香蕉里含有多少种营养物质？

一、香蕉里含有多少种营养物质？

性味]味甘、性寒。 [归经]入脾、胃、大肠。 [作用]生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。 [成分]香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，热量也在水果中居高，且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。 一、香蕉营养高、卡路里低 平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，适度的运动，和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是「神奇的水果」。 香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。 二、香蕉可当早餐、减肥食品 在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。 由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。变黑是糖发酵,氧化 皮全变黑,如果里面没什么变化的话是可以吃的! 不过,如果说起健康的话,最好还是不是的好,因为氧化就说明有化学变化,起了变化...最好不吃

二、请问香蕉的营养成分？

香蕉的主要成分为糖质，这是极佳的热量来源。其次，也含有钙、食物纤维等营养。每一右克的香蕉含维生素151U、维生素B10。04毫克、维生素B20。04毫克、维生素C10毫克及热量87卡路里。香蕉含高量糖质，在体内可转达变丰热量，是补充体力的圣品；香蕉含有维生素A，故可强健胃肠粘膜；香蕉所含食物纤维，可刺激肠蠕动，畅通粪便，故可改善习惯性便秘的症状：将香蕉涂抹盐食用，可治疗喉咙疼痛；将香蕉皮剥除，晒成香蕉干，浸没于蜂蜜中，平常可作为老人小孩的营养补充品和通润肠胃佳品。

三、香蕉皮的营养价值如何？

香蕉皮中带有含糖量、蛋白、维他命C等营养元素，糖尿病患者不适合服用。但香蕉皮煮水后，非常合适高血压病人及口腔溃疡的盆友。把香蕉皮和老冰糖一起放水煎炖，每日喝2次，能治疗风火牙痛，也有软化血管的功效，能够輔助降血压、预防中风和心绞痛。醉酒后，喝上一碗，还能清泻。

香蕉皮提取液含有血清素，有利于减轻抑郁症。香蕉皮中的叶黄素能够保护视力体细胞免遭紫外光损害。有痔疮或便血的人，将香蕉苹果连皮放到火上烤，或把香蕉皮炖熟，趁热吃，能够医治痔疮疼痛，减轻便血的病症。香蕉皮煮水并沒有大伙儿想像的那般味道不好，反过来对身体却有非常大的好处。

营养学家强调，香蕉皮煮水能够喝，实际上平时的情况下我们还能够用香加皮来擦鞋、皮夹克、真皮沙发，这对皮层商品有一定的维护保养功效，并且用香蕉皮擦后，觉得皮层会太亮。

实际上，香蕉皮的使用价值十分高，针对脸部干躁的人而言，能够将香蕉皮里侧放到脸部，那样还能具有提升皮肤水份的实际效果，因此 当我们吃了香蕉苹果的情况下，一定要恰当运用香蕉皮的使用价值。

四、香蕉的作用是什么？

作 用

香蕉营养丰富，鲜果肉质软滑、香甜可口，是广受欢迎的热带水果。鲜果可作粮食、蔬菜外，还可加工淀粉、罐头、果酱、果泥、蕉干、炸蕉片、酿酒等；蕉秆可制纸、绳，茎、叶、果皮作牲畜饲料及肥料，乳汁可作染色剂。

五、香蕉的功效多少

 香蕉果实香甜味美，富含碳水化合物，营养丰富，据分析，每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白质1.23克、脂肪0.66克、粗纤维0.9克、无机盐0.7克，水分占70％，并含有维生素A原（胡萝卜素）、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素，此外，还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。 其中香蕉含有相当多的钾（一条中等大小的香蕉含有451mg的钾）和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉也是一种天然的制酸剂。由于香蕉对消化、吸收相当良好，因此从小孩、到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。