香蕉牛奶冻怎么做呢?
一、香蕉牛奶冻怎么做呢?
配方:柠檬汁5克,牛奶30克,香蕉肉95克,吉利丁5克,水175克,打发淡奶油85克,糖50克,香蕉片适量,果冻粉5克,柠檬汁10克,马卡龙饼干、干果、巧克力片各适量。
制作指导:香蕉待用时才搅泥,不能放太长时间。
制作时间:约35分钟
[做法】①将香蕉肉打成泥糊状加入糖,加热至糖溶化。加牛奶拌勻再加入泡软的吉利丁拌至溶化。②将柠檬汁加入步骤3中拌勻,冷却至手温。再分次加入打发淡奶油中拌勻。③将步骤②倒入果冻杯内一半高,放入冰箱冻凝固备用。④将果冻粉和糖拌匀,加入150克水拌勻后煮沸。离火,加入柠檬汁拌勻。⑤將香蕉片放入步骤3的果冻杯内,倒入步骤④的果冻液,放入冰箱冻凝固。⑥将步骤⑤拿出,装饰马卡龙饼干、干果和巧克力片即可。
二、香蕉牛奶冻怎么做呢?
配方:柠檬汁5克,牛奶30克,香蕉肉95克,吉利丁5克,水175克,打发淡奶油85克,糖50克,香蕉片适量,果冻粉5克,柠檬汁10克,马卡龙饼干、干果、巧克力片各适量。
制作指导:香蕉待用时才搅泥,不能放太长时间。
制作时间:约35分钟
[做法】①将香蕉肉打成泥糊状加入糖,加热至糖溶化。加牛奶拌勻再加入泡软的吉利丁拌至溶化。②将柠檬汁加入步骤3中拌勻,冷却至手温。再分次加入打发淡奶油中拌勻。③将步骤②倒入果冻杯内一半高,放入冰箱冻凝固备用。④将果冻粉和糖拌匀,加入150克水拌勻后煮沸。离火,加入柠檬汁拌勻。⑤將香蕉片放入步骤3的果冻杯内,倒入步骤④的果冻液,放入冰箱冻凝固。⑥将步骤⑤拿出,装饰马卡龙饼干、干果和巧克力片即可。
三、香蕉干怎么做
算了吧,卖的那种好看都是加了黄色色素的,不信看配件表。另外晒着卫生吗,我觉得还是新鲜的好吃。真的想换个花样那就炸香蕉炸完裹沙拉酱也很好吃。
四、香蕉干怎么做
算了吧,卖的那种好看都是加了黄色色素的,不信看配件表。另外晒着卫生吗,我觉得还是新鲜的好吃。真的想换个花样那就炸香蕉炸完裹沙拉酱也很好吃。