低温烘焙水果温度和时间
2023-10-01 20:16:45 来源：网络
热度： ℃
放入预热好180-200度烤箱，先烤10分钟，放烤网为了更好的蒸发水分
苹果片表面水分蒸发后，会变皱、缩小。烤箱转成100-120度烤30分钟即可出炉晾凉。转低温烤是为了能烘干苹果内部水份，太高温表面容易变焦，焦黑的苹果片是苦的，不好吃。
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