香蕉用催熟和保鲜济能吃吗?
一、香蕉用催熟和保鲜济能吃吗?
催熟的香蕉和保鲜济其实是可以吃的,但都大家知道,吃新鲜自然熟透的香蕉是更健康的,所以能避免吃就最好不吃催熟的香蕉。那么为什么催熟的香蕉其实是可以吃
一般催熟香蕉都是用乙烯利,专家解释道,其实香蕉本身就含有乙烯,乙烯利只是“唤醒”了香蕉本身的乙烯而已,在自然状态下,香蕉本身也会释放乙烯气体,正是这种乙烯气体导致香蕉自然成熟。加入乙烯利,就是加快了这个自然进程。
可以吃的,香蕉催熟剂和保鲜剂对人体无害。
香蕉催熟剂学名乙烯,对人体没有伤害。水果自然成熟的过程,也是其产生内源性乙烯的结果。天然乙烯与人工合成的乙烯,分子式是一样的。
二、吃香蕉干有什么好处和坏处 吃香蕉干的利弊
1、好处:干香蕉片是新鲜的香蕉切干晒成的片,所以营养价值和香蕉是一样的,里面含有丰富的维生素C、钙等,可以为机体补充营养,并且香蕉中含有的纤维素成分,可以起到润肠通便的作用,有效刺激肠胃蠕动,还可以增加粪便体积,帮助排便,辅助预防便秘;
2、坏处:干香蕉片在摄入过多的情况下,有可能会引起发胖,干香蕉中的糖分和热量都比较高,尤其在减肥期间大量摄入的情况下,很可能会出现增肥的情况。除此之外,吃大量的干香蕉片能增加饱腹感,相对会减少其他食物的摄入,长期下去,容易引起身体营养不均衡。对于脾胃虚寒的人群来说,大量地吃干香蕉片还有可能造成腹痛、腹泻的现象出现,不利于身体健康。
三、香蕉片中有营养价值吗?
香蕉是人们非常喜爱的一种水果,香蕉中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等多种营养素,对人体有一定好处:1、补充能量:香蕉中糖分含量高,食用之后可以迅速为机体补充能量,香蕉中含有的镁元素也有消除疲劳的效果,有利于帮助机体恢复体力,解除疲劳;2、润肠通便:香蕉含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸水膨胀使粪便软化,从而起到通便的效果;3、助睡眠:香蕉含有一定量的5-羟色胺,对失眠或者情绪紧张者有一定的疗效,如果睡前食用有一定的助眠效果;4、防治高血压:香蕉中含有丰富的钾离子,钾离子有拮抗钠离子收缩血管作用,常食香蕉有助于维持体内钠、钾平衡和酸碱平衡,以便使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调从而起到防治高血压的作用。特别注意生香蕉和熟香蕉的区别。熟香蕉含有丰富的纤维可以促进肠道蠕动,大量水溶性纤维能引起高渗性胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软易于排出。但是生香蕉含鞣酸较多,具有比较强的收敛作用,是有止泻的作用,所以生香蕉吃得过多可能会造成便秘。
香蕉片有营养价值,香蕉片含有:碳水化合物,还有一些钾和维生素,每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克.
香蕉片中钾元素含量丰富,可将过多的钠离子排出,维持身体的钠钾平衡,帮助控制血压降低。
吃香蕉除了能够补充钾元素,还能够补充维生素c和维生素b6,能够大大降低患心脏病的几率。
香蕉片是天然香蕉加工而成的,不会添加任何的添加剂,防腐剂等,是属于纯天然的食品,也是任何人都可以食用的。香蕉片含的脂肪,热量都比较低,因此吃再多也不易发胖,而且口感好,清甜香脆。以下七点是香蕉片的功效: 1.可预防或治疗高血压。 2.可以控制血压。 3.可缓解郁闷。 4.增加免疫力,预防癌症。 5.可以预防和缓解便秘。 6.饭前吃香蕉片可以减肥。 7.香蕉片含微量元素硼,帮助身体迅速恢复体力。同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。
香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。 香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。 香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,故有“快乐食品”之称。 香蕉还有滑肠和止泻作用。 动物实验提示香蕉可增强机体的免疫力,使肿瘤缩小,且香蕉越成熟,表皮黑斑越多免疫活性越高。 香蕉食疗的新功效 近年来科学研究发现,香蕉对心血管、消化道系统等多种常见病有一定的辅助治疗效果。 高血压患者体内往往钠多钾少,而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子压缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调。 血清胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连续饮用10-20天,即可降低胆固醇。当然,用香蕉果柄的量不能太大,否则会引起腹泻。 香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。用香蕉皮治疗由真菌或细菌引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果良好。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或用香蕉皮煎水洗涤,连续数日,即可奏效。 患胃肠道溃疡的患者,吃些香蕉就可以保护胃粘膜,减少胃溃疡的发生。因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃粘膜细胞的生长繁殖。 香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者,平时多吃些香蕉,可使大脑5-羟色胺的浓度增加,从而减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。 另外还可以用作面膜来作用!(外用) 香蕉美容防干燥 秋季如何能继续保持皮肤的水嫩透明?其实不用花太大的代价,只需一根香蕉即可。 香蕉面霜材料:香蕉1根,牛奶2勺,浓茶3勺 做法:1、先将香蕉捣烂。2、分别加入牛奶和浓茶。3、慢慢将混合物调匀至糊状。 用法:先用清水清洁脸部,再把香蕉糊涂在脸上,15分钟后用温水洗净。 秘诀:1、浓茶要待冷却后才能使用。 2、奶油代替牛奶效果更佳。 3、想更省时,可用搅拌器把香蕉搅烂。 香蕉面膜材料:香蕉1根,橄榄油3勺 做法:1、首先把香蕉捣碎成半糊状。 2、加入橄榄油。 3、将两者搅匀成糊状。 用法:将香蕉糊敷在脸上,避开眼睛及嘴唇四周,待15分钟后用温水洗掉。 提醒:1、用蜜桃代替香蕉,亦同样能滋润干燥肌肤。 2、由于香蕉剥皮后会氧化而变黑,养分会流失,因此制作面膜的时候不宜太久 常吃香蕉能治疗抑郁症 新加坡营养师陈宝琳说,演出前吃香蕉“压惊”具有一定的道理。因为,香蕉中含有色氨酸和丰富的维生素b6,它们是合成血清素的重要成分,而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。因此,吃香蕉确实能够减少紧张、缓解压力。有关研究认为,缺少色氨酸是引起情感性精神障碍的基础,可造成抑郁症体质的发病倾向。香蕉中的色氨酸则能使人心情愉快,从而起到预防和治疗抑郁症的作用。 每天两个香蕉可降血压 常吃香蕉,还能使人体保持电解质平衡及酸碱代谢平衡,让神经肌肉兴奋性维持常态,心肌收缩与舒张功能协调,起到维持血压稳定和预防血管疾病的作用。 香蕉属于高钾食品,镁的含量也很丰富。钾能维持正常血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果,人会紧张与缺镁有一定关系。因此,多吃香蕉可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两只香蕉,可有效降低血压。 另外,香蕉的卡路里含量很低,常吃也不会发胖,对减肥非常有效。
1香蕉片的营养价值
香蕉片是一种生活中常见的果脯食物,其中含有丰富的碳水化合物,膳食纤维、果胶的饱腹营养物质。以及一定的蛋白质,钙、锌、钾、镁等矿物质,维生素C、维生素A等多种微量元素,其中还含有多种人体所需的氨基酸,具有不错的营养价值。
2补充能量
香蕉片中含有丰富的碳水化合物,钾元素,属于热量偏高的一种水果,食用有利于补充自身的能量,适合在疲惫饥饿的情况下食用,食用可以为抵御感冒提供足够的能量。
3增强抵抗力
虽然香蕉片经过一段时间的高温烘干,当中仍是含有一定的维生素C,平常生活中适当食用一些,有利于增强吞噬细胞的吞噬能力,具有增强抵抗能力的作用,同时当中大量的有机酸,可也以杀灭和抑制感冒病菌,适合在感冒的时候食用。
4促进食欲
香蕉中含有丰富的矿物质元素,尤其是含量丰富的镁元素,食用有利于缓解紧张,舒缓神经,能够促进好心情,同时大量的碳水化合物具有促进唾液和胃酸的分泌的作用,因此食用香蕉可以一定程度上增强食欲。