香蕉片简单做法?

2023-01-31 02:15:25  来源:网络   热度:

油炸香蕉片简单做法?

步骤1

我用了一根香蕉,这一根5毛钱

步骤2

切片,厚度均匀步骤3

第一:先沾淀粉

步骤4

第二:沾鸡蛋液,鸡蛋液中加少许蜂蜜

步骤5

第三:沾上面包糠

步骤6

锅热入油,待油热

步骤7

等油热的差不多了,把香蕉片放里面榨一下。一会会就好,一分钟不到就可以了,炸久了,就黑了

步骤8

成品上面点缀蓝莓酱。很香很甜的哦。外面很脆

把香蕉去皮,斜切成5毫米厚的薄片。

把鸡蛋磕盘里,加入面粉。再用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋糊。

把切好的香蕉片放入蛋糊里,翻动香蕉片,让香蕉片裹满蛋糊。

炒锅里倒入适量玉米油,等油温七成热时,放入裹满蛋糊的香蕉片,调小火炸制,直至炸成两面金黄即可。然后出锅装盘,这样一盘脆

单纯的炸香蕉片的做法

【炸脆香蕉】特点:外皮酥脆,绵软香甜,厨房小白也会做的美食。

所需食材:香蕉5根,油、鸡蛋、淀粉和面包糠各适量。

―制作步骤―

第一步:挑选表面黄色的香蕉,熟透的会更甜。

第二步:鸡蛋磕入碗中打撒,多打一会儿。

第三步:倒适量干淀粉在盘内。

第四步:面包糠也准备好待用。

第五步:香蕉剥去外皮,装入盘中。

第六步:拿一个香蕉蘸上干淀粉。

第七步:接着把香蕉在蛋液里滚一下,使其全身粘匀。

第八步:再滚上面包糠,反复滚匀。

第九步:起锅热油,下入滚好的香蕉炸。

第十步:炸至表面金黄色即可出锅,接着用厨房纸吸掉多余油份。

第十一步:外皮酥脆,香甜绵软的炸脆香蕉就做好啦!

温馨提示:香蕉具有很高的营养,清热、降血压,可以补充能量,保护胃黏膜,润肠道,安神助睡眠,使人心情愉悦!

小贴士:(1)香蕉一定要选熟透了的,甜度高。(2)炸的时候要用小火,面包糠很容易被炸焦,而且香蕉本身就可以直接吃。

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