美味香蕉片的做法
2023-01-06 17:25:14 来源:网络
热度: ℃
用料
香蕉 1根,细砂糖 适量。
制作步骤
1、8成熟的香蕉一根,去皮,不要熟的太厉害的,这样切薄片不好切,也不方便拿。
2、切成1mm左右的薄片,尽量切的均匀些,烤盘垫上油纸,摆上香蕉片。
3、撒上适量的白砂糖,白砂糖的作用不是增加甜度,而是让香蕉片烤出来更脆,放入烤箱上下100度,30-40分钟左右(根据自家烤箱脾气调节时间)香蕉表面干燥后就可以借助小刀,直接挑起来,然后把香蕉片转移到烤网上。
4、中层再烤30-40分钟左右,中间可以用手摸摸香蕉片是否硬了,如果硬了就代表已经好了,遇冷则脆,没有烤网的,直接放烤盘上烤也可以
5、完成,享受美食,中间还有糖心,脆脆的,酸酸甜甜。