怎么用空气炸锅做脆皮香蕉？
2023-09-15 00:08:41 来源：网络
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将香蕉去皮，切成小段
准备好淀粉、蛋液和面包糠
将香蕉先裹上一层淀粉
再裹上蛋液
香蕉裹上面包糠后平铺在硅油纸上。空气炸锅设置180度7分钟
脆皮香蕉就完成啦
可以将空气炸锅底部，铺上吸油纸，然后刷一层底油将脆皮香蕉放上去上面再喷些油，然后空气炸锅180度烤制5分钟，拿出来翻个面，再烤5分钟，这样的话脆皮香蕉就做好了。
用料，香蕉3根，鸡蛋1个，面粉或者玉米淀粉适量，面包糠适量，食用油少许，番茄酱适量。
步骤1，香蕉去皮切段，把一根香蕉切成等分的3段，这样装盘好看哦。
步骤2，打碗里一个鸡蛋，打散备用，鸡蛋液的作用是来粘香蕉和面粉的。
步骤3，把准备好的食材依次摆放好，鸡蛋液在中间方便操作。先放到面粉里滚一下，均匀的沾满面粉。再让香蕉在鸡蛋液里舒适的“洗个澡”，均匀的裹上蛋液。最后沾满面包糠，就做好了。开始进行下面的炸制环节了。
依次做完，直接放到空气炸锅里(锅里刷一层底油，让香蕉炸的更均匀酥脆)
步骤4，在表面轻轻地刷一层食用油，防止表面干燥，再放入空气炸锅(提前预热2分钟)，再调180度温度，时间调至15分钟左右，中间记得晃动几次。
步骤5，时间到了，盛出摆盘，挤上少量的番茄酱就可以上桌享用了

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