烤箱可以烤香蕉吗
2023-01-30 05:44:45 来源:网络
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一、烤箱可以烤香蕉吗
把香蕉切片烤干 一般的烤箱都可以办到 只是你要把温度调制好 时间掌握好 不管什么牌的烤箱都可以烤干香蕉片 只是在烤制是需放锡纸上或烤盘里即可
二、怎样用电烤箱考香蕉干
用料
较成熟的香蕉1个
细砂糖1大匙
油布或硅油纸
步骤 1
取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片 (选择果皮较黄,果肉变软,甜味较香浓但还有一点硬度的香蕉)
步骤 2
将硅油纸或油布铺在烤盘中 (没有油布就买如图这种涂层防油纸,不能用白油纸哦,不然全部粘在纸上撕不下来)
步骤 3
切好的香蕉薄片摆放在防油纸上
步骤 4
在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖 (抹上细砂糖有助于酥脆的口感,但也不要加太多)
步骤 5
烤箱预热100度,中层40分钟左右 (如果时间到但香蕉片还是很软粘,还不能从油布上揭起,需继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片即可)
步骤 6
薄薄的一片轻松揭起
步骤 7
再移至烤网上,继续100度烘烤40分钟左右 (移至烤网时会有点变软,那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的,没有烘干,移到烤网上就是为了两面都能烘干,烤好后可以摸下香蕉片,变得脆硬时即可)
步骤 8
待完全冷却时食用,这时最酥脆,如果没有马上食用,装进密封盒里保存
小贴士
关于温度:
低温烘烤时间较长,但不用担心焦糊,也不会费多少电的,烘烤的时间需要根据实际操作进行调整,如香蕉片的厚薄,糖的份量。
三、长帝烤箱能烤香蕉片吗怎么做
你是说把香蕉切片烤干 一般的烤箱都可以办到 只是你要把温度调制好 时间掌握好 不管什么牌的烤箱都可以烤干香蕉片 只是在烤制是需放锡纸上或烤盘里即可