家庭版无花果干的做法？
2023-08-13 09:13:02 来源：网络
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1. 准备材料
制作无花果干所需的材料非常简单，只需要准备好新鲜的无花果、白糖和柠檬汁即可。其中，白糖的用量可以根据个人口味来进行适量调整。
2. 切割无花果
将无花果洗净后，用刀将其切成薄片状，厚度大约在0.5cm左右即可。切割时要注意刀口的锋利度，以免切割不均匀或者切伤手指。
3. 腌制无花果
将切好的无花果片放入一个大碗中，加入适量的白糖和柠檬汁，然后用手将其充分搅拌均匀。腌制的时间可以根据个人口味来进行调整，一般建议腌制2-3个小时。
4. 烘干无花果
将腌制好的无花果片放入烤箱中，以100度左右的低温烘干2-3个小时。烘干的时间也可以根据个人口感来进行调整，如果想要口感更加酥脆，可以适当延长烘干时间。
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