香蕉片怎么做,用微波炉

一、香蕉片怎么做,用微波炉

材料

香蕉三根，细砂糖适量。

做法

1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉。没猛芹

2、排在不粘布上。

3、 在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。

4、烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起，揭起来已经是薄知者薄一片。

5、再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会枯毕稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉。

6、出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆。

把香蕉片放到微波炉里，把玻璃杯盖到香蕉片上，转一分钟。

可以 用 单光波加热 15分

二、香蕉片是怎么做的 香蕉片做法

1、挑选最重要的配料——香蕉。购买香蕉时要注意，青的不能要，这样的香蕉未熟，吃起来会涩。成熟的香蕉不可食用，这样的香蕉已接近腐烂。挑选那些成熟度适中的香蕉，然后剥下香蕉皮，然后将香蕉切成小块。而香蕉的数目则是根据需要来选择的。

2、准备一个大盘子，上面撒一层白糖，把切好的香蕉片放在上面，然后再撒一层白糖。在这个时候，我们还需要用到一种水果，柠檬。柠檬酸具有美白作用大家或颤都知道，其实我们把柠檬汁挤在香蕉片上，就能防止香蕉氧化变黑，而且香蕉片做出来的时候还带有柠檬的香味。在挤出柠檬汁后，用小刷子刷到香蕉片上，这样更均匀一些。

3、准备好电饼铛，加热后放入一些悄早黄油，然后打开小火，转一下锅，让黄油均匀地铺在锅底。然后将香蕉片切成衫运败片，铺好，不要叠放。炒一会后拿筷子一根一根的翻面，直到两面都略微变色，出香味后关火，再等一会儿香蕉的水份差不多就可以了。

三、香蕉片怎么做烤箱

香蕉片是一款超市常见零食，诱人的金黄色，脆爽香甜的口感，让人根本停不下来，其实家庭制作很简单：即桐竖银使没有烤箱，平底锅或者电饼铛也能完成哦！

准备：

主料：较硬生香蕉2根、砂糖10g

辅料：（锅底底油）黄油少量

步骤：

1. 将两根较硬、未纤肆熟透的生香蕉斜切成薄片。

注意：原料最好选择较生的香蕉。其一，生香蕉较硬，比较容易切薄，成品可以更酥脆；其二，生香蕉比较耐烘烤，不至于被烤得发黑或是软烂。

2. 将香蕉铺开，表面抹上一层细砂糖，细砂糖有助于成品酥脆。

3. 平底锅或电饼铛加入少量黄油放粘，放入香蕉片，用最小火慢慢烘烤，期间翻面，至香蕉片两面焦黄（约耗时15分钟）。

注意：

平底锅和电饼铛的火力比烤箱大很多，必须用最小档位，才能将香蕉片“烘干”而不是“烤熟”。为防止烤焦，可采取间断加热法：即将燃气/电饼铛电源关闭，用余温烘烤一会儿后，再开火继续加热。

4. 出锅后散热，完全冷却时的香蕉片最酥脆。

一次吃不完，可以放入保鲜盒密封保存，随吃随取很方便~~

小贴士：

1、因为香蕉糕经过高温烘烤，必须选择比较硬的生香蕉，成品才可能完整，否则就成了“香蕉泥”。

2、平局宴底锅或电饼铛要用小火低温烘烤，确保不要烤焦。

3、撒糖可增加酥脆度，少量即可，不必太多。

材料

：较成熟的香蕉1个，细砂糖1大匙。

做法

：

1、取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。

2、将硅油纸或油布铺在烤盘中，切好的香蕉薄片摆放在防油纸上，并在每一片香蕉片上抹上缺族指薄薄的细砂糖。

3、烤箱预热100度，中层40分钟左右，如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可。

4、将香蕉片移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右，烤好后可以摸伏配下香蕉片，变得脆硬时即可。

小贴士

：

1、香蕉抹上细砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多。

2、烘烤的时间需要根据实际操作进行调整，如香蕉片的厚薄，糖的份量。

3、香蕉从烤盘移至烤网时会有点变软，那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的，没有烘干，移到烤网上就是为了两面都能烘干。

烤箱烤香蕉的做法大全：蜜烤香蕉

材料

：香蕉3根，柠檬1个，蜂蜜1大勺。

做法

：

1、平底锅放油烧热后，将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火将香蕉煎至双面金黄。

2、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火、

3、将香蕉放在烤碗中，淋穗答上蜂蜜，放入预热好的烤箱中层，160度，烤约10分钟。

小贴士

：

1、最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生或太熟的都不适合。

2、不喜欢吃太甜的孩子，可以在香蕉表面少涂抹一些蜂蜜。

烤箱烤香蕉的做法大全：香蕉烤吐司

材料

：吐司两片，黄油一块，白砂糖若干，香蕉一根。

做法

：

1、取一块黄油，隔水蒸汽加热融化。

2、吐司放入烤盘;香蕉切片，斜着切，切面比较大。

3、面包一面用勺子底均匀占上黄油涂抹，洒上白砂糖，然后翻面。

4、香蕉的一面先抹黄油，再放香蕉的这一面放到面包上。

5、香蕉另一面再抹点黄油，然后洒上白砂糖，放烤箱烤大致10分钟即可。

小贴士

：

1、白砂糖均匀的撒一些就好，不用特别多。

2、黄油融化之后是液体，所以涂抹的时候用勺底占一点就好，用勺子舀上去会被面包吸收太多哦。

3、香蕉放上之后表面一定要涂抹黄油哦，不然会被烤干。

材料

香蕉两根

做法

1、香蕉剥皮，切成1mm左右薄型搏片。（尽量切薄，由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同，靠薄取胜哈~）

2、烤网铺上油布，将香蕉皮并排放入。（也可放在不沾烤盘或厚实的油纸上，否则香蕉片烤干容易粘在纸上，揭不下来。）

3、烤箱无需预热，将烤网放在中层，打开热风循环功能，上下火100度，烘烤60分钟，至香蕉皮两面干燥呈焦黄色，摸起来脆硬成型时取出。（烤箱的热风循环功能可加速烘干，若无此功能，烘烤时间要相应延长30-40分钟）

4、稍凉片刻变得酥脆，即可食用。若吃不完，密封保存~

小诀窍

1、香蕉要选用新鲜成熟且硬身的，容易控制厚卜旅祥薄，若用不熟的香蕉制作，容易香味不足且口感发涩。

2、要低温长时间烘烤，温度过高时易产生内部水分还来不镇卖及烘干、外面就已烤糊的情况。

3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。烘烤结束，可尝试下是否酥脆，以此考虑是否需要继续烘烤。反正低温烘烤，费不了太多电的~